La diferencia entre el maíz Shuhua y el maíz inflado
El maíz Shuhua es un tipo de maíz de alta calidad especialmente procesado que utiliza la tecnología combinada Shuhua sin ningún tratamiento o adición química, conservando así los nutrientes originales y el sabor puro del maíz. Esta tecnología puede liberar completamente los nutrientes de los granos de maíz, haciéndolos más fáciles de digerir y absorber.
El maíz inflado es una pasta de almidón que se forma bajo los efectos combinados de humedad, calor, cizallamiento mecánico, fricción, amasado, diferencia de presión, etc. Este tratamiento hará que el maíz aumente de tamaño, se vuelva de color amarillo claro, esponjoso y tenga aroma a palomitas de maíz.
En definitiva, la principal diferencia entre el maíz Shuhua y el maíz inflado radica en el método de procesamiento y las propiedades. El maíz Shuhua presta más atención a la retención y liberación de nutrientes, mientras que el maíz inflado presta más atención a los cambios de sabor y forma.