Aperitivos especiales de Shijiazhuang
1. Pollo de plato grande de Hu
Vaya aquí para pedir el plato estrella, pollo de plato grande. El pollo estaba tierno y tierno y las patatas estaban deliciosas. Finalmente, el cinturón provisto es lo suficientemente fuerte. El plato frío también queda delicioso, alivia el aburrimiento y es picante. Los precios son asequibles y muy adecuados para estudiantes y asalariados.
2. Mutton Bowl
Mutton Bowl vende principalmente sopa de cordero, sopa de cordero, sopa de cordero, pasteles de sésamo y barbacoa. La sopa de cordero con tortas de sésamo es deliciosa, de sabor único, económica y apta para el consumo de la clase trabajadora.
3. Tarta blanca de tres capas
Deliciosa. ¿Necesitas una introducción? El sabor de la sopa también es único, fresco pero no grasoso. No olvides poner el vinagre en un bol grande y el ajo encima, estés rico o no. Sólo ven y tartamudea.
4. Empanadillas al vapor Zhonghexuan
Es conocido como un restaurante musulmán centenario. Las albóndigas al vapor son excelentes, con una sopa espesa y un relleno fino. La nuez moscada que se añade al relleno es extremadamente suave. Sólo se puede decir que otros platos son inútiles.
5. Carne de pizarra roja coreana
Seiko elabora varias barbacoas. Representada por la carne de res, la panceta de cerdo también es muy buena. Asar a la parrilla sobre losas de piedra natural resalta el sabor natural de la carne. El sabor es más delicado y suave y ha recibido elogios unánimes de los amantes de la gastronomía.
6. Hou's Malatang
Todos los comensales mayores saben que comenzó en un pequeño pueblo de montaña en Mian'er Hutong y se convirtió en una cadena. Además de mantener las características picantes del estofado de Sichuan, también integra estrechamente los gustos de los consumidores del norte, lo que atrae a muchos seguidores.
Aperitivos clásicos recomendados en Shijiazhuang
1. Buyiwu
Buyifang es famoso por su precio económico y cantidad suficiente. Los platos se dividen en porciones grandes y pequeñas y los gustos son populares. Nada mal. Las rodajas de carne hervida, las patatas ralladas, la pechuga de res guisada con tomates y el pollo picante saben mejor.
2. Bolas de masa de 100 pies de largo
“Cien pies de largo, un paso más” comenzaron en cuatro pequeños bungalows y fueron calificadas como una “Tienda de súper sabor” por cinco ministerios y comisiones nacionales, "Hebei Famous Store". La característica de las albóndigas "Bai Chi Gan Tou" es que están rellenas de aceite y el relleno está en el aceite. Son grandes pero no grasosas y tienen una fragancia deliciosa.
3. Salchicha Yanfenglou
La salchicha, el pato asado y los bollos al vapor se llaman los tres tesoros de Yanfenglou. Muchos ciudadanos compran salchichas todos los días. Las salchichas aquí son más caras, pero tienen un sabor único, no son grasosas y son masticables.
4. La carne de burro de Gao Jianmin es popular
La carne de burro Hejian es asada, larga y crujiente, la carne de burro por dentro es muy fragante y masticable, el guiso es muy armonioso y el El sabor no es el mismo. Es una buena opción de refrigerio.
5. Fuyangzhai Hot Pot
Fuyangzhai es el Donglaishun original. Se trata principalmente de shabu-shabu de cordero, cocina halal, series de barbacoa y fideos estofados de cordero muy deliciosos. El shabu-shabu de cordero es tierno y la salsa de sésamo también es muy auténtica.
6. Los Ocho Grandes Tazones de Zhengding
Los Ocho Grandes Tazones de Zhengding son principalmente cuatro platos de carne y cuatro vegetarianos, y utilizan todos los métodos de cocción, como asado, guisado, salsa, Tecnología para asar, guisar, sofreír, cocer al vapor y sofreír. La característica es que los platos de carne no son ni grasosos ni a pescado, y los platos vegetarianos no son insípidos, llenos de fragancias y regustos interminables.
7. Jiahao Spare Ribs
Se dice que solo hay tres restaurantes auténticos de Jiahao Spare Ribs, uno está en Zhengding Nanmen Antique Street y el otro está cerca del anillo exterior de la Carretera Nacional. 107, y el otro está en la Carretera Nacional 107. Intersección con la vía norte de la estación de autobuses de larga distancia.
No. 8.4 Sección Zhonglu
Los Noble Beef Noodles en Sizhong Road son realmente bien merecidos, pero la versión de lujo es demasiado lujosa. Solo puedes comer fideos hasta que estés lleno: fideos anchos con gluten, sopa de carne, pimientos rojos oscuros, colza pequeña, fideos realmente nobles.
9. Liu Guokui
El nombre completo es Liu Guokui Hot and Sour Noodle Club. El guokui y los fideos agrios y picantes son más auténticos. Se agregó mucho ají y vinagre a los fideos agrios y picantes, lo que hizo que Guo Kui sudara profusamente y fue muy agradable.
10. Pastel de tocino
La primera tienda de pasteles de tocino para llevar en Shijiazhuang. El pastel está envuelto en carne tierna y deliciosa y cubierto con cebollas verdes picadas. ¿Te encuentras incapaz de parar?
Aperitivos especializados famosos recomendados en Shijiazhuang
1. Tienda de gachas Erlongde
Los platos son desconocidos en Beijing y Tianjin, con porciones abundantes y precios razonables. Recomiendo especialmente los champiñones frescos con sal y pimienta, que son aceitosos pero no grasosos, crujientes y deliciosos. Las gachas de avena generalmente se sirven lentamente y tienen buen sabor.
2. Cara a cara
Los negocios realmente no van tan bien cuando una persona come cara a cara. El ambiente pequeño burgués es como el de una cafetería, ¡lleno de ambiente literario y artístico! Fideos exclusivos: fideos con salsa mixta Chongqing Wanzhou.
3. Cordero estofado rojo Yuanjude
El cordero se cocina con diversos condimentos y agua purificada, utilizando métodos especiales como freír, guisar y estofar. La sopa terminada es suave, deliciosa y tierna. La primera generación es salada, la segunda generación es picante, ambas crujientes y podridas, y a menudo hay que hacer cola.
4. Restaurante Laojiu Sichuan
Los platos aquí son muy auténticos. El plato estrella Maoxuewang es picante y fragante, jugoso y lleno de sabor. amado por los comensales. También es famoso aquí el Shiguojiang Tuanyu.
5. Pescado entero a la plancha en frío
Todo el que viene aquí viene a asar el pescado. El pescado fresco es mejor que el pescado fresco. Después de una breve espera, se sirvió el fragante pescado asado. El pescado es muy tierno, muy delicado y muy refrescante. Aún se calienta a fuego lento al comer.
6. Cabeza de pato a la plancha Dongfanglong
La primera cabeza de pato cocida en Shijiazhuang, con un sabor suave, picante y crujiente, y un regusto largo. La cabeza de pato cocida se sirve en forma de olla seca y, después de comer, se enjuaga en forma de olla caliente.
7. Roujiamo
Hay muchos restaurantes Roujiamo en Shijiazhuang, entre los cuales el de Zhu Xiaomi es más famoso. El sabor del tocino es diferente. La carne grasa no es grasosa, mientras que la carne magra es muy grasosa y queda deliciosa si se combina con bollos calientes al vapor.
8. Shaobing elaborado en un frasco elaborado quemando un frasco en una estufa, tiene un sabor fragante, crujiente y crujiente. Los pasteles de sésamo en olla de barro tenían forma redonda, con aleros de flores y eran aproximadamente del mismo tamaño que los pasteles de sésamo actuales. Cada vez hay menos lugares donde venderlo.
9. Los snacks Shaxian
Los snacks Shaxian se han vuelto muy populares en Shijiazhuang en los últimos años. Hay muchos tipos de snacks tradicionales en el condado de Shaxian, incluidos fideos, sopa nutritiva, wontons, fideos, etc. Sabe muy bien. Mi favorito son los fideos aromáticos.
10. Pollo estofado Golden Phoenix
El pollo estofado Golden Phoenix se inició en 1908. Utiliza un proceso de producción único. El pollo se colorea y se fríe con miel, y se cocina con miel. una receta secreta de la medicina tradicional china. En 1984, se registró oficialmente la marca Jinfeng Braised Chicken.