Tecnología de separación industrial de capa de aleurona de trigo en capa de aleurona

Dado que la capa de aleurona del trigo es difícil de separar de la cubierta de la semilla, no se puede utilizar durante mucho tiempo y el público no la conoce. Los gigantes internacionales actuales del procesamiento de cereales han estado estudiando la tecnología de separación industrial de la capa de aleurona del trigo, pero no han logrado avances sustanciales. Yakov Zakharovich, académico de la Academia de Ciencias de Rusia, dirigió un equipo de investigación conjunto de expertos de las Academias de Ciencias de China y Rusia para trabajar en problemas clave durante muchos años y desarrolló una tecnología única de micronano separación de vórtices ciclónicos, que resolvió el problema. problema técnico de la separación puramente física del trigo aleurona por primera vez en el mundo.

Zhishifang Food Technology Co., Ltd. tiene un método físico único para separar la tecnología patentada de la capa de aleurona del trigo, integrando años de resultados de investigación de las academias de ciencias chinas y rusas. Su método de separación y su equipo de separación se desarrollan de forma independiente y ha formado la primera línea de producción de capas de aleurona de trigo del mundo. La capa de aleurona de trigo separada tiene un bajo costo, es saludable y natural, y es rica en ingredientes fisiológicamente activos con alto valor nutricional (como fibra dietética, minerales, vitaminas, ácidos fenólicos y lignanos). Puede usarse ampliamente para elaborar harinas funcionales, como alimentos ricos en fibra y bajos en carbono, pérdida de peso, prevención del cáncer y atención de la diabetes, así como alimentos funcionales como pasteles, galletas y pan en paquetes pequeños. utilizarse para preparar alimentos especiales. Es un ingrediente alimentario nutricional natural básico ampliamente utilizado.