¿Qué opinas del logo de Licor de Fermentación en Estado Sólido de Grano Puro?

El "licor de fermentación en estado sólido de grano puro" es un método de elaboración de cerveza único en mi país. Su característica principal es el uso de granos puros (como arroz y sorgo) para la fermentación y destilación en estado sólido.

A continuación te indicamos algunas señales que puedes encontrar en las etiquetas de las botellas:

1. Contenido de alcohol: Este es uno de los atributos básicos del vino y suele expresarse en porcentaje. En China, el contenido de alcohol del licor suele oscilar entre el 40% y el 60%.

2. Materias primas: Compruebe si las materias primas del producto están claramente marcadas como granos puros.

3. Proceso de elaboración: Comprobar si está indicada la fermentación en estado sólido. En términos generales, si un vino utiliza tecnología de fermentación en estado sólido, quedará claramente indicado en la etiqueta.

4. Lugar de origen: Algunas zonas son famosas por su historia y artesanía, como Wuliangye en Sichuan y Moutai en Kweichow.

5. Marca y nombre comercial: Las marcas conocidas de licor fermentado en estado sólido de grano puro suelen estar claramente marcadas en la etiqueta.

6. Marcas de certificación: Algunos vinos pueden tener algunas marcas de certificación, como "alimentos verdes" y "productos orgánicos", que pueden usarse como referencia.

Estas son recomendaciones generales. El logotipo específico puede variar ligeramente según la marca, el producto y la región. Por tanto, la mejor forma es preguntar a un vendedor profesional o a alguien con un conocimiento profundo del vino a la hora de realizar la compra.