Mira qué costumbres tiene la gente de Changsha durante el Año Nuevo.
Muchos lugares en Hunan tienen la costumbre de celebrar el Pequeño Año Nuevo, pero el momento específico y el grado de grandeza son diferentes. El Año Nuevo es el comienzo del "Año Nuevo Chino". A partir de este día, el ambiente festivo dura hasta la noche. La mayoría de áreas como Zhuzhou consideran el día 24 del calendario lunar como el "año inactivo", lugares como Yiyang consideran el día 23 como el "año inactivo" y lugares como Shaoyang y Loudi consideran el día 15 del primer calendario lunar. mes como el "año libre". Hengyang y Xiangbei prestan más atención a Xiaonian, mientras que Zhuzhou le presta menos atención a Xiaonian.
La mayoría de las zonas de Hunan tienen la costumbre de adorar al Dios de la Cocina el 23 de febrero de 2018. Se dice que el Dios de la cocina número 23 le contará a la gente sobre el bien y el mal. Por lo tanto, el día del culto a la estufa, cada hogar limpiará la estufa, las mesas, las ollas y sartenes, colocará una copla junto a la estatua del Dios de la cocina: "El cielo dice bien, el mundo inferior está seguro" y ofrecerá dulces. frente a la estufa. Toda la familia se arrodillará y pedirá un deseo, esperando que el Dios de la Cocina no hable mal de los demás después de comerlo. A esto se le llama "dar la estufa" y se completa toda la actividad del sacrificio.
Cena de Nochevieja y Reunión
La vigilia de Nochevieja es una de las costumbres populares en la provincia de Hunan. Esa noche, la leña de la estufa permaneció encendida toda la noche y la familia permaneció junta hasta pasadas las doce. El pueblo Miao del oeste de Hunan es aún más distintivo. Cada Nochevieja, toda la familia fríe tocino fragante, prepara pescado agrio y otras delicias, prepara maíz y shochu y disfruta felizmente de una "cena de reunión". Pero en ese momento, toda la familia no podía sentarse. El maestro estaba completamente armado y escondido solo en la esquina de la puerta con una lanza en la mano, siempre vigilando el exterior de la aldea para evitar la invasión de bestias salvajes y extranjeros. Si viene un amigo, el anfitrión saldrá corriendo y lo llevará a la casa, donde tendrán una cena amistosa de reunión para celebrar la víspera de Año Nuevo.
La cena de reunión se lleva a cabo la noche del día 30, como en Zhuzhou, Changsha y Yongzhou, también se lleva a cabo en la mañana antes del amanecer, como en Shaoyang y Loudi; mediodía, como Hengyang. En la cena de Nochevieja, toda la familia se sentó alrededor de una mesa a cenar. La persona mayor prueba la comida primero y exige que cada plato de la mesa, sin importar cuán grande o pequeño sea, se levante con palillos. Las mujeres que normalmente no beben nada también deberían tener un deseo simbólico de beber alcohol para tener buena suerte.
La gente de Hunan come pollo, carne y pescado en Nochevieja. El pollo debe ser un gallo, guisado entero, y la cabeza debe estar levantada al servir; el pescado debe ser carpa plateada, guisada y espolvoreada con pimiento rojo en polvo, que simboliza más de cada año y una excelente cosecha. Al mismo tiempo, muchos de los platos que había en la mesa eran interesantes. Por ejemplo, las albóndigas de pescado (albóndigas) y las albóndigas simbolizan el reencuentro, el rábano significa un buen color, un pollo entero y algunos alimentos fritos, porque están fritos, muestran "riqueza familiar próspera". Si tienes que salir a tiempo para la cena de reunión, también debes dejar un asiento vacío, poner una taza con palillos encima o incluso poner la ropa de la persona en el asiento vacío para demostrar que toda la familia lo extraña. En Zhuzhou, Hengyang y otros lugares, la gente cena en reuniones. No es necesario picar las verduras con un cuchillo. Simplemente quítelo con la mano. No muerden al comer, sino que comen lentamente, lo que significa desear a sus padres longevidad. En Shaoyang, Huaihua y otros lugares, no se come repollo durante la cena de reunión y está prohibido "perder un año".
El primer día del Año Nuevo Lunar, el cabeza de familia prepara té por la mañana y hierve huevos, palomitas de maíz, dátiles y azúcar. Los huevos son redondos y simbolizan la reunión familiar; las palomitas de maíz simbolizan una excelente cosecha de pescado y los dátiles rojos y el azúcar simbolizan la dulzura y la felicidad de la vida.
Festival de Primavera y Coplas de la Fiesta de la Primavera
La Fiesta de la Primavera es la fiesta tradicional más grande de China. Originalmente caía en el "segundo día del duodécimo mes lunar" (el octavo día del duodécimo mes lunar), pero se cambió al final del año en las dinastías del Norte y del Sur. La publicación de coplas del Festival de Primavera durante el Festival de Primavera tiene una larga historia. Los pareados se originan a partir de antiguos amuletos de melocotón. Según los registros de "Huainanzi", los amuletos de durazno están hechos de madera de durazno, es decir, los nombres de los dos dioses "Shen Cha" y "Lei Yu" están escritos en el tablero de durazno o los dos dioses están colgados en la puerta. Durante las Cinco Dinastías, se escribían coplas en tablas de color melocotón. Se dice que el primer dístico en China fue escrito por Meng Yun durante el período Shu posterior de las Cinco Dinastías: "Celebre el Año Nuevo y el primer festival será largo". La "Crónica de Yanjing" de la dinastía Qing decía: "Las coplas de primavera también son Fu Tao. Desde que ingresaron a la aduana, los literatos han escrito coplas del Festival de Primavera bajo los aleros del mercado para pulir sus plumas. Una vez completados los sacrificios, Se van colgando gradualmente y miles de hogares han adquirido un nuevo aspecto ". Se puede ver que desde las Cinco Dinastías, el encanto esquivo fue reemplazado por las palabras de bienvenida. Más tarde, los amuletos de melocotón fueron reemplazados por coplas primaverales escritas en papel rojo. Hoy en día, es costumbre publicar coplas por todo Hunan.
Feliz Año Nuevo, Dinero de Año Nuevo
La gente suele llamar a sus familiares y amigos "Feliz Año Nuevo" durante el Festival de Primavera. Según la leyenda, hay tres cosas extrañas que perturban la vida de las personas durante la temporada de dragones: una es el miedo al ruido, la otra es el miedo al rojo y la tercera es el miedo al fuego.
De esta manera, cada hogar encenderá petardos, escribirá coplas del Festival de Primavera en papel rojo, encenderá un fuego y se dirá "Feliz Año Nuevo" y "Feliz Año Nuevo" después de que la bestia malvada "Nian" se escape. Estas leyendas evolucionaron gradualmente hasta convertirse en las costumbres actuales.
Es muy necesario elegir una fecha para las felicitaciones populares de Año Nuevo. En Changsha, Changde y otros lugares, "No se puede viajar el primer día del mes lunar, la suegra el segundo día del mes lunar y después del tercer día del mes lunar, las aldeas interactúan entre sí. ." En Zhuzhou, Xiangtan, Hengyang y otros lugares, "El primer hijo, el segundo yerno (yerno), rinde homenaje a la suegra el tercer y cuarto día del mes lunar." Madre adoptiva, alrededor del quinto y sexto día del mes lunar, cualquier cosa después del sexto día del mes lunar", y existe un tabú de "siete salidas y ocho entradas". En Shaoyang y otros lugares, "voy a la aldea en el primer grado de la escuela secundaria, voy a la casa de mi abuela en el segundo grado de la escuela secundaria y recojo a mi madre en el decimoquinto grado". en otros lugares se piensa que es un gesto delicioso que los mayores visiten a los más pequeños. Durante las felicitaciones de Año Nuevo, se lanzan petardos para celebrar. Hengyang y otros lugares principalmente hacen estallar petardos para recibir a los invitados, y los invitados de Shaoyang y otros lugares traen petardos a la casa del anfitrión para hacer estallar.
Durante el Festival de Primavera, una actividad masiva llamada "Año Dong" (también llamado Festival Lusheng) es popular entre los compatriotas Dong en Hunan y Guizhou. Esta actividad es similar al "culto grupal" del pueblo Han, pero es más alegre y entusiasta. Este tipo de evento generalmente se lleva a cabo en dos aldeas, y los dos equipos celebran formalmente una competencia de baile Lusheng en la plaza. En este momento, el público de los dos pueblos bailó al son de la música y se lo pasó genial.
La costumbre de utilizar el "dinero de la suerte" para dar la bienvenida al Año Nuevo existe desde la antigüedad. La "Crónica de Yanjing" de Qingfu Cha Dunchong decía: "En la víspera de Año Nuevo, el dinero se ata con cuerdas de colores y se coloca a los pies de la cama, lo que se llama dinero de la suerte. Aquellos que respetan a sus mayores por el bien de sus hijos también se llaman dinero de la suerte". "Cien yuanes son. También se discutió el precio de los petardos (dulces), lo que mantuvo a Joule ocupado toda la noche. , describiendo la alegría de recibir dinero de la suerte. Hoy en día, los mayores dan cada vez más "dinero de Año Nuevo" a las generaciones más jóvenes.
Costumbres especiales del Festival de Primavera
Hunan: el primer día del Año Nuevo Lunar, la gente primero adora al cielo y la tierra, a los dioses familiares y a los ancianos, y luego sale a saludos de Año Nuevo. Se llama "Saludos de Año Nuevo de todos los tamaños". Los habitantes de Hunan comen pollo, carne y pescado en la víspera de Año Nuevo. Después de guisar, espolvoree chile rojo en polvo, que simboliza más de un año y cosechas abundantes. El primer día del nuevo año, el cabeza de familia prepara el té de la mañana y hierve huevos, palomitas de maíz, dátiles rojos y azúcar. Los huevos son redondos y simbolizan la reunión familiar; las palomitas de maíz simbolizan una excelente cosecha de pescado y los dátiles rojos y el azúcar simbolizan la dulzura y la felicidad de la vida.
A las 12 en punto de la víspera de Año Nuevo, cada familia enviará un modelo de lingote de oro terminado a su puerta, lo que indica que ganarán dinero en el nuevo año. En el primer y segundo día del Año Nuevo Lunar, la gente no barre el suelo, no busca agua ni siquiera enciende fuego. Esta es la llamada "Nochevieja".