Un caso de transformación de una empresa orientada a la producción a una empresa orientada a los servicios.
En septiembre de 2008 se produjo el incidente de la melamina que afectó a toda la industria láctea. Rodeado por la crisis de confianza y enfrentando el torrente en la industria, Pan Gang no dio marcha atrás. Hizo un movimiento audaz: abrir la puerta de Yili al mundo exterior y aceptar la supervisión social en todos los aspectos. Yili invita a los consumidores a visitar la fábrica, instala cámaras en la fábrica y transmite transmisiones en vivo de todos los aspectos y situaciones de la visita en los principales portales web. Esta es la primera plataforma de visitas digitales en la industria alimentaria nacional, y también es la primera vez que abre completamente una transmisión panorámica en vivo, que muestra la producción láctea de manera transparente durante todo el proceso.
Aunque la crisis de confianza pública se ha calmado temporalmente, la crisis operativa de la propia empresa no se ha resuelto. Ese mismo año, la pérdida neta de beneficios de Yili fue de 1.700 millones de yuanes. Me pongo el sombrero de ST (Nota: Las Bolsas de Valores de Shanghai y Shenzhen anunciaron el 22 de abril de 1998 que, de acuerdo con las reglas de cotización de acciones implementadas en 1998, se dará un trato especial a las transacciones de acciones de las empresas que cotizan en bolsa con circunstancias financieras o de otro tipo anormales. Porque de "trato especial" La palabra inglesa para "" es "ST", por lo que estas acciones se denominan acciones ST ¿Cómo resolver la crisis de sus propias operaciones en este momento? Estas preguntas y el pensamiento que traen marcan el comienzo de. La importante estrategia de transformación de Yili.
Pan Gang se da cuenta de que fortalecer el control de seguridad de la leche cruda y promover la mejora de toda la cadena industrial son fundamentales para la supervivencia de la empresa y el retorno razonable de su valor natural. Con la guía de la estrategia de transformación, las industrias upstream, midstream y downstream reexaminarán y harán esfuerzos. Upstream de la cadena industrial, Yili ha mejorado la construcción de su base de fuentes de leche y su investigación y desarrollo básicos, y ha construido tres bases de fuentes de leche dorada en. Hulunbuir, Xilingol y Xinjiang Tianshan, y ha dado sucesivamente el primer paso en la construcción de fuentes de leche de alta calidad.
El segundo paso en la construcción de fuentes de leche de alta calidad es mejorar la calidad general de los productos lácteos. agricultores mediante la introducción de un nuevo modelo de capacitación en escuelas de campo defendido activamente por las Naciones Unidas. Yili también lanzó un nuevo programa de capacitación para agricultores lecheros: el Campamento de capacitación de escuelas lecheras de segunda generación de Yili, y los principales expertos de la industria enseñan a técnicos de base de fuentes de leche y gerentes de ranchos. organizar actividades de orientación técnica en el rancho. Yili también utiliza esta plataforma para desarrollar una gran cantidad de cursos en línea para capacitar a todos a través de esta capacitación en línea y fuera de línea. La producción diaria general de vacas lecheras en las granjas cooperativas de Yili ha aumentado significativamente. /p>
El tercer paso en la construcción de la fuente de leche de Yili es competir por las fuentes de leche a escala global. Yili ha firmado sucesivamente una alianza con la empresa láctea más grande de los Estados Unidos y ha formado una alianza con la italiana. gigante lácteo. Al mismo tiempo, aprovechando la oportunidad de la Iniciativa de la Franja y la Ruta, Yili invirtió 3 mil millones de yuanes para establecer la base de producción láctea integral más grande del mundo en Nueva Zelanda: Yili Oceania Production Base. El cuarto paso es establecer un sistema de trazabilidad de IoT para las fuentes de leche. La producción, el almacenamiento y el transporte de leche cruda en la granja se monitorean al 100%. Al mismo tiempo, el sistema de información de gestión de la granja se proporciona de forma gratuita para utilizar big data. Para realizar análisis científicos y toma de decisiones sobre el proceso de gestión agrícola, echemos un vistazo a los tramos intermedios de la cadena industrial y realicemos una producción láctea inteligente en la fábrica inteligente de Yili, desde la línea de producción hasta el muestreo y el envasado. llevado a cabo bajo producción inteligente. En primer lugar, todo el proceso de la etapa de preprocesamiento de la leche de Yili, incluido el muestreo de leche, la filtración, etc., esto se denomina procesamiento estandarizado. La sala de control central de procesamiento de leche cruda y el laboratorio central controlan estrictamente las pruebas. leche cruda y accesorios.
Durante el proceso de paletizado, los robots se hacen cargo del sistema de ejecución del proceso de producción con la fábrica inteligente como núcleo para realizar un seguimiento preciso en tiempo real del proceso de producción. y prevención temprana de fallas en equipos sin papel
En 2017, el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información decidió que Yili tomaría la iniciativa en el proyecto de investigación sobre estándares de fabricación inteligente de emulsiones. Esto significa la fortaleza del Grupo Yili en el campo. de la inteligencia de emulsificación ha sido reconocido por el país.
Finalmente, en los tramos inferiores de la cadena industrial, Yili es el primero en la industria en crear un sistema de trazabilidad de la calidad del producto que permite rastrear los productos durante todo el proceso, desde la adquisición de la materia prima hasta el consumo final. lograr una trazabilidad de la calidad durante todo el ciclo de vida del producto y permitir que los consumidores disfruten de cada paso del camino. Cada producto está bien documentado. En términos de posicionamiento en el mercado de I+D de productos, Yili utiliza big data y computación en la nube para promover el marketing de productos y la gestión posventa.
En términos de posicionamiento en el mercado de I + D de productos, ya no es un árbol desarraigado, sino que tiene reglas a seguir, que reflejan rápidamente la información del consumidor, promueven la innovación y la mejora en los enlaces ascendentes y hacen que toda la empresa sea más sensible y oportuna al mercado. El desarrollo innovador de Yili en toda la industria ha traído los siguientes beneficios:
Primero, ha suavizado las fluctuaciones de las ganancias y ha generado un alto crecimiento sostenido y buenas ganancias.
En segundo lugar, toda la empresa forma una cadena de valor global orgánica. Se ha logrado una sinergia orgánica estratégica entre diferentes productos en cada eslabón.
En tercer lugar, la actualización inteligente de la loción. Por un lado, la empresa ha optimizado el flujo del proceso, mejorado la garantía de calidad del producto, reducido los costos de producción y promovido la eficiencia de la producción. Por otro lado, tecnologías clave como Internet de las cosas, big data y computación en la nube han promovido la transformación de las empresas de organizaciones de producción a organizaciones de servicios.
Hoy en día, Pan Gang toma la calidad como eje central y la innovación y la internacionalización como sus dos ruedas. Ya no se contenta con ser la empresa láctea número uno de Asia y apunta a las tres primeras posiciones del mundo. Esperémoslo juntos.
Para conocer más casos exitosos de transformación corporativa, preste atención a la Universidad de Pekín y a Wang Pu.