Composición sobre el sabor de la virtud en la punta de la lengua
El sabor en la punta de la lengua Ensayo 1 La campana extractora rugió en la cocina, la figura ocupada de mi madre estaba ocupada en la cocina y una pizca de fragancia vegetal flotó en mi habitación. No pude evitar dejar de escribir y olerlo. El olor de mi madre sigue tan cálido como antes, desbordando mi corazón en este momento...
El rugido de la campana extractora se detuvo, y la voz de mi madre sonó - "Oye, es hora de comer". -". Después de escribir la última línea, dejé el bolígrafo, me levanté y fui a la cocina. Mi madre ya sirvió el arroz y colocó los palillos. La comida en la mesa huele tentadora y muy caliente. Los platos son algo común. Sopa de cangrejo estofado, hueso de cerdo y castañas, maíz cortado en cubitos y el pudín que hice a las 4:30. No sé por qué, pero de alguna manera me conmovió.
Hola, papá se acercó a la mesa y comenzamos. La comida no fue un festín dorado, pero aun así fue deliciosa. Dos cangrejos rojos yacen tranquilamente sobre el tofu blanco y tierno. La sopa de abajo es espesa y de color claro, lo que hace que el plato de cangrejo sea un lugar pintoresco para observar. El maíz cortado en cubitos tiene muchos ingredientes: el maíz amarillo claro es regordete y suave; el tofu seco de color caqui es suave y fragante; el arroz salvaje blanco lechoso es suave y fragante, las zanahorias son pequeñas y brillantes en el plato. Todo el plato es como un plato de gemas de colores, como si brillara con una luz tenue.
Rompe el cangrejo y saldrán las huevas de cangrejo dorado. Toma un sorbo, está delicioso. La carne del cangrejo es blanca, tierna y deliciosa. Acababa de comerme la mitad, tenía la boca llena de aceite y las manos grasosas. Mamá es muy femenina cuando come cangrejos. Primero sacó suavemente una pata de cangrejo, la recogió con cuidado y se la llevó a la boca. Le dio un pequeño mordisco y la masticó lentamente, como si la estuviera saboreando. Papá dijo que era demasiado problemático comer cangrejos, así que sacó dos pinzas de cangrejo y las puso en los tazones de mi madre y de mí. Luego agarré el resto de la carne de cangrejo, la mojé en un poco de vinagre, me la llevé a la boca y le di un gran mordisco.
Justo después de mojarlo en vinagre y prepararse para comer la otra mitad de la carne de cangrejo, mi madre dijo: "Compré cangrejos hoy... y fueron atrapados..." y rápidamente sacó su dedo. . Hay tres pequeños agujeros en el dedo medio. La sangre está seca, pero los tres pequeños agujeros parecen ser bastante profundos. Después de tocarlo, mi madre frunció el ceño. Mamá, ¿todavía te duele? Sabes que me encantan los cangrejos. Cada fin de semana me haces un plato, braseado, al vapor, frito... ¿Cuántas veces te han pellizcado para elegir cangrejos más grandes y gordos? Mamá, tienes que soportar este dolor sola. Tu amor y calidez hacia mí también están arraigados en cada comida. Mamá, no sabes cómo me siento...
Después de la comida hay pudín de postre. El pudín estaba tan tierno y suave que parecía derretirse en la boca. Mamá, mi hija te hizo este pudín. ¿Lo sientes? Coges suavemente una cucharada de pudín de color amarillo brillante, te la llevas a la boca, cierras los ojos y pareces estar intoxicado por el delicioso sabor del pudín. Al ver tu expresión de satisfacción, sentí un toque de emoción y amargura en mi corazón...
El calor de Madre siempre ha permanecido en la punta de mi lengua y en mi corazón. Mamá, ¿sientes la dulzura del pudín?
Hablando de mi comida favorita, son los fideos secos con carne de cerdo picada, un snack famoso en Qishan, Shaanxi. Aunque su nombre es muy común, en mi opinión, es mucho más delicioso que el pato asado Quanjude y los bollos al vapor Goubuli.
Los fideos Qishan Saozi están deliciosos. Los fideos estaban teñidos de rojo con aceite de chile. Recógelos y míralos. Cada fideo es naturalmente curvado y brillante, lo que lo hace apetitoso. Pero lo más delicioso es la mezcla de los fideos. Hay hongos negros, repollo amarillo, zanahoria roja, tofu blanco seco y, por supuesto, el más importante: carne marrón cortada en cubitos. Estos coloridos brebajes son un deleite para la vista y aumentan considerablemente el apetito. Creo que incluso una anoréxica estaría tentada a comer fideos como estos.
El sabor de los fideos de cerdo picados Qishan no es menor que el de un adivino. Coge unos fideos con los palillos, mételos en la boca, mastícalos con cuidado y pruébalos lentamente. El sabor agrio y picante del aceite de ají mezclado con vinagre maduro se extenderá inmediatamente desde la punta de la lengua hasta toda la boca, y luego desde la boca hasta el corazón. Coge un trozo de hongo negro y mételo en la boca, mastícalo un par de veces, ¡es crujiente y el sabor es espectacular! En cuanto a las zanahorias, son mi plato menos favorito entre semana, pero cuando las puse en fideos secos, el sabor cambió por completo. Eran agrias y dulces, lo que hacía que la gente tuviera un regusto interminable. También está la col amarilla, que tiene un sabor extraordinario. Me gusta especialmente mojarlo en aceite de chile, lamerlo primero y luego comerlo de un bocado. Lleno de sabor a chile, realmente agradable. Si no me crees, pruébalo.
Por supuesto, lo más importante es la mejor carne. El sabor a carne de todo el plato de fideos proviene de la carne. La carne sabe muy bien. Aunque parece normal, el sabor sigue siendo digno. Al tomar un trozo y masticarlo unas cuantas veces, un fuerte aroma a carne se extendió inmediatamente por la boca. ¡Ese sentimiento es realmente asombroso!
Oigan amigos, ¿se les cae la baba después de leer mi introducción? Si desea disfrutar de la deliciosa comida en su lengua, venga y pruébela en nuestro restaurante Shaanxi Noodle en Honggang Road, Hefei. Si quieres probar un sabor más auténtico, ¡ve a Qishan, Shaanxi!
El sabor en la punta de la lengua Ensayo 3 China es un país antiguo con una larga historia de cultura alimentaria y muchas comidas deliciosas. Me encanta la comida frita y nunca me canso de ella.
Un día durante las vacaciones de verano, mi madre me dijo: "Vamos a comer Xiaoyu Shengjian". "¡Está bien! ¡Está bien!", salté un metro de alegría. Ya sabes, ¡freír es mi snack favorito!
Pronto llegamos a la entrada del restaurante Xiaoyu Shengjian. Después de bajar del auto, mi madre y yo estábamos ansiosos por caminar hasta el snack bar. Aún faltaba un poco para llegar a la tienda cuando olí un fuerte aroma que me hizo la boca agua, no me atreví a correr hacia la entrada de la tienda para comer de inmediato. Sin embargo, en ese momento, la entrada de la tienda ya estaba llena de gente y la zona de espera también estaba llena. Estaba un poco preocupado y pensé: ¿Cuánto tiempo llevará esto?
Sin embargo, pronto será nuestro turno y estoy vivo y coleando de nuevo. No pasó mucho tiempo hasta que se horneó la sartén. Después de que el camarero lo llevó a la mesa, abrió la tapa y salió una ráfaga de vapor caliente. Mira, cada pequeño alevín es como un niño inteligente, sentado allí en silencio, como si me dijera: "¡Ven y prueba nuestro sabor!" "Pensé, estas empanadas deben estar deliciosas.
Yo No podía esperar para tomar los palillos y poner una pequeña jaula en el plato. Después de comerlo muchas veces, mordí hábilmente un poco de la piel de la esquina de la pequeña jaula. De repente, toda la sopa salió. .Ponlo en tu boca. ¡Ah! Esta sopa es salada y carnosa, ¡qué rica! Después de beber toda la sopa, comencé a quitarle la piel con los palillos y luego saqué el relleno de carne fresca. Ah "Me comí el relleno. La carne estaba muy grasa pero no grasosa, y finalmente comencé a comer la piel suave. Debido a que el jugo de la carne la había empapado, la piel estaba muy tierna y suave. Delicioso, estaba completamente intoxicado.
De camino a casa, recordé el sabor de la comida frita y pensé: ¡Shengjian es realmente una comida deliciosa! ¡Tengo muchas ganas de comerla yo mismo algún día y dejar que todos prueben este manjar! /p>
Algunas personas dicen que el sabor del Año Nuevo es el sonido de los petardos, y el sabor del Año Nuevo son las coplas rojas, otros dicen que el sabor del Año Nuevo es el dinero de Año Nuevo dado por; los mayores a los más jóvenes... En mi opinión, el sabor de Año Nuevo es la comida tradicional del festival de mi ciudad natal: bolas rojas.
Unos días antes del Año Nuevo Lunar, el fuerte sabor de Año Nuevo. de mi ciudad natal me golpea de frente con el viento frío del 9 de septiembre. Ven. Cada familia comienza a hacer bolas rojas, lo que significa un próspero año nuevo y una reunión. En este día, toda la familia se reúne alrededor del "Big Coulee". y los ancianos experimentados primero mezclan la harina de arroz glutinoso de primera calidad con colorante rojo para alimentos, la mezclan con agua hirviendo y la amasan repetidamente para hacer una masa y la amasan hasta obtener una piel similar a una tortita; el ama de casa capaz amasa el relleno hecho de frijoles mungo o glutinoso; forma una bola con arroz, la mete suavemente en la piel y la envuelve lentamente, por supuesto, desnuda. El niño curioso puso la bola roja en el molde de madera y la presionó con la mano, y rápidamente aparecieron varios patrones auspiciosos. y colocó una hoja de artemisa en rodajas debajo de la bola roja; Tienes que pedirle a alguien que te ayude a subir a la vaporera y cocinarla al vapor. Toda la familia disfruta de la vivaz belleza y el sabor del Año Nuevo. >
El nombre de la bola de masa roja no solo es auspicioso, sino también muy bonito. Una buena bola roja es plana, esférica, roja y brillante, con delicados "tatuajes" y hojas de artemisa de color verde oscuro debajo. Debe tener una bola roja como ofrenda del Año Nuevo chino. Desde la distancia, parecen flores en flor, lo cual es agradable a la vista. El aroma del arroz glutinoso mezclado con hojas de artemisa es refrescante y delicioso.
La familia se sentó junta y la probó. Cuando cogí una bola roja, la sentí ligera y suave. Cuando le di un mordisco, la fina piel se abrió de inmediato y el sabor de los frijoles mungo inmediatamente llegó a mi nariz. Cuando le di otro mordisco, la piel suave se sintió un poco elástica.
Dale un mordisco a la bola de lápiz labial y el sabor dulce, el sabor del hogar y el sabor del Año Nuevo inundarán tu cuerpo. lengua y llega a tu corazón.
En mi mundo, los libros hay de diferentes sabores.
Por ejemplo, los libros de texto tienen muchos sabores; los cómics son bocadillos deliciosos; las lecturas obligadas recomendadas por los profesores son frutas agridulces, que quiero comer pero no tengo tiempo para comer; Academia" Son mis semillas de melón especiadas favoritas, y la tarea son simplemente tiras picantes que son desagradables.
Por no hablar de los libros de texto, hay varios platos en la cafetería. A algunas personas les gusta comerlo, a otras no les gusta, pero todos tienen que comerlo. Lo más importante es que el maestro no permite sobras y hay que comerlas cada vez, porque estamos creciendo y los libros de texto pueden ayudarme a adquirir conocimientos y convertirme en una persona útil. Entonces, esto es algo que debemos mirar todos los días.
Compré todos los libros extraescolares recomendados por la profesora y los leo cuando tengo tiempo. Hay tantos libros que definitivamente elegiré novelas para leer. Debido a que algunas historias son fascinantes y algunos personajes de las novelas me preocupan, por supuesto, la primera novela que elegí es una que tiene historias de divulgación científica. No solo tiene una trama emocionante, sino que también aprende algunos conocimientos. Algunas novelas son como un helado delicioso y otras como fruta dulce, pero nunca hay suficiente.
Aunque rara vez leo cómics, son como mis patatas fritas favoritas y no puedo dejar de leerlas. Mi madre decía que las patatas fritas no son nutritivas, pero a mí me encantan. Por supuesto, también sé que los cómics no son buenos para la vista ni para la mente.
Libros como la aritmética oral son cuadernos de ejercicios molestos. Son los más molestos de todos mis libros. Son muy picantes. Tengo muchas ganas de romperlos en pedazos de papel, doblarlos para formar aviones de papel y volar muy lejos sin escribir. Pero sólo puedo soñar. Si no puedo hacerlo, sólo puedo preguntar: "¿Me conoces? De todos modos, no te conozco".
Hay muchos tipos de libros, simplemente. Les gustan varios tipos de comida, tienen gustos y disgustos, pero sobre todo buena comida que nos funciona.
El sabor en la punta de la lengua ensayo 6 "Cebolla, jengibre, ajo, apúrate, apúrate" y "Vamos", Bernie y su madre estuvieron un rato ocupados en la cocina, y el Se preparó una deliciosa cena de Nochevieja para toda la familia. Las albóndigas son pequeñas y transparentes, y en la vaporera exudan un atractivo aroma a carne que hace salivar a la gente.
Comer empanadillas es nuestra tradición. Los rellenos incluyen col china, ternera y cordero… la carne debe ser panceta de cerdo, añadir unas claras de huevo, añadir harina, jengibre finamente picado y ajo, espolvorear con un poco de sal y ya están listos los envoltorios de bola de masa. La piel no puede ser ni demasiado fina ni demasiado gruesa. Coloque el relleno en el envoltorio de la bola de masa, envuélvalo y cocínelo en el caldo de sopa. Los pliegues de las empanadillas son de lo más particular, nueve, ni más ni menos, porque los chinos prestan atención a la unidad de 99 y 99. También hay bolas de arroz glutinoso cocidas en sopa clara. Cuando muerdes ligeramente, el aroma de la sopa se desbordará en tu boca y luego mastica con cuidado. La dulzura del repollo y la suavidad de la carne se mezclan, haciendo que quieras comer el segundo después de terminar uno.
Por supuesto, la comida china no se detiene ahí. En "Un sueño de mansiones rojas", una de las cuatro novelas clásicas de China, un plato pequeño requiere más de una docena de procesos para fabricarse. Por ejemplo, para la "berenjena", primero pele las berenjenas recogidas, lave la carne, córtela en cubos, fríala y luego córtela en trozos junto con pechugas de pollo, champiñones, brotes nuevos de bambú, hongos shiitake, tofu seco con especias y diversas frutas. Los dados se cuecen a fuego lento en sopa de pollo, se recoge aceite de sésamo, se mezcla con aceite, se sella en un frasco de porcelana y se fríe antes de comer. Esta guarnición requiere más de una docena de pollos, lo que demuestra que la cocina china tiene una larga historia.
La cocina de China es tan antigua como su historia, compleja y simple a la vez: la olla caliente de Chongqing, también llamada olla caliente, surgió durante el Período de los Reinos Combatientes, y solo más tarde se hizo más popular entre varios platos antes de caer en declive. . Para comer estofado. La olla caliente se puede dividir en sopa roja y sopa clara. La sopa roja utiliza principalmente pimienta Chongqing Chaotian y pimienta de sésamo Xianfeng, con cinco especias como ingredientes auxiliares. Hay una capa de aceite de sésamo rojo en la superficie. Cuando lo pongas sobre la mesa, podrás oler el aroma del sésamo y tu boca seguirá segregando saliva. Hay varios tipos de sopa clara, pero la mayoría de las veces la sopa roja es la principal. A la gente de Chongqing no sólo le gusta comer estofado en invierno, sino también en verano. Aunque hay muchos restaurantes de estofados en Chongqing, solo hay unos pocos tradicionales que utilizan su artesanía ancestral y recetas heredadas de sus ancestros. Reserva siempre un asiento con antelación y ve temprano. Un buen restaurante de estofados depende no sólo de la sopa, sino también de los condimentos. Un buen condimento es poner en un plato jengibre y ajo picados, agregar un poco de sal y glutamato monosódico... una cucharada de aceite de sésamo o aceite de sésamo, y luego verter aceite caliente por encima. El aroma te hace la boca agua. Sumerge la carne blanqueada en el condimento y métela en la boca, y el sabor del chile se esparcirá por tu boca. Primero hubo un entumecimiento, luego un picante, acompañado por la fragancia del aceite de sésamo. Después de comer, puedes sentir el ardiente entusiasmo de la gente de Chongqing, pero es mejor no poner verduras de hojas en la olla caliente con sopa roja, las verduras de hojas absorberán aceite y tu boca se llenará de aceite.
La leña, el arroz, el aceite, la sal, la salsa, el vinagre y el té son parte indispensable del pueblo chino y la base de la cocina china. Sin ellos, no habría una cultura alimentaria profunda.
Según una investigación realizada por científicos, la razón por la que la lengua humana puede distinguir el gusto reside enteramente en las papilas gustativas.
Gracias a los "receptores" de las papilas gustativas, podemos saborear todo lo dulce, lo ácido, lo amargo y lo picante.
Podrás saborear la dulzura en la punta de la lengua y podrás saborear una variedad de sabores. ¿Por qué no decir que podemos saborear el sabor de la vida con la punta de la lengua?
Recientemente, aprendí a tomar diferentes fotografías con diferentes lentes y, al mismo tiempo, las junté en un patrón en forma de corazón y las pegué en la pared de la sala de estar. ¡Mirando estas pocas gotas, es una imagen tan simple y cálida! Sencillo pero colorido.
Foto 1
Esta es una foto tomada durante la cena de la noche, porque el reverso de esta foto me hizo saborear la felicidad.
Intenté hacer mis propias patatas ralladas picantes. Al principio todo fue bien y estaba bastante satisfecho conmigo mismo. Pensé para mis adentros: debo mostrar mis habilidades culinarias más tarde para hacer babear a mis padres en la mesa. Pero como era demasiado orgulloso, puse demasiado vinagre, muy poca pimienta y demasiada sal. Un buen plato se me arruinó en las manos. Sin embargo, esto no disminuyó nuestro apetito. Por eso mi madre incluso comía mucho para sustentarme. Somos una familia de tres y tú y yo nos ayudamos a recoger los platos y a resolver este plato de esta forma. Sin embargo, el sabor en la punta de la lengua varía de salado a amargo y suave. Pero saboreamos la felicidad, la comprensión y la tolerancia. Lo captamos con la cámara y probamos el amor en nuestras lenguas.
Foto 2
Esta es una foto tomada cuando hicimos el "paquete de lujo". Era hora de almorzar y mi padre gritó que era hora de comer. Mi madre y yo caminamos felices hacia la mesa del comedor, listos para disfrutar de este maravilloso banquete. Al final, mi padre solo trajo pepinillos y bollos al vapor. Estaba a punto de replicar, pero él dijo: "¡Por favor, disfrútalo!". Esto me enojó aún más. Por fin tengo un fin de semana libre para relajarme y saciar mi estómago. Pero quieres que coma. Papá dijo: "Crecí comiendo esto cuando era niño. Hoy quiero que experimentes mi vida en ese momento. Además, ¿quién come pescado y camarones todos los días? Tú, la princesita, no puedes alimentarlos a todos". el tiempo." Como resultado, lo probé, sabe bastante bien.
Esta comida me hizo saborear la vida ganada con tanto esfuerzo, y saboreé el cariño y la gratitud.
Estas dos tomas son las más preciadas para mí. Aunque sucedió en la mesa, probé los diferentes sabores de los dos y entendí diferentes percepciones de la vida.
Lo que saboreamos en la punta de la lengua no son sólo los condimentos comunes y corrientes como el dulce, el ácido, el amargo y el picante. También podrá saborear la experiencia de vida y las costumbres nacionales de diferentes regiones, el respeto mutuo entre las personas y la profunda amistad entre amigos.
Con una pequeña probada en la punta de la lengua, puedes experimentar diferentes sensaciones y entender diferentes significados. Este olor... ¡me encanta!
El gusto en la punta de la lengua Ensayo 8 El amor ordinario y ordinario siempre hace que las personas tengan un regusto interminable.
-Inscripción
Innumerables sabores se deslizaron por mi lengua, pero los panqueques de cebolla verde de la abuela permanecerán en mis papilas gustativas para siempre.
Cuando era niña, me encantaban los dulces. Cuando tuve caries, mi abuela arruinó mis dulces. Cada vez que buscaba dulces en lo alto de un armario polvoriento, ella siempre me encontraba, me criticaba y luego iba a la cocina a prepararme tortitas de cebollino. Siempre sentí que su poder debía ser demasiado grande. El sonido al cortar cebollas verdes es "dong-dong", y mis tímpanos también son "dong-dong". Cuando el sonido terminó, el seductor aroma de las cebollas verdes picadas vino de la cocina, así que entré corriendo a la casa desde el patio y me presioné contra la estufa para verla hacer panqueques.
La abuela tiene callos en las manos, que son huellas de años de trabajo. Esas manos negras y delgadas eran extremadamente fuertes y se movían muy rápido al darle la vuelta al pastel. No me gustan las cebollas verdes picadas quemadas, así que las corto una por una con los palillos y luego puedo comerlas hasta saciar mi corazón. Mi abuela siempre me decía: "Las cebolletas se acabaron y solo queda un panqueque. ¿Para qué molestarme? Siempre no escucho, pero me doy la vuelta y lo olvido". En un abrir y cerrar de ojos, estaba cortando cebollas verdes de otro pastel.
Eso fue hace unos años. La última vez que comí los panqueques de cebolleta de la abuela fue hace años. A medida que se acerca el Año Nuevo chino, todos los miembros de la familia están muy ocupados, especialmente la abuela. Hace bolas de masa y cuece panecillos de flores al vapor durante el día, y se sienta debajo de la lámpara a bordar plantillas por la noche. Cada año ella me bordaba algunas peonías enteras, diciendo que tenían un buen significado.
No mucho después de dormir ese día, sentí sed y quise ir a la cocina a buscar un poco de agua. Como hacía frío, quise cruzar el jardín rápidamente, pero vi la tenue luz incandescente de la cocina parpadeando vagamente en la noche. Entrecerré los ojos y miré dentro de la habitación. Vi a mi abuela mezclando masa frente a la tabla de cortar. Le murmuré al abuelo que estaba a mi lado, que estaba echando agua caliente con un cigarrillo en la boca: "El pastel que horneé mi hijo es tan delicioso. Puede comérselo hoy y hacer fideos mañana. Verla tan feliz me calienta el corazón.
"La sonrisa en su rostro ha estado presente durante mucho tiempo y no se ha desvanecido en absoluto. Siempre es tan cálido como el sol.
No me gusta ser sensacionalista y no lloro a menudo. Pero esta vez, no sé si fue por esas cálidas palabras, o por mis viejas manos, las cálidas lágrimas mojaron mis mejillas que estaban frías por el viento. Lágrimas en mi rostro, y me quedé mirando durante mucho tiempo, mirando la luz y la figura baja.
Al día siguiente, comí el panqueque de cebolla verde picada con la adición de. Cebolla verde amarga picada, la fragancia volvió a enriquecerse, que era el sabor original de la cebolla verde picada. La abuela dijo: "¡Las flores que me dio la abuela eran plantillas bordadas, no peonías ni cebollas bordadas! "" Después de decir eso, todos se echaron a reír. La abuela se quedó atónita por un momento y luego se rió, tan cálida como la brisa primaveral.
El aroma de la cebolla verde picada permanece en la punta de tu lengua, calentando tu corazón sin saberlo.
El sabor en la punta de la lengua 9 A los chinos nunca les ha faltado imaginación a la hora de comer. Cada ingrediente se puede convertir en una variedad de alimentos, e incluso la harina más común se puede convertir en más de una docena de variaciones. China es un gran país agrícola con una amplia variedad de frutas y verduras, y existen innumerables delicias elaboradas con calabazas. Con harina de arroz glutinoso se prepara un delicioso desayuno.
Coge una calabaza madura y lávala. Después de quitarles las semillas y la piel, cortar en trozos pequeños y cocinar al vapor. Bajo la alta temperatura, gradualmente se escuchó un sonido en la vaporera, el agua hirviendo se elevó con ráfagas de vapor y la calabaza se envolvió en una niebla blanca. Pronto se filtró una pequeña fragancia dulce que llegó directamente a las fosas nasales de las personas. Mis compañeros y yo nos pusimos ansiosos y nos reunimos alrededor del maestro, esperando que saliera.
Coloca la calabaza humeante en un bol grande. Lo trituramos con los palillos y echamos en el bol la harina de arroz glutinoso. La harina de arroz glutinoso cubierta de nieve, con nuestros esfuerzos conjuntos para revolver, rápidamente se fusionó con el puré de calabaza y se volvió inseparable el uno del otro. Si quieres comer un pastel de calabaza satisfactorio, debes controlar la cantidad de harina de arroz glutinoso. Si es demasiado, se romperá en partículas. Si es menos, quedará demasiado fino y el panqueque resultante no tendrá fuerza y no podrá sostenerse en la palma de la mano. El ansioso estudiante dejó caer sus palillos y se amasó las manos hasta formar fideos de arroz, pareciéndose un poco a un chef.
Después de hacer los fideos, empezamos a hacer tartas. Al ver a mis compañeros frotándose las manos y apretándolas correctamente, de repente me puse traviesa, agarré un trozo de masa y lo apreté con fuerza entre mis manos. Aunque no es redondo, sigue siendo pan comido. No es que esté impaciente, pero quiero ponerlos en la sartén lo más rápido posible para que podamos tener una comida completa.
La tarta de calabaza se expandirá inmediatamente al entrar en contacto con el aceite caliente. Parecía que les gustaba el sabor del aceite y seguían dándole vueltas. El aire se llena de ráfagas de fragancia y los codiciosos insectos en los estómagos de los estudiantes llevan mucho tiempo siendo cebo. Tan pronto como el pastel de calabaza salió de la sartén, a todos no les importó si estaba quemado y se lo tragaron en unos cuantos bocados.
El pastel de calabaza es delicioso y disfruto mucho el proceso de hacer pastel de calabaza.
El sabor en la punta de la lengua 10 Se dice que la comida es lo más importante para la gente, y las cosas ricas no necesariamente son cosas caras.
Estudiantes, creo que todos habéis comido panceta de cerdo, que es el plato casero más común. Hoy les diré cuál es el sabor en la punta de la lengua y les presentaré la versión exclusiva de la cocina de Chaozhou: la panceta de cerdo secreta. ¡Esta es la especialidad de mi papá y mi plato favorito!
Primero, papá fue al mercado de verduras y compró un trozo de panceta de cerdo con piel. Debe quedar gordo y fino, y se le debe quitar el pelo, lavarlo, cortarlo en dos trozos y colocarlo en una olla a presión. Asegúrate de usar una olla a presión. Luego agrega un poco de salsa de soja para que se vea mejor el color, ponle un poco de sal, y lo más importante, un poco de azúcar, para que la carne cocida sepa mejor. Por supuesto, también hay unas rodajas de jengibre y ajo para quitar el olor a pescado de la carne y hacerla menos grasosa. Deje marinar durante quince minutos para darle sabor a la panceta de cerdo.
Luego, la panceta de cerdo salada comienza a cocinarse en la olla a presión. Primero cocina a fuego alto hasta que la olla a presión haga un sonido, luego pasa a fuego medio inmediatamente. En este punto es importante coger la olla y agitarla suavemente. Esto es principalmente para evitar que la carne se pegue a la sartén y se queme. En este momento ya se puede oler el delicioso sabor. Cocine a fuego medio durante diez minutos. Durante estos diez minutos, agita la olla unas tres veces y apaga el fuego. La deliciosa panceta de cerdo está lista.
Cuando la olla esté lista para cocinar, corta la carne en trozos pequeños, ponla en un plato, vierte un poco de salsa en la olla, agrega un poco de cilantro para decorar y la panceta secreta de cerdo estará lista para servir. .
La deliciosa panceta de cerdo está en la mesa, nada grasa ni grasosa, nutritiva y deliciosa. Cada vez que mi hermana y yo lo comemos con ganas, es mejor que ir a un restaurante. Como dice el refrán Teochew, es tan delicioso que apetece tragarlo.
¡Este es el verdadero sabor en la punta de la lengua! Delicioso y sabroso, un plato especial pero común y corriente.
Compañeros, ¿están babeando? Si quieres probar este plato, ¡puedes pedirles a tus padres que lo hagan!
Cuando se trata de comida, la gente de Fangcheng siempre piensa en Hui Noodles, ya sea un niño que acaba de aprender a hablar, un niño mayor que ha ido a la escuela o un niño mayor con ropa blanca. cabello. ¿Quién dijo que los fideos estofados Fangcheng no son "dignos de babear"?
Los fideos estofados Fangcheng son fragantes y deliciosos. Cuando llegamos a la tienda de fideos, los asientos estaban casi llenos y había un fuerte olor a cordero en el aire. Pedí un plato de fideos estofados y un plato de yuba, y comí fideos estofados y yuba. ¿No es esto una especie de disfrute? Cuando los fideos se sirvan frente a usted, ¿el aroma le recordará a sus papilas gustativas y le dará ganas de probarlos? Los fideos en el tazón grande de porcelana se combinan con una sopa espesa. Las espinacas verdes en la sopa y el cilantro encima se ven muy apetitosos.
Los fideos son finos y fragantes. Es mejor verter un poco de aceite de chile encima y la sopa blanca lechosa se volverá de color rojo brillante al instante. Coge un trozo de masa con los palillos y espolvorea con aceite de chile para que quede más suave. Tan pronto como llegue a tu boca, se sentirá picante y no podrás esperar para llevártelo a la boca. Es fragante, picante y salado. Estoy lleno de elogios. Es picante y salado. La masa, del tamaño de un dedo y fina como un papel, funciona como magia y no puedes dejar de comerla. Otro bocado de cordero. Un poco salado, un poco duro, un poco fragante, hace que la gente quiera parar.
Lo más importante a la hora de comer fideos estofados es beber sopa. La sopa de color blanco lechoso tiene una capa de aceite de chile flotando encima. Sólo olerlo es emocionante. Toma un sorbo de la sopa de cordero bien cocida y quémala con oro. Romper el fuego en trozos pequeños y dejar en remojo un rato. El fuego se volverá tierno. El sabor salado del fuego y el picante de la sopa combinan a la perfección, haciéndote sentir como si aún no hubieras terminado de comer. Es cierto que "los fideos de la sabiduría y el fuego son mejores que el Ganoderma lucidum".
Fideos estofados Fangcheng: el sabor en la punta de la lengua.
Recuerdo que hace unos años era la temporada alta de melocotones y mi abuela recogía muchos melocotones en el jardín trasero de su ciudad natal.
La abuela cortó los melocotones en rodajas y los metió en el exprimidor. Solo escuchó algunos "zumbidos" y el exprimidor produjo jugo de durazno del color de la carne. No puedo esperar para beberlo. "Ah", el lubricante jugo de melocotón fluye por la punta de la lengua, el sabor dulce y delicioso brota y los regordetes granos de melocotón permanecen en la boca. Le di un mordisco y el jugo de durazno saltó de las partículas. Parecía estar nadando en el jugo de durazno. Beba jugo de melocotón cuando tenga sed y coma fruta cuando tenga hambre.
Ahora he crecido y me mudé a un lugar lejano. Pero otra vez se me antojó el jugo de durazno.
Dios me ayude, tuve la suerte de regresar a mi ciudad natal durante unas vacaciones este año.
Algunos amigos y yo hicimos las maletas, recogimos nuestras hoces y corrimos hacia los melocotoneros como guerreros. Inesperadamente, todas las enredaderas me tropezaron y un perro mordió el barro. ¡Estoy tan enojado! Tomando la hoz para cortar, de repente recordé lo que dijo la maestra: "Sólo plantando árboles cada año puede el desierto convertirse en un oasis". Si lo corto, destruiría los árboles y convertiría el oasis en un desierto. Lo ignoré y corrí a recoger melocotones.
Bajo el melocotonero volaban unas cuantas mariposas saboreando los melocotoneros caídos. Hicimos todo lo posible y pronto regresamos a casa con la carga completa.
La abuela preparó un banquete de melocotón por la noche. Comí rodajas de durazno lubricadas, bebí un delicioso jugo de durazno y conté historias interesantes...
La risa de esa noche permaneció en mi mente. Mi lengua siempre recordará ese sabor.