¿Cuáles son las diez especialidades principales de Qinhuangdao?
10. Pan horneado de la Gran Muralla Se dice que el pan horneado de la Gran Muralla fue descubierto por los soldados de la dinastía Ming. Debido al hambre en ese momento, los soldados recogieron hojas tiernas a lo largo de la Gran Muralla, las envolvieron con almidón para hacer pieles y las envolvieron con tres delicias como relleno. Great Wall Toast es delicioso y único.
9. Pastel de vieiras El pastel de vieiras es el producto hermano del pastel de carey Great Wall. Es un snack elaborado a base de arroz dorado y vieiras combinado con huevas de pescado como guarnición. Después de cocinarlo al vapor en una vaporera, se verá hermoso y delicioso.
8. Las galletas con salsa de sésamo son uno de los snacks tradicionales de Qinhuangdao. Es de color amarillo claro, distinto en capas, suave y delicioso, especialmente cuando se combina con sopa de cordero local o estofado.
7. Filete de pescado a la parrilla El filete de pescado a la parrilla es un aperitivo famoso en Qinhuangdao. A diferencia de los productos que se venden en los supermercados, se elabora a partir de pescado entero asado, de color dorado y sabor único.
6. Yang Changzi Yang Changzi es una salchicha de jamón muy famosa en Beidaihe. Su color es rosa. Después de cortarlo en finas lonchas, tiene un sabor delicioso y un retrogusto interminable, con sabor a jamón al estilo occidental.
5. Nueces shimen Las nueces shimen son ricas en grasas y proteínas. Existen cuatro variedades de nueces Shimen: Shimen Shuobao, Shimen Longzhu y Shimen Kuixiang, cada una con sus propias características.
4. Camarones La costa de Beidaihe es un lugar donde se reproducen y habitan los camarones, por lo que el área local tiene condiciones de pesca únicas. Las gambas frescas son verdes y muy cristalinas. Cuando se cocina, el cuerpo se vuelve rojo anaranjado, como el coral, lo que resulta agradable a la vista y delicioso.
3. Las vieiras secas se obtienen de mejillones salvajes en la zona local de aguas profundas. Pelar, hervir en agua con sal, secar a la sombra y guardar en un recipiente hermético para que cuaje. Puedes comerlo después de medio año. Las vieiras son ricas en nutrientes y fáciles de conservar, lo que las convierte en un gran regalo para familiares y amigos.
2. El pepino de mar tiene un alto valor nutricional y siempre ha sido un precioso tónico en los banquetes. Hay más de 20 tipos de pepinos de mar en China, entre los cuales los pepinos de mar de Beidaihe son los mejores. Los pepinos de mar aquí son regordetes y deliciosos.
1. Cangrejo de hierro El cangrejo de hierro es un pequeño cangrejo exclusivo de la cuenca del río Beidai en Qinhuangdao. Tiene un cuerpo esbelto y dos pequeños círculos en sus dos esquinas, como dos ojos. La carne es deliciosa, con gran cantidad de huevas de cangrejo y una rica crema. Tiene un sabor muy refrescante y delicioso.