Lawson respondió diciendo: "Preparo el oden en el suelo y lo vendo". ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria?

El sistema de supervisión de la inocuidad y calidad de los alimentos no sólo debe ajustarse a las condiciones nacionales básicas de mi país, sino también adaptarse a las necesidades del desarrollo económico del mercado, abarcando todos los comportamientos del mercado de producción, fabricación y venta de alimentos en el mercado interno. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer la gestión de los alimentos importados y asegurar que el sistema de supervisión sea limpio, preventivo y educativo, que involucre a todos los aspectos de toda la cadena alimentaria. Por un lado, se debe establecer un correspondiente sistema de información de seguimiento de la contaminación de los alimentos en las condiciones técnicas existentes para advertir y controlar rápidamente posibles problemas de contaminación de los alimentos, evitar que los productos contaminados lleguen al mercado y, fundamentalmente, prevenir la aparición de accidentes en materia de seguridad alimentaria; Por otro lado, es necesario acelerar la aplicación de nuevas tecnologías modernas, como los sistemas de Internet de las cosas y la tecnología de chips genéticos, mejorar la capacidad de detectar y rastrear los patógenos de las enfermedades transmitidas por los alimentos, controlar eficazmente las enfermedades biológicas transmitidas por los alimentos y garantizar la seguridad alimentaria. .

Por un lado, debemos hacer cumplir estrictamente el lenguaje legal, reducir las lagunas en las disposiciones legales y aumentar las penas por actos ilegales. En la actualidad, cuando mi país aborda cuestiones de seguridad alimentaria, existen problemas como una redacción vaga, sanciones débiles y una gran flexibilidad. Como resultado, algunas violaciones de la seguridad alimentaria no pueden castigarse en consecuencia, lo que dificulta que sirvan como una buena advertencia. En este sentido, es necesario revisar y mejorar las leyes y reglamentos de seguridad alimentaria, aumentar las sanciones, fortalecer la construcción de leyes de seguridad alimentaria, castigar severamente a las unidades e individuos que ignoran la seguridad pública y violan la ley para beneficio personal, y hacer la correspondiente advertencia. papel para mejorar fundamentalmente los niveles de seguridad alimentaria, proporcionando una fuerte protección para la salud y la seguridad de la vida de los consumidores. Por otra parte, es necesario garantizar la aplicación efectiva y el estricto cumplimiento de las leyes y reglamentos. Los departamentos gubernamentales pertinentes deben integrar plenamente los recursos de varios departamentos, establecer departamentos especializados en el cumplimiento de las leyes sobre inocuidad de los alimentos, lograr la institucionalización, estandarización y perfección de la aplicación de las leyes sobre inocuidad de los alimentos, reducir y eliminar el fenómeno de la transferencia de responsabilidades entre departamentos y garantizar la seriedad, equidad y estandarización de la aplicación de la ley.

Hay muchos factores que afectan a la seguridad alimentaria, pero los más críticos son la responsabilidad y la calidad de las empresas procesadoras de alimentos. La inocuidad de los alimentos es una cuestión importante relacionada con la economía nacional y los medios de vida de las personas, y sus repercusiones no pueden ignorarse. Por lo tanto, las empresas procesadoras de alimentos deben tener una actitud correcta en la producción de alimentos, establecer el correspondiente sentido de responsabilidad, cumplir estrictamente las leyes y reglamentos pertinentes y seguir la ética profesional correspondiente. Para los directivos de empresas, es necesario crear conciencia sobre la seguridad alimentaria, comprender la importancia de la seguridad alimentaria, garantizar el avance de la tecnología, la confiabilidad de las materias primas y la estabilidad de la calidad, y desinfectar el taller con regularidad.

Garantizar un entorno higiénico para la producción de alimentos; además, se deben realizar exámenes físicos periódicos a los empleados de base para garantizar su salud. Además, las empresas deben ser transparentes en el proceso de producción de alimentos, aceptar activamente la supervisión pública, prestar atención a la salud de los consumidores y generar ganancias. En resumen, la seguridad alimentaria es una cuestión importante relacionada con el desarrollo y la estabilidad social de un país y debería atraer la atención de los departamentos pertinentes. Este artículo combina las condiciones nacionales de mi país y propone las contramedidas correspondientes para la seguridad alimentaria, incluida la creación de un sistema de supervisión de la calidad y la seguridad alimentaria, la mejora del sistema legal de seguridad alimentaria y la promoción de la especialización en la producción de alimentos. Proporcionar la referencia correspondiente para la gestión de la seguridad alimentaria para crear un entorno de seguridad alimentaria saludable e higiénico y promover el desarrollo sostenible y saludable de la sociedad.