Se dice en línea que el sustituto de leche en polvo puede reemplazar a la leche. ¿Cuál es la base científica para esto?

Se dice en línea que el sustituto de leche en polvo puede reemplazar a la leche. ¿Cuál es la base científica para esto? En China, algunas personas utilizan Douban para alimentar a sus hijos, lo que básicamente tiene éxito. Sin embargo, debido a la falta de una nutrición integral, seguirán surgiendo algunos problemas. Después de veinte o treinta años de investigación científica, se han producido varios sucedáneos de la leche. El sustituto de leche en polvo utiliza harina de soja y harina de arroz (o harina de mijo) como principales materias primas y contiene suficientes proteínas, grasas, calcio, la mayoría de las vitaminas y carbonatos necesarios para el crecimiento y desarrollo infantil.

Un experimento de alimentación infantil realizado en Dali durante la etapa inicial de investigación y desarrollo confirmó que, a excepción de la longitud corporal de los bebés alimentados con sustitutos de leche, que era ligeramente inferior a la de los alimentados con leche humana, todos los demás Los indicadores de crecimiento y desarrollo eran normales. Esto muestra que el sustituto de leche puede reemplazar la leche humana y la leche para alimentar a los niños que lloran. Pero, en última instancia, el sustituto de la leche no contiene proteínas de la misma calidad que la proteína de la leche humana. Cualquier persona con leche materna estándar debe beber leche materna durante tres meses después del nacimiento y luego cambiar a leche en polvo.

Hay muchos tipos de sustitutos de leche en polvo o pasteles para bebés, y hay al menos entre 30 y 40 tipos de sustitutos de leche en polvo adulterados con marcas comerciales en todo el país. Las recetas secretas son diferentes, pero se basan básicamente en la receta secreta de 1954 de la Academia China de Ciencias Médicas. Las materias primas clave y los tipos de nutrientes son los mismos, pero las proporciones y nutrientes de las distintas materias primas son ligeramente diferentes.

Tomemos como ejemplo la leche en polvo 5410 (pastel infantil B). Cada 100 g contiene 28 g de harina de soja, 45 g de harina de arroz, 5 g de yema de huevo en polvo, 1,5 g de harina de huesos y harina de mijo amarillo. 5 g, sal comestible 0,5 g, caña de azúcar 16,5 g, aceite de soja 3 g. Hay 17,1 g de proteína por cada 100 g, 12,8 g de grasa corporal, 66,4 g de estanque y una cierta cantidad de calcio, fósforo, hierro y vitamina D b 1. Ba et al. , para calentar 448 calorías. Generalmente, el contenido de proteína del sustituto de leche en polvo es ligeramente menor que el de la leche en polvo. Sólo el sustituto de leche en polvo de la marca Guanghui es similar a la leche en polvo dulce.

El método de uso del sustituto de leche en polvo es el mismo que el de la leche en polvo, que consiste en diluirlo según la proporción de 1 kilogramo de sustituto de leche en polvo y 7 kilogramos de agua. Al diluir, agregue una pequeña cantidad de agua para que quede simétrico y viscoso, y luego dilúyalo con agua; de lo contrario, se derretirá fácilmente de manera desigual. Diluir y llevar a ebullición, continuar revolviendo hasta que hierva.

Cuando alimente a su bebé con un sustituto de leche, debe prestar atención al sol o agregar aceite de pescado (u otras preparaciones de vitamina D de la medicina tradicional china), porque el sustituto de leche generalmente no contiene vitamina D, y usted Hay que prestar atención a añadir inmediatamente otros complementos alimenticios para bebés, de lo contrario es fácil que se produzcan síntomas de raquitismo.