¿Se pueden comer manzanas lavadas con agua del grifo?

¿Cuáles son los beneficios de comer manzanas?

En primer lugar, la ventaja de las manzanas es que son ricas en vitamina C, potasio, magnesio y otros minerales, además de rica en fibra dietética. En términos de vitamina C, debido a que las manzanas generalmente se comen directamente, a diferencia de las verduras, no existe un proceso de pérdida de vitamina C, por lo que las manzanas pueden absorber el 100% de la vitamina. En cuanto a la fibra dietética, puede prevenir algunas enfermedades crónicas, como los tumores del tracto digestivo y las enfermedades cardiovasculares. En este sentido, su efecto preventivo es muy ventajoso. Además, se puede controlar el aumento de peso. Una característica de las manzanas es que contienen algunos ácidos orgánicos que les dan un sabor ácido. Por ejemplo, el ácido málico es uno de los ingredientes que puede estimular la secreción de las glándulas digestivas, promover el apetito en personas con poco apetito, promover la digestión en personas con indigestión y proteger la estabilidad de la ingesta de vitamina C, por lo que es muy ventajoso. frutas.

Apple tiene fama de "fruta de la sabiduría" y "fruta de la memoria". La gente ha descubierto desde hace mucho tiempo que comer más manzanas puede mejorar la memoria y la inteligencia. Las manzanas no sólo son ricas en azúcar, vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano, sino que también son ricas en zinc. Según las investigaciones, el zinc es un componente de muchas enzimas importantes del cuerpo humano y es un elemento clave para promover el crecimiento y el desarrollo. El zinc participa ampliamente en el metabolismo de proteínas, grasas y azúcares del organismo a través de enzimas. El zinc también es un elemento esencial para las proteínas y los ácidos nucleicos estrechamente relacionados con la memoria. La deficiencia de zinc hará que el hipocampo en el borde de la corteza cerebral esté subdesarrollado y afecte la memoria. Los experimentos también han demostrado que la reducción del zinc en los alimentos puede perjudicar gravemente la memoria y la capacidad de aprendizaje de los niños. El zinc también está estrechamente relacionado con la producción de anticuerpos y la mejora de la inmunidad humana.

Agua del grifo

Hay dos formas de utilizar el agua del grifo:

Una es agua superficial con muchas impurezas, normalmente sedimentación, filtración y dosificación.

Una es el agua subterránea, que tiene un alto contenido mineral y una buena calidad del agua. Normalmente basta con añadir un poco de cloro líquido.

Agua procedente de depuradoras. A pesar de los diversos tratamientos, parte de la materia orgánica y el cloro libre todavía se combinan para formar trihalometanos, precursores cancerígenos, que por otro lado se convierten en un medio para la reproducción microbiana. Los microorganismos regenerados forman biopelículas en las tuberías de distribución de agua durante todo el año. El envejecimiento y el desprendimiento de las membranas provocan un aumento del olor, el sabor y el color del agua de los usuarios. Los microorganismos en dichas redes de tuberías se vuelven gradualmente resistentes a los desinfectantes y no son fáciles de limpiar. Además, aumentó el número de microorganismos en el agua del grifo de la terminal. En el extranjero se han detectado hasta 21 especies de bacterias en residuos superficiales y sedimentos de partículas lavadas de las redes de tuberías de agua.

En segundo lugar, en el sistema de red de tuberías de transmisión y distribución, la contaminación secundaria del tanque de agua intermedio es grave.

Según las estadísticas, hay 70.000 tanques de agua intermedios en Shanghai, más de 11.000 en Guangzhou y muchas otras ciudades. Debido a la exposición prolongada al espacio, el mal sellado y la mala gestión, en estos tanques proliferaron bacterias, virus, protozoos y algas, contaminando la calidad del agua. Cada año hay informes en Guangzhou de que se encuentran gusanos rojos en el agua del grifo de los hogares, lo cual es causado por el tanque de agua intermedio. Además, en algunos tanques de agua intermedios se encontraron algunas ratas y cerdos muertos. Los cadáveres de estos animales en descomposición aumentarán el olor a pescado y agrio del agua.

Creo que todos sabrán la respuesta después de leer esto.

Entonces, ¿cómo lavar las frutas para que queden limpias, seguras e higiénicas?

1 Al lavar manzanas, primero lava la superficie de la cáscara con sal, luego remójala en bicarbonato de sodio durante cinco minutos y finalmente límpiala.

2 Lavar con almidón

Lavar con agua caliente

De hecho, puedes cocinar las manzanas al vapor, comerlas, cortarlas en las formas que quieras y Ponlos en una vaporera ¡Cocínalo al vapor durante diez minutos y no se perderán los nutrientes! ! !