El estado de desarrollo de la col Jiaozhou
Las bases de demostración de repollo chino a lo largo del río Sanli, el río Jiao, el río Mok y el río Dagu en la ciudad de Jiaozhou han sido reconocidas por la asociación. Las condiciones ambientales, como la calidad del suelo y el agua, y las técnicas de cultivo, cumplen con los requisitos. normas para las bases de producción de alimentos verdes. El uso de fertilizantes requiere el uso de estiércol de corral y biofertilizantes, junto con elementos minerales apropiados y aminoácidos esenciales en términos de control de plagas, se requieren métodos físicos y medidas de control biológico, como los gusanos soldados; , lámparas insecticidas y mosquiteros a prueba de insectos. Todo el proceso desde la selección de la semilla, la siembra hasta la cosecha y el envasado es guiado y supervisado por el personal técnico de la asociación. La ciudad de Jiaozhou también ha establecido un área central de una base de demostración de producción estandarizada de repollo chino para realizar experimentos sobre variedades adecuadas para plantar en tres estaciones al año utilizando tierras de cultivo protegidas para realizar preparativos técnicos para la mejora de variedades. Para proteger eficazmente los intereses de los consumidores, cada repollo Jiaozhou auténtico que se vende en el mercado tiene su propia "tarjeta de identificación", con un certificado de origen, un número de teléfono de consulta, un sitio web de consulta y un código único adjunto a la marca. A través del código único de cada marca, se pueden consultar la unidad de producción, la base de producción, la descripción general de la base, el proceso de cultivo y los resultados de las pruebas de calidad del producto de este tipo de repollo, garantizando así que los consumidores puedan comprar "col china Jiaozhou" real en el mercado. .
La Administración Estatal de Industria y Comercio ha registrado recientemente oficialmente la col china de Shandong Jiaozhou como marca de certificación de indicación geográfica. El registro de esta marca es de gran importancia para el desarrollo industrial del repollo Jiaozhou y para promover el aumento de los ingresos de los agricultores. Las "Reglas de gestión para el uso de marcas comerciales de certificación de repollo chino Jiaozhou" emitidas por la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio estipulan que el origen del repollo chino Jiaozhou se encuentra dentro del área administrativa de la ciudad de Jiaozhou, es decir, el suelo, la calidad del agua, la atmósfera y otras condiciones ambientales cumplen con los requisitos. Los productores pueden seguir estrictamente las "Reglas de gestión de uso de la marca registrada de certificación de repollo chino de Jiaozhou". para el uso de la marca de certificación de repollo chino Jiaozhou. Cada repollo chino está etiquetado con una marca de certificación numerada única y la información se puede verificar en línea o por teléfono.
Con el fin de revivir "Jiaobai", la ciudad de Jiaozhou estableció una base de plantación de repollo Jiaozhou en la aldea de Nan Sanlihe, registró la marca "Sanlihe", implementó una gestión científica de "Jiaobai" y promovió una agricultura ecológica y libre de contaminación. Producción orgánica. Producción estandarizada. En 2012, el repollo chino producido en la aldea de Nansanlihe, Jiaozhou, fue etiquetado como "repollo chino de Jiaozhou", envuelto en una bolsa de plástico, atado fuertemente con seda roja y colocado en una caja de regalo. Su precio es más de 20 veces mayor que el del repollo común y un repollo puede venderse por casi 100 yuanes.
En 2011, la col china de Jiaozhou se había plantado ampliamente en los ríos Sanli, Jiaohe, Moshui, Jiaolai, Dagu, Yanghe y otros lugares de la ciudad de Jiaozhou, cubriendo un área de aproximadamente 70.000 acres. , con variedades También ha evolucionado desde tres cepas de hojas grandes, dos hojas y hojas pequeñas hasta varias series de híbridos, que pueden plantarse en primavera, verano y otoño y suministrarse al mercado durante todo el año.