Directorio de teorías centrales y conjuntos de problemas de gestión de producción y operaciones

Prefacio

Capítulo 1 Introducción a la gestión de operaciones de producción

Puntos teóricos de 1.1

1.1.1 Conceptos básicos de la gestión de operaciones de producción Concepto

1.1.2 Tipo de producción

1.1.3 Desarrollo de la gestión de producción y operaciones

1.1.4 Nuevo desarrollo de la gestión de producción y operaciones

1.1.5 Tecnología avanzada de gestión de producción

Ejemplos típicos de 1.2

1.3 Pensamiento y práctica

Piensa y practica las respuestas.

Capítulo 2 Estrategia de Gestión de Producción y Operaciones

2.1 Análisis Teórico

2.1.1 Definición, Contenido y Estado de la Estrategia de Gestión de Producción y Operaciones

2.1.2 Relación usuario-producto-sistema operativo y satisfacción del usuario

2.1.3 Proceso de toma de decisiones sobre la estrategia operativa

1.1.4 Características funcionales de los distintos tipos de producción

2.1.5 La relación entre la estructura y la función del sistema de producción

2.1.6 El cambio del foco de la competencia empresarial

2.1.7 Empresa y cliente características de gestión centrada

2.2 Ejemplos típicos

2.3 Pensamientos y prácticas

2.4 Análisis de casos

2.4.1 Caso Motorola

2.4.2 La historia de éxito de la súper cadena de suministro de Dell

Piense y practique sus respuestas.

Respuestas al análisis de casos

Capítulo 3 Investigación y desarrollo de nuevos productos

3.1 Puntos teóricos

Conceptos básicos de 3.1.1

3.1.2 Proceso de diseño de producto

3.1.3 Método organizativo de diseño y desarrollo de producto

3.1.4 Principios de diseño de nuevos productos y evaluación del desempeño

3.2 Ejemplos típicos

3.3 Pensamientos y prácticas

3.4 Análisis de casos

Caso de ingeniería de diseño concurrente del Boeing 767-X

Pensamiento y practicar respuestas.

Respuestas del análisis de caso

Capítulo 4 Previsión de la demanda

4.1 Puntos teóricos

4.1.1 La necesidad de la previsión de la demanda

4.1.2 Composición de requisitos

4.1.3 Proceso de previsión de la demanda

4.1.4 Método cualitativo de previsión de la demanda

4.1.5 Análisis y regresión de series temporales análisis

4.1.6 Error de pronóstico y base para seleccionar métodos de pronóstico

4.1.7 Aplicación de métodos de pronóstico en empresas estadounidenses

4.2 Ejemplos típicos

4.3 Pensar y practicar

Piensa y practica las respuestas.

Capítulo 5 Gestión de la capacidad de producción a largo plazo

5.1 Puntos teóricos

5.1.1 Capacidad de producción

5.1.2 Relevancia de la producción Concepto de capacidad

5.1.3 Plan de capacidad de producción a largo plazo

5.1.4 Previsión de la demanda de capacidad

5.1.5 Estrategia de ajuste de capacidad a largo plazo

5.1 .6 La importancia de la planificación de capacidades a largo plazo

5.2 Ejemplos típicos

5.3 Pensamiento y práctica

5.4 Ejercicios complementarios

5.5 Análisis de caso

5.5.1 El turismo extranjero en las Tres Gargantas se encuentra con una "luz roja"

5.5.2 Está Qinchi.

Piensa y practica tus respuestas.

Respuestas del ejercicio complementario

Respuestas del análisis de casos

Capítulo 6 Ubicación de las instalaciones

6.1 Puntos teóricos

6.1. 1 La importancia y el propósito de la selección de la ubicación de las instalaciones

6.1.2 Factores a considerar en la selección de la ubicación de las instalaciones

6.1.3 Características de la selección de la ubicación de las instalaciones de servicio

6.1.4 Proceso de selección de la ubicación de las instalaciones

6.1.5 Método de selección de la ubicación de las instalaciones

6.2 Ejemplos típicos

6.3 Pensamientos y práctica

6.4 Análisis de caso

Estudio de caso de selección del sitio de fábrica de BMW

Piense y practique sus respuestas.

Respuestas al análisis de casos

Capítulo 7 Diseño de las instalaciones

7.1 Puntos teóricos

7.1.1 Propósito del diseño de las instalaciones de producción

7.1.2 Disposición de las instalaciones especializadas de proceso

7.1.3 Disposiciones especiales para los objetos de producción

7.1.4 Tuberías y equilibrio de tuberías

7. I .5 Tecnología de grupo

7.1.6 Principios de diseño de las instalaciones de servicio

7.1.7 Posicionamiento y disposición

7.2 Ejemplos típicos

7.3 Pensamiento y práctica

Piensa y practica las respuestas.

Capítulo 8 Diseño del trabajo y medición del tiempo

8.1 Puntos teóricos

8.1.1 Descripción general del diseño del trabajo y medición del tiempo

8.1. 2 Herramientas de análisis de ingeniería industrial

8.1.3 Análisis y racionalización de operaciones conjuntas hombre-máquina

8.1.4 Investigación acción y racionalización

8.1.5 Medición del tiempo y Cuota Laboral

8.1.6 Modelo de curva de aprendizaje

8.1.7 Prácticas de producción en ingeniería industrial

8.1.8 Reingeniería de procesos de negocio e identificación de procesos

8.2 Ejemplos típicos

8.3 Pensamiento y práctica

8.4 Ejercicios complementarios

8.5 Análisis de casos

8.5.1 Caso de Volvo Company

8.5.2 Carcasa del componente del horno eléctrico

8.5.3 Caso de reingeniería de procesos del motor Ford

Piensa y practica las respuestas.

Respuestas del ejercicio complementario

Respuestas del análisis de casos

Capítulo 9 Plan de producción general

9.1 Puntos teóricos

9.1 .1 Plan maestro de producción y descripción del problema

9.1.2 Procedimientos y métodos para formular el plan maestro de producción

9.1.3 Estrategia de ajuste de capacidad

9.1.4 Conceptos de costes relevantes del plan de producción total

9.1.5 Plan móvil

9.1.6 Indicadores del plan de producción

9.2 Ejemplos típicos

9.3 Piensa y practica

9.4 Ejercicios complementarios

Piensa y practica las respuestas.

Respuestas del ejercicio complementario

Capítulo 10 Planificación y secuenciación de operaciones

Puntos teóricos de 10.1

10.1.1 El concepto y el contenido del plan de operación

10.1.2 Optimización del proceso de producción

10.1.3 Estándares de cantidad

10.1.4 Método de cuota de trabajo en curso

10.1.5 Secuenciación de trabajos

10.1.6 Control del trabajo

10.2 Ejemplos típicos

10.3 Pensamiento y práctica

10.4 Análisis de casos

Socios de la Tierra

Piensa y practica tus respuestas.

Respuestas del análisis de caso

Capítulo 11 Gestión de la cadena de suministro y modelo de producción JIT

Puntos teóricos 11.1

11.1.1 Cadena de suministro y suministro Gestión de la cadena

11.1.2 Modelo de etapa de desarrollo de la cadena de suministro

11.1.3QR, ECR y CPFR

11.1.4 Selección de socios y revisión periódica

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11.1.5 Gestión de la información de la cadena de suministro y distorsión de la información

11.1.6 Gestión de la cadena de suministro y comercio electrónico

11.1.7 Herramientas de gestión de la información de la cadena de suministro

11.1.8 Método de producción JIT

11.2 Ejemplos típicos

11.3 Pensamiento y práctica

Piensa y practica las respuestas.

Capítulo 12 Gestión de inventario y ERP

Puntos teóricos de 12.1

12.1.1 Definición y función del inventario

12.1.2 Independiente Gestión de inventario bajo demanda

12.1.3 Modelo de control de inventario

12.1.4 Clasificación ABC de la gestión de inventario

12.1.5 Sistema ERP

12.1 .6 Principios, estructuras y conceptos relacionados de MRP

12.1.7Proceso de desarrollo de ERP

12.2 Ejemplos típicos

12.3 Pensamiento y práctica

12.4 Ejercicios complementarios

Piensa y practica tus respuestas.

Respuestas del ejercicio complementario

Capítulo 13 Gestión integral de equipos

Puntos teóricos de 13.1

13.1.1 Equipos y gestión de equipos

13.1.2 Gestión temprana de equipos

13.1.3 Teoría del desgaste y fallo de los equipos

13.1.4 Uso y mantenimiento de los equipos

13.1.5 Actualización del equipo

13.2 Pensamiento y práctica

Piensa y practica las respuestas.

Referencia