¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre el arroz verde, el arroz orgánico y el arroz libre de contaminación?

* * *Lo mismo es que el arroz libre de contaminación, el arroz verde y el arroz orgánico enfatizan la certificación de terceros y todos son alimentos seguros con certificación de calidad. Las diferencias incluyen:

(1) Los objetos de autenticación son diferentes. El arroz libre de contaminación y el arroz alimentario verde son productos de arroz certificados y son marcas comerciales de certificación de calidad, mientras que el arroz alimentario orgánico está certificado por la tierra y los productores, con más énfasis en el control de calidad y la inspección de trazabilidad del producto durante el proceso de producción.

(2) Los requisitos del índice de calidad y seguridad son diferentes. El arroz libre de contaminación y los productos de arroz verde tienen diferentes estándares de ejecución. El arroz verde es más estricto que el arroz libre de contaminación en términos de requisitos de calidad del producto, residuos de pesticidas, metales pesados, etc. El arroz alimentario orgánico internacional generalmente no requiere pruebas del producto.

(3) La naturaleza de la marca y el logotipo son diferentes. Los logotipos de arroz libre de contaminación y arroz alimentario verde son marcas comerciales de certificación de calidad del producto, y el arroz alimentario orgánico es una marca comercial de certificación del proceso de producción. Utilice el logotipo de arroz libre de contaminación, el logotipo de alimentos ecológicos y el logotipo de alimentos orgánicos, respectivamente.

(4) Los niveles de calidad y seguridad son diferentes. El arroz libre de contaminación es equivalente al alimento estándar de seguridad nacional, el arroz verde es equivalente al alimento estándar de seguridad común en los países desarrollados y el arroz orgánico es equivalente al alimento estándar de seguridad del país productor o vendedor.

(5) Los métodos de autenticación son diferentes. Arroz alimentario libre de contaminación y arroz alimentario verde: según normas, enfatizando el control de calidad de todo el proceso desde la tierra hasta la mesa. Preste igual atención a la inspección y las pruebas y céntrese en la calidad del producto. Arroz alimentario orgánico: en mi país se implementa un sistema de inspección. Los países extranjeros generalmente solo inspeccionan el proceso de producción, la inspección es el método principal, las pruebas se complementan y se enfatiza el método de producción;

(6) Diferentes métodos de negocio. Arroz alimentario libre de contaminación: operación gubernamental, certificación de bienestar público y certificación de producto combinadas, emitidas por el gobierno. Arroz alimentario verde: promoción gubernamental y operación del mercado combinadas con certificación de calidad y transferencia de marcas. Arroz alimentario orgánico: comportamiento de certificación comercial socializado; adaptar medidas a las condiciones locales y operar en el mercado.

(7) Diferentes requisitos de calidad ambiental. Los indicadores de seguimiento y los límites permisibles de los requisitos de calidad del aire, los requisitos de calidad del agua de riego y los requisitos de calidad ambiental del suelo del área de producción son diferentes. Los requisitos de calidad ambiental del lugar de producción son más estrictos para el arroz alimentario orgánico que para el arroz alimentario verde, y para el arroz alimentario verde son más estrictos que para el arroz alimentario libre de contaminación.