Información básica sobre Roman Niconti
En 1512, la Abadía de Saint-Vivian contaba con cuatro parques, los cuatro "Cloux" ("Clos" en francés moderno). De 1512 a 1584, Cloux, que incluía el Domaine Romagna-Conti, pasó a llamarse Cros des Cloux. En febrero de 1584 se vendió la bodega Cros des Cloux. Después de cambiar de manos varias veces, el 28 de agosto de 1631 fue vendido a la familia Kronberg. En aquella época, la bodega todavía elaboraba vino en el pueblo de Vougeot, donde se encontraba el señor. En 1651, Cros des Cloux pasó a llamarse Chateau Romanji. Durante la época en que la familia Kronborg dirigía la finca, la reputación del Domaine de Romainge crecía día a día y los precios se disparaban. Exceptuando la zona de producción de Monttrache, los vinos de Chateau Romangi son cinco o seis veces más caros que los vinos de las bodegas de alta calidad de los alrededores.
En 1760, la familia Kronberg se vio obligada a vender el Chateau Romagna debido a problemas de deuda. En ese momento, la bodega ya era reconocida como la mejor bodega de Borgoña. La batalla por el jardín del vino se libraba entre dos figuras famosas de la época. Uno es Louis Francois de Bourbon (Louis Francois de Bourbon), primo de Luis XV, rey de Francia en ese momento, príncipe de la dinastía borbónica, o Príncipe de Conti, el otro está tanto en el gobierno como en el público; de Pompadour, una amante muy influyente que contaba con el favor del rey de Francia.
El Príncipe de Kandy y Luis XV tenían muy buena relación, e incluso Madame Pompadour desconocía muchos de los asuntos políticos o secretos discutidos. Como ambos eran cercanos a Luis XV, la competencia era feroz. Además, el príncipe Kandy y Madame Pompadour siempre han tenido muchas malas relaciones, además de muchas sospechas y enemistades. El partido también se convirtió en una explosión de rencor. Finalmente, en julio de 1760, el príncipe Candy compró la bodega Romangy por un precio increíblemente alto de 80.000 libras (antigua unidad de peso francesa, que pesaba unos 490 gramos, producida en París), y también pagó 12.400 libras por vino de la bodega (una práctica comercial de la época). ). El precio medio es de 2.365.438 00 libras/río (unidad de superficie de Borgoña, equivalente a 0,0428 hectáreas), mientras que el precio de los viñedos boutique de los alrededores es de menos de 200 libras/río. Como resultado, Chateau Romangi se convirtió en la bodega más cara del mundo en ese momento y comenzó a establecerse su estatus supremo. Debido a esto, Madame Pompadour ya no favorecía los vinos de las fincas de Borgoña y, en cambio, promovía el champán inventado por Dom Pérignon (el padre del champán) en la corte.
La bodega Romanji recibió el nombre de Romanji Kandi después de que estuvo en manos del Príncipe Kandi. Con la llegada de la Revolución Francesa en 1789, la familia Candy fue expulsada y los viñedos confiscados. Después de 1794, Romanée-Conti cambió de propietario varias veces: pasó a manos de Julien-Jules Overard en 1819 y luego del muy profesional productor de vino Jacques-Marie Duarte Blochet en 1869.
¡En este punto, los diamantes vuelven a brillar en el mundo!
Con los incansables esfuerzos de la familia Divo Blocher, la bodega Romanji Kandy finalmente ha hecho honor a su nombre y realmente ha alcanzado el nivel de las mejores bodegas de Borgoña e incluso del mundo. En 1942, Henri Leroy compró la mitad de la bodega Romanji Kandy a la familia Divo Blocher. Hasta ahora, la bodega Romanji Kandy ha sido propiedad de dos familias. Hoy en día, La Romanee Conti es la bodega más importante de Francia e incluso es considerada la mejor bodega de tintos del mundo. Esta súper bodega, ubicada en el corazón de la subregión Cotedenuits de la finca de Borgoña, puede por sí sola aumentar la superficie de la finca de Borgoña y seguir el ritmo de Burdeos.
Vosne~Romanee tiene siete bodegas de nivel Grand Cru, y la bodega Romani Kandy pertenece aquí. Entre ellas, Kandy Winery posee de forma independiente dos bodegas de primer nivel: Romani Kandy Winery con 1.805 hectáreas y LaTache Winery con 6,06 hectáreas. Además, también posee alrededor de 3,51 hectáreas de viñedos de Richebourg, 5,29 hectáreas de viñedos de Romanee~Saint~Vivant, 3,53 hectáreas de viñedos de Grand Echezeaux, 4,67 hectáreas de viñedos de Echezeaux y menos de 0,6759 hectáreas
Aquí Los vinos producidos son todos muy buenos, especialmente Romani Kandy. La bodega Romani Kandy tiene un rendimiento muy bajo, con una media de 65.438.000 uvas plantadas por hectárea y una producción anual de 2.500 litros. Casi cada tres uvas pueden producir una botella de vino, y la producción anual promedio es de sólo 6.000 botellas, menos de 1/50 de la producción de Chateau Lafite. El área de Chateau Petrus es 6 veces mayor que la de Romanicanti Winery, pero su producción es 10 veces mayor. Chateau Romanee-Conti fue calificada oficialmente como bodega Grand Cru por la organización autorizada francesa el 1 de septiembre de 1936. Además, las uvas de la bodega son la noble variedad Pinot Noir Romanée-Conti que presenta a la perfección todas las encantadoras características del Pinot Noir: aroma rico y duradero, delicado y meloso, taninos finos y potentes, equilibrado y conciso, sedoso y. Textura elegante, casi fusión. Las ventajas del Pinot Noir de primera calidad.