Haz un balance de los fideos instantáneos súper deliciosos. Decenas de sabores se consideran clásicos.

Echa un vistazo a unos fideos instantáneos súper deliciosos. Decenas de sabores considerados clásicos. ¿Cuáles has probado?

1. Serie Master Kong de marca nacional (15 sabores)

1. Fideos crujientes de carne con algas calientes

Un fideo muy agradable para satisfacer tus antojos. Puedes No sale mal, y la razón por la que sacó las algas crujientes como plato destacado es porque las algas saben muy bien. Es una bolsa muy pequeña y se siente como una guarnición importante. Pero no es el tipo de algas espesas, sino finas tiras de algas, sin mencionar que son crujientes o no, y muy deliciosas. También puedes exprimirlo en los fideos y comerlos juntos, lo que resaltará todo el sabor. En general, los fideos tienen un sabor a olla seca en lugar de un sabor a base de olla caliente. Personalmente, creo que son picantes. A quienes les gusta la comida picante probablemente no podrán tomar un solo sorbo. la sopa.

2. Fideos de pollo con pimientos encurtidos y brotes de bambú.

Recordatorio amistoso: las personas con labios agrietados o úlceras bucales no deberían probar esto fácilmente. ¡Porque este sabor a pimiento encurtido y el sabor agrio de brotes de bambú son de primera categoría! La sensación de darle un mordisco a Tianling Gai es completamente diferente a la del ají rojo. Su sabor amargo y picante no tiene proceso y simplemente zumba hacia ti. Se dice que este producto no está disponible a nivel nacional. Déjame enseñarte cómo tomar una decisión de compra: si te gusta comer fideos de caracol, puedes probar este, tiene el mismo propósito.

3. Fideos de ternera agridulces y picantes con vinagre añejo

Finalmente descubrí que si Master Kong se atreve a destacar algún ingrediente y ponerlo en el nombre del producto, hay que serlo. Asombrado, este usa vinagre añejo y realmente sabe a fideos de arroz agridulces. Presentamos una forma mágica de comer fideos: estos fideos son una bolsa de fideos agridulces remojados juntos, el doble de acidez, el doble de placer, ¡nada inconsistente!

Comentarios resumidos sobre los fideos instantáneos de Master Kong

1. Las puntuaciones de la serie de fideos de sabores intensos de Master Kong son generalmente relativamente altas, porque Master Kong son los típicos fideos instantáneos fritos, y Solo se puede decir que el sabor de los fideos en sí no es difícil de comer, pero cuando se trata de qué tan masticables y masticables son, en realidad no es tan bueno en comparación con otras series, por lo que tiende a introducir constantemente nuevos sabores para iterar. en lugar de mejorar la textura.

2. Las puntuaciones de los fideos de carne agrios y picantes con vinagre añejo están relativamente polarizadas, lo que afecta la puntuación. A algunas personas les gusta muy agrio y picante, mientras que otras simplemente no pueden aceptar el nivel de estimulación. El criterio es si te gusta o no. Te encanta comer fideos agridulces.

3. No se recomienda beber sopa en toda la serie de Master Kong. El contenido de sal es generalmente alto.

4. Los más clásicos fideos de ternera estofados, fideos de pollo estofados con setas y fideos de gambas y pescado siguen siendo los más populares.

2. Marca nacional Uni-President Soup Master Series (5 sabores)

1. Fideos Borscht

Me gusta mucho este fideo. No creas que son de la misma marca e incluso del mismo empaque, pero sus fideos son los mismos. Por ejemplo, la versión borscht tiene fideos redondos y gruesos, mientras que la versión japonesa tonkotsu ramen tiene fideos redondos comunes. Esto determina que los fideos de este tipo sean más suaves y elásticos, y en general tengan mejor sabor que los fideos de Master Kong. La base de la sopa también es una versión aguada del borscht. Aparte de los factores saludables, es muy bebible y tiene un sabor agridulce. A mí personalmente me gusta mucho.

2. Sopa coreana de fideos con carne picante

Esta me sorprende más. Me decepcioné un poco cuando la abrí y vi que no eran fideos gruesos, pero una vez. Al abrir el paquete sentí sinceridad. En la tercera imagen, las blancas son repollo y las marrones son rodajas de ternera. Sin mencionar el sabor, la ración está bien. El sabor general es bastante coreano. El repollo picante es amargo después de remojarlo en agua. También tiene muchos granos de maíz, lo que hace que tenga un sabor más estratificado. La base de la sopa no es picante ni penetrante, pero sí muy suave y ácida. El olor creo que es bastante bueno.

Reseña resumida de Uni-President Instant Noodles

Dado que esta serie se centra en la sopa, prestaré más atención al equilibrio del sabor al calificar los mariscos y el ramen tonkotsu que no lo fueron. Después de todo, creo que el sabor salado es abrumador y el sabor a umami es un poco barato. No lo recomendaré, pero el sabor varía de persona a persona. Por ejemplo, mi sabor de borscht favorito, algunas personas lo encuentran. un poco soso.

3. Ramen Nongshim Shin de marca extranjera (16 sabores)

1. Ramen de sopa de curry

Este es probablemente el nuevo ramen Nongshim que probé esta vez Este es Mi sabor favorito. Sí, me encanta el curry. Los fideos son mis fideos planos y gruesos favoritos. Luego miras la proporción de fideos en la imagen 3, que es muy conmovedora. La sopa en general es rica pero no pesada, con una ligera sensación de curry. Los fideos son tan deliciosos que tengo que pedir. Dales un primer plano. Es muy delicioso. Tiene un poquito de picante y está delicioso.

2. Sopa de fideos de Shanghai (sabor a marisco)

Probé esto por curiosidad para ver si la sopa de fideos de Shanghai hecha por coreanos quedaría escandalosa. La textura de la base de la sopa es un poco espesa y se parece más al ramen tonkotsu. Habrá grumos a corto plazo después de colocar los fideos, lo cual no es una buena sensación. Los fideos en general son un poco más delgados y están envueltos. con la sopa. Aunque no tiene nada que ver con la auténtica sopa de fideos de Shanghai, el sabor general es bueno, un poco salado.

3. Fideos picantes con chuleta de pollo

¡Los fideos de este fideo son los más gruesos entre los 60 sabores que probé! A los amantes de los fideos gruesos les encanta este grosor. Debido a que son fideos mixtos, el método es ligeramente diferente. Puedes hervirlos en agua o calentarlos en el microondas hasta que los fideos estén cocidos, luego escurrir el agua y agregar los ingredientes. Se dice que los fideos de chuleta de pollo en realidad son solo pollo cortado en cubitos. Como puedes imaginar, el sabor general es un poco menos picante que el de los fideos de pavo de Samyang. El sabor del pollo será un poco, pero la textura no llegará a la cima. Al igual que los fideos de pavo, todavía puedes sentir la textura de los fideos. Si crees que los fideos de pavo son demasiado picantes, puedes probar esto, también es muy agradable.

4. Pot Ramen (sabor a jamón picante y amargo)

En primer lugar, no te preocupes por la salchicha de jamón redonda que hay dentro, ese es el juego libre de mi compañero de clase Zhang. Pero ese trozo de carne cuadrado es el llamado "jamón". Es un trozo de carne preparado, que es mejor que nada. El sabor general es un sabor a olla más ligero, un poco como comer una olla caliente y agregar algunos fideos bajo el agua después de quitar todo. Es relativamente ligero y la sopa es completamente potable. bastante.

Reseña resumida de Nongshim Shin Ramen

Se puede encontrar que para toda la serie de fideos Nongshim, generalmente califico la textura de los fideos en el lado alto en cuanto a los fideos instantáneos. No es obvio cuando los comes solos, pero cuando los juntas, queda inmediatamente claro que son superiores. Soy muy patriótico, pero no hay nada de malo en los fideos masticables y masticables.

4. Fideos Demae Itcho Bangcho (4 sabores)

1. Sopa de huesos de cerdo con aceite de ajo negro (estilo Kumamoto)

Esta bolsa Los fideos son para dos personas Una porción es un poco pequeña para los niños, pero no es un gran problema para las niñas. Los fideos enteros parecen muy sencillos, pero así es el ramen japonés. Se basa en una rica base de sopa para realzar su sabor, por lo que en general no es soso. El bollo de salsa de aceite de ajo negro proporciona un poco de sabor a ajo, pero no es muy obvio y no se nota fácilmente después de ponerlo en él. Sin embargo, los fideos en sí son dignos de elogio: son suaves y duros cuando se cocinan, finos y deliciosos. De hecho, sabe un poco a fideos Jiangnan.

Como quería devolver fielmente el aspecto original a los fideos, no le agregué nada. Si lo comes solo, agrega algunas verduras y algunos huevos. De hecho, es una muy buena alternativa. a los fideos diarios El punto es que, aunque sirve para 2 personas, los fideos y los ingredientes se empaquetan por separado, por lo que la cantidad se puede controlar fácilmente. Los cuatro sabores de fideos se ven todos iguales, pero los paquetes de condimentos son diferentes, así que no tomaré fotografías uno por uno.

5. Mini taza de fideos Hewei (9 sabores)

1. Sabor Hewei Tom Yum

De hecho, me gusta mucho el sabor de la sopa Tom Yum Así que tengo grandes expectativas para este fideo. Pero el resultado es muy decepcionante. Siempre he tenido una buena impresión de los fideos en cuanto a sabor. Creo que son sencillos y compactos y el sabor no es malo. Sin embargo, los fideos de este son fideos y la sopa es sopa. La fusión no es buena y los fideos no son tan buenos cuando se comen solos. Tiene una sensación ácida y refrescante. Cuando bebo la sopa sola, siento que está demasiado ácida. La dejo después de un sorbo. Para los fideos Quizás he comido demasiados fideos hervidos recientemente y mi gusto se ha vuelto complicado. Si como fideos instantáneos puros, en realidad es casi aburrido.

2. Sabor a carne italiana

Un sabor inesperadamente delicioso. Es difícil entender cuál es el sabor de la carne italiana, pero lo entenderás en el momento en que la enjuagues con agua: estofado rojo. Sabor a ternera. Contiene rodajas relativamente grandes de carne de res y verduras. El sabor se disipa rápidamente después de enjuagarlos con agua. Los fideos son deliciosos y la base de la sopa es sorprendentemente buena. No es demasiado salada para beber y es un poco dulce.

Reseña resumida de Hewei Mini Cup Noodles

También he leído reseñas de otras personas y parece que el sabor de la carne de res italiana es más controvertido. A mí personalmente me gusta que el sabor sea más rico. , no solo ciego, es salado o fresco, por lo que es posible que prefieras los ácidos o con curry. Puedes probar más de ellos tú mismo.

Consejos

1. Método de producción

En general, el sabor es: fideos hervidos, agua calentada y fideos calentados en el microondas, fideos instantáneos puros. Debido a que cuantos más fideos se cocinen, más fuerte será el cuerpo de los fideos. Cuando los fideos se cocinan con condimentos, también puede ayudar a absorber el sabor y mezclar mejor los sabores. Sin embargo, la mayoría de los fideos están un poco secos y requieren más. aceite para quitar. Revuelva, fácil de probar. El truco consiste en calentar el agua y meterla en el microondas un rato. Los fideos sabrán como si estuvieran cocidos y la superficie estará resbaladiza, lo que los hará mucho más deliciosos que simplemente remojarlos en agua.

2. Grosor de los fideos

A mí personalmente me gustan mucho los fideos gruesos, y entre los fideos gruesos, prefiero los fideos planos y gruesos representados por Nongshim Curry Soup Ramen. Si también te gustan los fideos gruesos. Los fideos, los fideos planos y gruesos saben mejor; los fideos finos no se recomiendan para los fideos instantáneos fritos, la mayoría de ellos no tienen elasticidad y se remojan rápidamente.

3. Proporción de paquetes de ingredientes

No te preocupes por cuántos paquetes de ingredientes hay en un paquete de fideos, sino mira la proporción general de los paquetes de ingredientes en términos generales. , el peso de los paquetes de ingredientes cuenta. Si la proporción es mayor, la sopa quedará más rica y los ingredientes mucho más ricos. Aunque no es un alimento saludable, al menos puede hacerte sentir más satisfecho al comer.

4. Presta atención a la cocción

No sé si es por mi sabor débil. Casi todos los fideos instantáneos que como quedarán demasiado salados si les agrego agua según lo indicado. La cantidad de agua necesaria, por ejemplo, para cocinar fideos requiere 400 ml de agua, pero de hecho, se evaporará mucha agua durante los 5-6 minutos de ebullición, por lo que es mejor añadir unas decenas de gramos más de agua al principio. , y los fideos tendrán mejor sabor. Quedará mucho más armonioso, y no olvides que se recomienda agregar los paquetes de condimentos según el gusto personal. No lo viertas todo de una vez como yo.