¿Cómo conservar las verduras online por más tiempo? Zhihu
1. Las verduras y frutas conservadas al vacío se recogen, transportan y compran en casa desde hace mucho tiempo. Junto con el clima de alta temperatura, las verduras se deshidratarán y secarán en dos días, incluso si se colocan en el refrigerador. De hecho, si quieres mantener las verduras frescas, además de la temperatura de refrigeración adecuada, lo más importante es aislar el aire.
Primero mete un puñado de verduras en la bolsa de plástico, no la llenes demasiado y ¡deja 1/3 de espacio en la boca de la bolsa! Luego prepara un recipiente con agua y hunde en el agua la bolsa de plástico que contiene las verduras. Recuerde dejar la boca de la bolsa afuera y no dejar que el agua inunde la boca de la bolsa.
Luego usa la presión del agua para exprimir el aire de la bolsa, presiona las verduras, gira suavemente para vaciar completamente el aire de la bolsa y luego ata firmemente la boca de la bolsa. De esta forma, las verduras se pueden conservar en el frigorífico más de tres días y las hojas aún están tiernas y verdes al sacarlas.
2. Las flores compradas mediante el método de absorción de agua se pueden colocar en un jarrón y mantener en agua durante muchos días. De hecho, las verduras también se pueden conservar frescas de esta forma. Este método funciona bien con tubérculos como espárragos, espinacas, apio y col china. Simplemente ate estas verduras en un paquete, póngalas en una botella, vierta un poco de agua sobre ellas y deje que las raíces de las verduras absorban el agua.
Las verduras guardadas de esta forma se pueden conservar durante 1-2 semanas incluso si no se colocan en el frigorífico siempre que la temperatura sea la adecuada. Por supuesto, la temperatura es alta en verano. Para mantener las verduras frescas mejor, puede ponerlas en pequeñas botellas de agua y guardarlas en el refrigerador. Una vez que compres verduras, podrás comerlas durante mucho tiempo~