Patente de almacenamiento de granos
En los últimos años, impulsadas por la construcción de la marca Qilu Grain and Oil y una serie de políticas, muchas empresas de cereales y petróleo de la provincia se han embarcado en el camino de la transformación inteligente, digital y de marca. Esto tiene una importancia de gran alcance para Shandong, que ha ocupado el primer lugar en el valor de la producción industrial total de la industria de cereales durante nueve años consecutivos, e incluso para la "modernización" de la industria de cereales de China.
Nirvana:
Empoderamiento tecnológico, fabricación inteligente
Hay muchas empresas de cereales y petróleo con "larga historia" en Shandong, y Laiwu Shange Food Technology Co. , Ltd. es uno de ellos. Su predecesor fue el "Molino de aceite de Jiguo" construido en 1887. Desde hace cien años hasta hoy, las canciones populares han heredado la tecnología de prensado de aceite en "pasta" como patrimonio cultural intangible y también enfrentan el problema de cómo transformarse en una empresa moderna.
Xie Meimei, el heredero de cuarta generación, lidera la empresa para integrar la antigua tecnología de prensado de aceite en la producción moderna de aceite de maní de alta gama para lograr la informatización y la estandarización, confiando en el respaldo de "National High- Tech Enterprise" y las "Cien patentes nacionales" de la empresa, esta habilidad invisible es "Phoenix Nirvana".
Jinsheng Cereals and Oils, ubicada en el condado de Junan, Linyi, la ciudad natal del maní en China, se estableció en 1947. También es una empresa "antigua". Hoy en día, el problema que enfrenta Jinsheng también es universal, es decir, en la situación actual del mercado del "oligarca del aceite comestible", ¿por qué deberíamos abrirnos paso?
La respuesta es la misma tecnología e innovación. En los últimos años, Jinsheng ha establecido un equipo de expertos altamente sofisticado y cuenta con más de nueve plataformas de I+D a nivel provincial o superior, incluidas estaciones de trabajo postdoctorales y académicas. En 2014, Jinsheng creó una patente nacional: Seven Stars One-time Pressing Technology, que incluye pasos como la eliminación física de aflatoxinas, tostar maní a una temperatura adecuada sin romperse, extraer solo esencia virgen, congelación rápida para conservar el sabor y temperatura constante. conservación, etc., lo que mejora enormemente la calidad de los productos. La calidad del aceite de maní ha promovido la mejora de toda la industria. Desde entonces, muchas empresas del mercado han seguido su ejemplo. Con su posición de liderazgo y excelente calidad de producto, Jinsheng ahora ocupa el tercer lugar en producción y ventas nacionales de aceite de maní.
En 2015, el gobierno chino propuso el primer plan decenal "Hecho en China 2025" para implementar la estrategia de "poder de fabricación", en la que la "fabricación inteligente" es la dirección principal y la tendencia importante.
Poco después, una empresa de cereales y petróleo llamada Huang Yu en Linyi llevó a cabo reformas hacia este objetivo con gran valentía. "En ese momento, la empresa estaba construyendo un gran almacén en función de las necesidades de desarrollo. Decidí convertirlo en un almacén tridimensional totalmente automatizado de tres pisos, y mucha gente planteó objeciones, Zhang, director general de Huang Yu Cereals y". Oils, dijo que acababa de incorporarse a la empresa en ese momento y que los motivos de las objeciones eran muy unificados: la reconstrucción requiere un aumento significativo de la inversión de capital. Es difícil para una empresa tradicional de cereales y petróleo con bajas ganancias obtener los rendimientos correspondientes. , y afectará al normal desarrollo de la empresa.
Zhang tiene grandes ambiciones. Su idea de desarrollo es llevar a la empresa paso a paso por el camino hacia la fabricación inteligente y luego llevar a la industria de cereales y petróleo de Shandong a la era de la fabricación inteligente. La transformación de almacenes tridimensionales totalmente automáticos es el primer paso.
Después de completar la inteligenteización de las operaciones del almacén, Zhang se centró en lograr la inteligenteización de toda la cadena de producción y el objetivo más amplio de construir un parque inteligente.
Zhang dijo que una vez finalizado el parque inteligente, se realizará la interconexión de datos y la conexión entre el parque y la producción, el almacenamiento, la logística y otros enlaces, y las capacidades de operación automatizada de la fábrica mejorarán enormemente. "Después de que la fábrica implementa la logística inteligente, se controla digitalmente si el vehículo logístico puede ingresar a la fábrica y qué mercancías se cargan. Una vez que los datos en el taller de producción están interconectados, el inicio y la parada del equipo y el estado operativo de cada procesamiento El enlace también se puede monitorear en tiempo real."
Hoy en día, Huangyu Grain and Oil se ha convertido en un gigante en la industria de granos y aceite con una capacidad de procesamiento integral anual de 400.000 toneladas y unos ingresos por ventas de 65.438+ 2 mil millones de yuanes Con la ayuda de su diseño inteligente "un paso adelante", ha demostrado un desempeño cada vez mayor en el mercado.
Transformación:
El despertar del "conocimiento de marca"
En los últimos años, Shandong cuenta con varias famosas empresas de cereales y petróleo de "grandes marcas", como Luhua y Wang Xi. Pero al mismo tiempo, debido a que la industria de cereales y petróleo tiene menores ganancias y es más tradicional que otras industrias, la mayoría de las empresas todavía pertenecen al tipo de "cabezal de molienda para exprimir aceite", no saben cómo "sorber" y tienen una Bajo grado de marca. “Antes sólo sabíamos cómo moler harina, pero realmente no sabía nada más”, dijo Li Xiuling, presidente de Xinhe Yixue, la mayor empresa procesadora de harina de Linyi.
Pero ahora, cada vez más empresas de cereales y petróleo están despertando al conocimiento de su marca.
Después de ganar una gran cuota de mercado y una buena reputación en la industria, Jinsheng Cereals and Oils comenzó a centrarse en la "marca". Para construir un nuevo modelo de turismo industrial experiencial con el tema "Maní", la agricultura del maní, la industria del maní y el museo de la cultura del maní se han convertido en un importante "punto de partida" para la promoción de su marca.
En julio de 2020, el Museo de la Cultura del Maní construido por Jin Sheng era el único museo con temática del maní en China. El museo tiene un área total de construcción de 5.000 metros cuadrados y se centra en mostrar el origen y desarrollo global del maní, su procesamiento y utilización, su impacto en la civilización humana, la cultura corporativa y los logros de las personas en materia de medios de vida. sonido, luz y electricidad para crear diferentes tipos de atmósferas expositivas. Es una base de divulgación científica de alta calidad para el público y los jóvenes. "Esperamos que esto se convierta en una base de capacitación profesional para agricultores, una base de viajes de estudio para estudiantes de primaria y secundaria y una base de turismo nacional de nivel AAA".
En 2011, Folk Song, que tiene un siglo de antigüedad. -Antigua historia de la extracción de petróleo, construyó el primer museo de extracción de petróleo del país y también lanzó la protección, investigación, colección, exhibición, identificación e intercambio de intangibles. Desde entonces, se ha creado una sala de experiencias de prensado de aceite y un centro de restauración con una superficie de 1.800 metros cuadrados. Los clientes y estudiantes pueden experimentar personalmente el proceso de extracción de petróleo en la sala de experiencias e incluso tener sus propios productos de extracción de petróleo. En 2019, Folk Song recibió más de 10.000 turistas, sentando una base sólida para que la empresa cree un referente en la industria nacional que realmente integre la práctica social y el desarrollo educativo, creando una "plataforma de servicios integrales de educación" y ampliando la influencia de su marca.
Li Xiuling, presidente de Xinhe Yixue, que afirma no saber nada sobre cómo moler fideos, abrió una tienda de imágenes de productos de Xinhe Yixue y contrató a profesionales para que impartieran "cursos de formación en pasta" gratuitos a largo plazo para formar a algunos expertos. Los empleados que tienen necesidades de aprendizaje, las mujeres y los estudiantes de posgrado que se quedan atrás, hacen pasta y ayudan a la población local a encontrar empleo y a iniciar negocios nuevamente. Al mismo tiempo, también promovió la cultura de la pasta a partir de la década de 8090 y cultivó el hábito de hacer y comer pasta.
"Pusher":
El gobierno impulsa el desarrollo digital de las marcas corporativas.
Esta entrevista coincidió con la inauguración de la 3.ª Exposición de la Industria de Granos y Petróleo de Shandong en Linyi, y los medios que la acompañaron sintieron una vez más profundamente el enorme papel que han desempeñado los departamentos gubernamentales en la promoción del desarrollo de Qilu Grain and Oil. en términos de productos, industrias y marcas en los últimos años.
En 2018, la Oficina Provincial de Reservas de Cereales y Materiales de Shandong y el Departamento Provincial de Finanzas estudiaron y formularon las "Opiniones de Implementación para Promover la Construcción de Marcas de Cereales y Aceite de Shandong", y la Construcción de Marcas de Cereales y Aceite de Qilu fue oficialmente lanzado.
Los "Dictámenes de Implementación sobre la Adhesión al Desarrollo Priorizado de la Agricultura y las Áreas Rurales y el Mejor Trabajo en Agricultura, Asuntos Rurales y Asuntos Rurales" del Comité Provincial del Partido de 2019 y del Gobierno Provincial propusieron acelerar la construcción de Marcas de cereales y aceites Qilu.
En enero de 2019, se inauguró en Beijing la primera parada de la gira por China "Qilu Grain and Oils".
2065438+ En septiembre de 2009, la Oficina Provincial de Reservas de Cereales y Materiales de Shandong; Firmó un acuerdo de cooperación estratégica con Alibaba, construyó conjuntamente un cerebro inteligente para alimentos y almacenamiento y lanzó oficialmente la plataforma de comercio inteligente "Good Grain Distribution Network".
El 10 de diciembre de 2019, se estableció la Alianza de la Industria de Granos y Petróleo de Shandong, que absorbió el primer lote de 34 empresas de demostración "China Good Grain and Oil". El mismo día, se lanzó oficialmente la marca regional de cereales y aceite de Binzhou, "Triángulo de oro de cereales y aceite".
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En los últimos tres años, Shandong ha planificado científicamente de acuerdo con el modelo de construcción de “1 marca pública * * * + N productos regionales especializados + N entidades operativas industriales ” Camino de construcción de marca para crear harina de Shandong, aceite de maní de Shandong y otras marcas distintivas y ventajosas. En combinación con la implementación del "Proyecto de granos de calidad", priorizaremos la seguridad alimentaria y la mejora de la calidad como base, construiremos un sistema de productos, desarrollaremos estándares industriales, promoveremos la modernización industrial y convertiremos a Qilu Grain and Oil en una "marca influyente de granos". y el petróleo en China".
En la "Exposición de Innovación de Internet" de la Exposición de la Industria de Granos y Aceite de Shandong, se convirtió en la exposición de la sección "Internet Good Grain" de la plataforma central digital de la Industria de Granos y Aceite de Shandong, y recibió grandes elogios. de muchas personas de dentro y fuera de la provincia que vinieron a visitarnos.
"Planeamos dar tres pasos en tres años. En el primer año, construiremos una plataforma de comercio electrónico para empresas de cereales y petróleo; en el segundo año, promoveremos la transformación digital de las empresas. y en el tercer año, promoveremos la construcción de una plataforma industrial de Internet". Shandong Shao, jefe de planificación y finanzas de la Oficina Provincial de Reservas de Cereales y Materiales, dijo que después de un año de arduo trabajo, más de 400 empresas en La provincia con Haoliang Youwang ha abierto tiendas en las principales plataformas de comercio electrónico, y otras empresas grandes y pequeñas de cereales y petróleo también tienen canales de venta y exhibición en línea. "A lo largo de este año, Renren ha roto completamente el hielo del comercio electrónico y las ventas en línea". Cuando hicimos la encuesta hace un año, había 15.000 empresas en la provincia y muy pocas de ellas abrieron tiendas en Tmall y Taobao.
Además de poner a todos en línea, este año, la Oficina de Reserva de Granos y Materiales también cooperó con la Universidad de Taobao para realizar 7 tipos diferentes de actividades de capacitación, que van desde propietarios de negocios, operaciones de comercio electrónico hasta diseño para granos. y las compañías petroleras Fangfang "toma clases" para ayudar a las compañías de cereales y petróleo de la provincia a aprender "nuevas formas de jugar".
El "segundo paso" del plan: la "transformación digital empresarial" también está en marcha. El responsable pertinente dijo que el sistema digital de "adquisición de granos crudos" construido por "Haoliang Youwang" y Alibaba Cloud para Dezhou Fada Flour Group, la primera unidad piloto de transformación digital de la provincia, fue rápidamente promovido a 6 de sus subsidiarias después de su desaparición. en línea en julio de 2020. fábrica. En dos meses, se realizaron en esta plataforma 350.000 toneladas de trigo y una transacción por valor de 800 millones de yuanes. "Hay 65.438+04.000 camiones de grano en la plataforma para reservas y emparejamientos independientes. La eficiencia de entrega en la fábrica se ha reducido de una hora a media hora. Los beneficios son muy obvios después de la compra, el siguiente paso es la gestión de la producción". Gestión de ventas, una empresa tradicional "renacida" en la gestión. Actualmente, también ha manifestado sus intenciones con varias otras grandes empresas cerealeras y petroleras de la provincia.
En cuanto al objetivo a largo plazo, el responsable correspondiente dijo que esperan convertir "Haowanghaoliang" en una plataforma de Internet para la industria de cereales en Shandong e incluso en todo el país, para que esta plataforma pueda conecte todos los aspectos de la industria de cereales y, al mismo tiempo, permita que las empresas administren su negocio digitalmente en línea. "El valor de producción total del procesamiento de cereales y aceite en Shandong siempre ha ocupado el primer lugar en el país, pero la industria de los cereales es demasiado tradicional, con bajas ganancias, personal de edad avanzada y baja integración con Internet. Creemos que el gobierno tiene la responsabilidad hacer esto", dijo Li Jian. Sólo optimizando verdaderamente la combinación de recursos podremos promover un desarrollo de mayor calidad de la industria.