¿Es ilegal el envasado de arroz de producción y venta propia?

Análisis legal: El envasado y la venta de arroz definitivamente requieren una licencia de producción. La "Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China", el "Reglamento de aplicación de la Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China", las "Medidas para la administración de licencias de producción de alimentos" y las "Reglas de revisión de licencias de producción de arroz" estipulan que el arroz procesamiento y embalaje deben solicitar una licencia de producción. Y existen regulaciones muy estrictas sobre las fábricas, equipos, medio ambiente, personal, inspección de calidad y otros aspectos de las empresas de producción. Sin edificios y equipos de fábrica, ciertamente no cumple con las condiciones mínimas para solicitar una licencia de producción. Actualmente existen dos soluciones:

1. Venta directa de arroz.

2. Encomendar el procesamiento a empresas con calificaciones de producción de arroz. En primer lugar, las cooperativas profesionales de agricultores deben solicitar una licencia comercial y tener la cualificación de persona jurídica. Luego firme un contrato de procesamiento encargado con la parte procesadora y hágalo notarizar. Posteriormente, ambas partes deben registrarse ante las autoridades reguladoras locales. Puede imprimir su propia marca comercial, dirección y número de teléfono en el paquete.

Base legal: Artículo 12 de las "Medidas para la Administración de Licencias de Producción de Alimentos". La solicitud de una licencia de producción de alimentos deberá cumplir las siguientes condiciones:

(1) Poseer las calificaciones adecuadas a la variedad y cantidad de alimentos producidos Procesamiento de materias primas alimentarias, procesamiento de alimentos, envasado y almacenamiento de alimentos, mantener el medio ambiente limpio y ordenado, y mantener una distancia prescrita de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación;

(2) Existen instalaciones adecuadas a la variedad y cantidad de alimentos producidos. Equipos o instalaciones de producción, con los correspondientes equipos o instalaciones de desinfección, aderezo, lavado, iluminación, ventilación, antisepsia, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, lavado, aguas residuales. tratamiento y almacenamiento de basura y desechos; atención médica Si existen procedimientos de pretratamiento, como extracción y purificación de materias primas en el proceso de producción de alimentos, se requieren equipos o instalaciones de pretratamiento de materias primas que sean adecuados para la variedad y cantidad de producción;

(3) Tener personal con experiencia en seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial, personal de gestión de seguridad alimentaria y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;

(4) Tener una disposición razonable del equipo y flujo del proceso para evitar la contaminación cruzada de los alimentos que se procesarán y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e inmundas;

(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos .