¿Una persona debe beber té en un tazón o en una tetera?
Es muy cómodo tomar té solo con tapa o tetera, y en general hay dos juegos de té para preparar té: tetera y tapa, que gustan a todos. Veamos si una persona bebe té en un tazón o en una tetera.
Utiliza una sopera para que una persona tome té o una tetera para que una sola persona tome té. Para hacer una tetera, solo necesitas poner las hojas de té en la tetera, luego verter agua hirviendo, luego cerrar la tapa y finalmente beber la sopa. Esta tetera es adecuada para que una persona beba té. El cuenco es adecuado para 3-6 personas. Para preparar té en sopera se requiere el uso de un juego completo de juegos de té Kung Fu, como tazas de feria, tazas de té, filtros de té, etc. Y los pasos de preparación son relativamente complicados, por lo que no es adecuado para que lo beba una sola persona.
Preparar té en un recipiente tapado:
1. Lave los platos.
Utilice un recipiente para preparar el té, enjuáguelo con agua hirviendo antes de cada preparación; y desinfectar la tapa del recipiente. Al mismo tiempo, también puede aumentar la temperatura de la tapa del recipiente.
Preparación de té
Añade una cantidad adecuada de hojas de té según la situación real (para varias personas o para individuos). Para consumo personal, se recomienda añadir 1-2 gramos de hojas de té. Beber con varias personas se puede aumentar o disminuir según la cantidad de personas. Además, puedes ajustarlo ligeramente para adaptarlo a tu gusto personal.
Elaboración
Añadir agua caliente a temperatura adecuada, tapar el recipiente y dejar en remojo. Esta temperatura del agua caliente generalmente se determina en función del té que se prepara.
Beber
Después de remojar durante suficiente tiempo, abra la tapa del recipiente, revuelva suavemente la sopa de té con la tapa y observe el color de la sopa de té y la elegante postura de las hojas de té después del estiramiento. Coloque la tapa en diagonal sobre el recipiente, dejando un espacio lo suficientemente grande para que salga el agua, y vierta la sopa de té antes de beber.
La diferencia entre preparar té en una tetera y preparar té en un tazón;
Desde la perspectiva de la sopa de té, la sopa Tieguanyin hecha en una olla es más oscura y más completa que la sopa. hecho en un bol. Se puede oler la fragancia del té preparado en un gaiwan. Este es también el momento más agradable al beber Tieguanyin.
El té elaborado con arena morada también puede oler la fragancia, pero la fragancia es diferente. La fragancia de la sopera es de orquídea y la sopera no absorberá la fragancia. Si hay algún olor desagradable, lo sabrás al olerlo. La fragancia de la tetera cubierta es floral y afrutada, y la arcilla morada absorbe la fragancia más fácilmente. El primero es más fácil de aceptar y el segundo es más estable y duradero. El olor de la sopera ha desaparecido, pero la tapa todavía huele a té.
El té preparado en una tetera es más rico y suave que el té preparado en un bol. Las soperas dulces y huitianas son iguales, excepto que la fragancia en el fondo de la taza dura mucho más que las soperas.
¿Se debe tomar té en sopera o en tetera? 2. Diferentes estructuras.
Tiene una tapa en la parte superior, un plato en la parte inferior y un cuenco en su interior. Es una trinidad, también conocida como el "Cuenco de los Tres Talentos". Cubre el cielo, sostiene la tierra y sirve. el pueblo, lo que significa la armonía del cielo y la tierra. La sopera tiene una forma única, mayoritariamente de porcelana, con una parte superior grande y una parte inferior pequeña. La tapa se puede colocar en el bol.
Los productos de plata se cubren con cuencos de porcelana plateada, heredando el tipo de utensilio tradicional y moderadamente innovadores. Utilizan porcelana como tapa, incrustan una cantidad suficiente de plata, o refinan vejigas de plata, o tallan patrones exquisitos para integrarse. La plata y la porcelana se complementan.
Cuenco Cubierto de Cerámica Huella
La tetera tiene dos partes: el cuerpo y la tapa. Las formas comunes incluyen teteras con vigas colgantes y teteras con asa lateral. Las vasijas vienen en varias formas y el cuerpo suele estar decorado con patrones exquisitos. Las teteras vienen en varias texturas, pero las teteras de mercurio son las más caras y las de plata son las más caras.
La tetera Yinsheng está hecha de plata y la superficie de la tetera está grabada con ricos temas, como humanidades clásicas, flores y plantas, insectos, peces, pájaros y animales, etc. Cada cuadro está lleno de historia y es hermoso.
En segundo lugar, las funciones son diferentes
La sopera tiene funciones integradas de preparación y bebida, y se puede dividir en uso individual y uso para varias personas.
1. Uso personal
Es decir, pon una cantidad adecuada de té directamente en la taza, enjuágala y úsala tú mismo o entretiene a los invitados. Al beber, simplemente levante la tapa del té y sírvalo en un bol.
2. Mucha gente utiliza
es decir, la tapa del bol se utiliza como tetera. Después de preparar las hojas de té, inclina la tapa del recipiente para dejar un espacio lo suficientemente grande para filtrar los residuos del té. Sostenga el recipiente con el pulgar y el dedo medio, presione el botón con el índice y vierta rápidamente el recipiente para beber.
Además de la función de preparar té, algunas teteras también tienen la función de hervir agua. Por ejemplo, se puede utilizar una tetera plateada suficiente para hervir agua y preparar té en una estufa de cerámica eléctrica. Es fácil de operar y de usar.
En tercer lugar, la elaboración de cerveza es diferente
En primer lugar, el ángulo y la posición de la inyección de agua son libres e intuitivos, y el tamaño del flujo de agua puede ser arbitrario, en segundo lugar, es fácil; observe el color, la concentración y la postura de las hojas de té después de estirarlas, observando así el color, oliendo la fragancia, saboreando el sabor y observando la forma.
Las teteras de arcilla morada son fáciles de usar y están diseñadas con asas que son fáciles de sostener y relativamente sencillas de operar. La tetera de arcilla violeta tiene una gran área de contacto entre el té y el agua, lo que favorece la preparación de sopa e interpreta perfectamente el sabor del té.
Las teteras también pueden aportar una sensación de ritual y demostrar el arte de la ceremonia del té.
Gaiwan aboga por eliminar la complejidad y simplificarla, centrándose en el té. El ritmo es ligeramente más rápido, pero hay que prestar atención a los gestos correctos de sujetar el cuenco y tapar la tapa para evitar quemaduras y servir el té de forma inadecuada. .
La tetera defiende la belleza armoniosa de la ceremonia del té, utiliza el té como casamentero y utiliza el té para cultivar el cuerpo. El proceso es engorroso y el ritmo de construcción del cuenco es ligeramente lento.
La tetera Gaiwan y de arcilla morada tienen sus propias ventajas y desventajas, pero ambos son juegos de té clásicos e indispensables para todo amante del té.
Algunos bebedores de té exquisitos elegirán diferentes juegos de té para preparar según las diferentes propiedades del té. Comparando las dos, es más adecuado para los principiantes elegir una tetera de arcilla morada para preparar té. Una vez que adquieran competencia, pueden intentar preparar té en un tazón.
El té es una buena medicina para que las personas eliminen la suciedad y limpien el alma. Durante el próximo feriado del Primero de Mayo, ¿por qué no tomarse el tiempo para preparar una taza de té, disipar la fatiga en el mundo del té refrescante y relajar la mente?
Cubre la tapa del cuenco o tetera que se usa para tomar té 3 1
Cuando estaba en la montaña Wuyi, conocí a una chica a la que le encantaba el té. Ella es del norte.
Hace mucho tiempo, fue a aprender el arte del té y aprobó el examen.
Luego viajé a las principales provincias productoras de té.
Al final, elegí la montaña Wuyi como destino y establecí mi hogar en esta ciudad.
Una vez fuimos a su tienda a tomar té y ella habló de preparar té negro.
Dijo que cuando estaba aprendiendo el arte del té, generalmente escuchaba que el té negro no se puede preparar con agua hirviendo.
Pero en los últimos años, en la propia preparación del té, así como en las conversaciones y discusiones diarias con los invitados, he descubierto que este no es el caso.
No está segura del origen del té negro en otros lugares.
Los tés negros aquí en la montaña Wuyi, como Zhengshan Xiaozhong, Xiaochigang, Dachigang, té negro Laocong e incluso Jinjunmei, que es famoso por producir decenas de miles de cogollos a partir de una libra de té, todos pagan Preste atención a la preparación con agua hirviendo para mostrar el mejor aroma y sabor del té.
Por eso cree que cuando se trata de preparar té, todavía no podemos seguir dogmáticamente la ceremonia del té.
La práctica trae el verdadero conocimiento. Al preparar té negro, por supuesto, debes hacerlo tan delicioso como quieras.
Es mejor creer en los libros que no tenerlos.
Ya que estamos hablando de hacer té negro y hojas de té, ¿qué debemos hacer para que la sopa de té sea más dulce y deliciosa?
Ese día, mientras tomaba té y charlaba con mis amigos, se mencionaron muchos consejos prácticos uno tras otro.
《2》
Para preparar té negro, es mejor un cuenco que una tetera.
Esta amiga dijo que antes de venir a trabajar a Fujian hace diez años, solía preparar té en una tetera.
Especialmente el té negro, después de ver esas películas extranjeras, el té de la tarde se prepara en teteras de porcelana con diseños exquisitos, que se sienten muy elegantes.
Pero ahora ya no lo cree así, porque después de muchos años fabricando cuencos, les ha dado un buen uso.
Ahora déjala que siga usando la tetera de porcelana para hacer té negro, pero se sentirá incómoda en todas partes.
Porque, si tapas el cuenco para hacer té, puedes abrir el cuenco y olerlo.
Los aromas de néctar, longan, humo de pino y bambú del pueblo Lapsang se pueden ver claramente en la portada. Oler el aroma antes de beber té, no sólo tiene un sentido ritual, sino que también permite comprender mejor un buen té.
Pero cuando preparas té en una tetera, no tiene el mismo sabor que el té.
Además, al preparar té en una sopera, la sopa de té se puede verter más rápido y con mayor suavidad. Además, incluso las pocas hojas de té que queden en el fondo se pueden tirar.
Si se trata de una tetera, la sopa de té saldrá por el pico. Ni siquiera una olla de boca ancha se puede verter tan rápido.
Y cuando tienes prisa por servir la sopa de té, un poco de té saldrá a borbotones por el pico, pero la prisa genera desperdicio.
Finalmente, es difícil escurrir la sopa de té del fondo y es particularmente problemático lavar la pared interior de la tetera y el interior del pico. Cada vez que lo lavo durante mucho tiempo, todavía me preocupa que no quede limpio.
En comparación, tapar el cuenco es como lavar los platos. La boca del recipiente está bien abierta y, con un solo movimiento del nanocepillo, ¡al instante luce tan brillante como nuevo!
En cualquier caso, a la hora de preparar té negro, es mucho más fácil tapar el cuenco que la tetera en todos los aspectos.
《3》
No seas supersticioso con el llamado suplemento de hierro de las ollas de hierro. Simplemente usa una olla normal de acero inoxidable para hervir agua y preparar té.
Esta amiga también mencionó que hace unos años ella también siguió la tendencia y comenzó a fabricar ollas de hierro.
En ese momento, escuchó que preparar té en una tetera de hierro puede reponer el hierro (ahora esto se ha negado), y luego encontró especialmente a alguien para comprar una tetera de hierro japonesa. Colóquelo frente a la mesa de café con una base y podrá hervir agua y preparar té.
Pero no mucho después, muchos clientes que acudieron a la tienda a tomar té informaron que había un ligero olor en la sopa de té.
Mi amigo también sintió que algo andaba mal en ese momento. Tras una inspección más cercana, me di cuenta de que era el olor a hierro que salía de la olla de hierro.
Así que inmediatamente sacó la olla y continuó usando la anterior olla de acero inoxidable.
El caso sin resolver sobre el olor a pescado de la sopa de té ha sido resuelto.
En cuanto a la olla de hierro que compré a un precio elevado, se oxidó después de estar un tiempo en el estante.
Tan pronto como se abrió la tapa de la olla, el óxido en el fondo de la olla se esparció en pedazos, no supe qué hacer.
Después de este incidente, mi amigo descubrió algo.
A la hora de preparar té negro, elige algo sencillo.
En lugar de ser supersticioso con demasiadas funciones de embalaje, como ollas de hierro, ollas de cobre, ollas de plata, etc., es mejor elegir ollas de acero inoxidable.
《4》
Si quieres hacer bien tu trabajo, primero debes afilar tus herramientas. A la hora de preparar té negro, la tetera también es muy importante.
Cuando una amiga mencionó su vieja tetera que olía a hierro, la chica del pueblo Chen pensó en otra cosa.
Como "habilidosa fabricante de té", la niña del pueblo Chen se quemó una vez mientras preparaba té afuera.
No hay motivo, porque esa tetera es difícil de usar.
El caño es especialmente ancho. Tan pronto como cayó, cayó agua hirviendo. Si no tienes cuidado, puedes llenarlo demasiado.
Cuando estaba sirviendo té y agua ese día, seguí mi costumbre habitual de preparar té, sosteniendo la tapa en una mano y la tetera en la otra. Originalmente planeé cerrar la tapa y verter la sopa de té tan pronto como se completara el llenado de agua.
Pero en el momento en que se vertió el agua hirviendo, salió aire caliente.
El vapor de agua hirviendo instantáneamente llegó a la mano que sostenía la tapa y se quemó de rojo.
En definitiva, si un trabajador quiere hacer bien su trabajo, primero debe afilar sus herramientas. Esta tetera doméstica de boca ancha no es perfecta para preparar té.
Para una tetera apta para preparar té, el pico no debe ser demasiado ancho. Por lo general, es mejor elegir un cuello largo y boca estrecha.
Puede evitar la inyección de agua, porque el flujo de agua es demasiado rápido y demasiado fuerte, lo que puede provocar accidentes.
《5》
Los métodos de preparación de té de Aauto Quicker, como tazas errantes, vasos de vidrio, termos y teteras grandes, no son los mejores para preparar té negro.
Las soperas de porcelana blanca son las mejores opciones para preparar té negro.
Sin embargo, existen en el mercado muchos tipos de juegos de té para preparar té.
Vi la llamada "máquina automática para preparar té" en Internet antes. Sus funciones y principios son similares a los de una cafetera. Después de poner una bolsa de hojas de té, espere un momento y luego podrá ir directamente al fondo para preparar una taza de sopa de té.
Pero después de ver esta perezosa tetera, pensé: ¿Se puede comparar el té preparado con esta máquina con el té preparado a mano?
Además, esta tetera no es apta para uso doméstico.
No es como si una docena de personas estuvieran bebiendo té juntas al mismo tiempo. En lugar de beber té como este, es mejor usar una taza para evitar problemas.
Finalmente, en términos de experiencia, las máquinas que abogan por "perezosas, fáciles y cómodas" son difíciles de limpiar, al igual que un exprimidor. El proceso de limpieza por sí solo es una tarea importante cada vez que lo usa.
Además, a la hora de preparar té, algunas personas utilizan tazas de deriva, vasos de cristal, termos, teteras grandes, etc. para preparar té negro.
Para ser sincero, si estás ocupado en el trabajo y te resulta incómodo salir, es comprensible que puedas utilizar este sencillo método para preparar té más rápido en Aauto.
Si tienes tiempo libre y tiempo libre, ¡por supuesto que aún puedes preparar té negro en un tazón y disfrutar de un mejor sabor!
《6》
Al preparar té negro, es necesario preparar una báscula de gramos en la mesa de café.
Una amiga dijo que descubrió que muchas personas no pesaban las hojas de té al preparar el té.
Consigue un poco, calcula aproximadamente la cantidad y ponlo directamente en el bol para preparar el té.
Pero para preparar té negro, esto es muy poco fiable.
Tomemos como ejemplo el Té Negro Mutong. Azúcar moreno pequeño, azúcar moreno grande, semillas de flores, té silvestre Mu Tong, etc. , su apariencia es relativamente delicada.
También hay unos cuantos trozos viejos de té negro con cuerdas ásperas.
Estos tés negros son grandes y pequeños, y es difícil "agarrarlos con precisión" solo con la mano.
Un amigo que lleva más de diez años regentando una tienda nos dijo sin rodeos que es un gran error coger simplemente un puñado de té negro.
A menudo lo miro y pienso que no es mucho, pero en realidad, en una escala de gramos, es 8 o 9 gramos más rápido, que es la mitad de la cantidad de té estándar.
Debes saber que cuando habitualmente utilizamos una sopera para hacer té negro (especialmente una sopera con una capacidad estándar de 110 ml), 5 gramos de hojas de té a la vez son suficientes.
Si inviertes demasiado en té, hará que el té tenga un sabor muy fuerte y pierda el encanto refrescante, dulce y delicioso del té negro Mutong.
Es más, una lata de dos hojas de té se puede beber durante más de medio mes.
Sin embargo, tomar té a voluntad puede generar fácilmente un desperdicio, y beberlo llegará al fondo en una semana.
Así que, a menos que haya sido empaquetado individualmente en bolsas de burbujas de 5 g, ¡debes preparar una báscula de gramos para pesar el té cuando prepares té negro!
《7》
Ya casi es junio y ha entrado la temporada de lluvias en el sur.
Cuando la lluvia golpee las ventanas, prepara una taza del nuevo té de Mu Tong este año.
La elegante fragancia floral del pueblo Lapsang y la refrescante fragancia del longan se revelan capa a capa junto con el sonido de la lluvia.
Después de ducharte, abre la ventana.
Tras ser lavado por la lluvia, el magnolio desprende una fragancia agradable, pausada y natural.
Uno de los requisitos previos para disfrutar de una buena hora del té es preparar un buen té.
Para conseguir que el té negro tenga un mejor sabor, la selección de los juegos de té es una ciencia.
Del bol a la olla, del pote de porcelana a la pequeña báscula de gramos. A la hora de elegir juegos de té, la comodidad, la practicidad y la facilidad de uso son siempre los puntos clave.
El té requiere un buen té.
El dispositivo debe ser práctico.
El ambiente para tomar té debe ser tranquilo y silencioso.
Son las tres, prepárate una taza de té y bébela, ¡será divertido!