¿Cómo hacer pato curado delicioso?

Puedes hacer arroz al vapor con pato curado. El método específico es el siguiente: Primero prepare los materiales: 300 g de germen de arroz, 50 g de brócoli, 1 cucharada de muslo de pato seco, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de vino de arroz.

1. Lavar el arroz con germen, añadir 1 cucharada de salsa de soja, mezclar bien y reservar. Cortar el brócoli en floretes, lavar y reservar.

2. Echar agua de la olla a hervir, meter el brócoli y dejar hervir, luego sacarlo y reservar.

3. Vuelve a hervir el agua en la olla, añade los muslos de pato secos y el vino de arroz y cocina durante un minuto, retira, lava bien y reserva.

4. Poner en un bol el arroz con germen, añadir agua y luego añadir los muslos de pato. La cantidad de agua que se utiliza para cocinar arroz al vapor es ligeramente menor que la cantidad de agua que se utiliza para cocinar arroz.

5. Tapar la vaporera con agua fría y cocinar al vapor durante unos 30 minutos.

7. Completo.

El arroz con germen es un tipo de arroz que conserva la parte del germen del arroz y el resto de partes son exactamente iguales que el arroz blanco. De hecho, la parte central más importante del arroz es el germen. Como sugiere el nombre, el llamado "brote" es la parte que da origen a una nueva vida.

Su nombre científico debería ser “arroz con retención de embriones”, es decir, arroz con una tasa de retención de embriones superior al 80%. La tasa de retención de gérmenes alcanza el 80%, como el proceso de producción convencional de arroz pulido según la norma nacional.

Es difícil conseguir una tasa de retención bacteriana del 30%. Solo los productos patentados producidos con la tecnología patentada del arroz Taotao pueden lograr realmente una tasa de retención de más del 80%, conservando verdaderamente la nutrición del arroz integral y conservando el aroma fresco del arroz nuevo.