Cómo hacer vino con lecheAcerca de cómo hacer vino con leche
1. Materias primas: leche, barriles de madera, koji patentado y grifos de vino.
2. Añade un poco de koji al yogur que ha estado almacenado en barriles de madera durante muchos días para iniciar la fermentación.
3. Remueve con un palo de madera todos los días durante el periodo de fermentación para favorecer una mejor fermentación.
4. Los granos fermentados se destilan en el equipo de elaboración de cerveza del grifo de vino y luego se convierten en vino con leche después de la destilación.