¿Qué tipo de té negro existe?
Primero,? Zhengshan Souchong
El pueblo Zhengshan es el creador del té negro y se produce en la montaña Wuyi, Fujian. Tiene un rico aroma, un sabor suave y un color rojo brillante. El té negro pequeño Lapsang tiene un proceso de producción único. Después de la fumigación y el tostado, tiene un aroma único a humo de pino y sopa de longan. Es uno de mis tés negros favoritos.
¿Segundo,? Té Negro Keemun
El té negro Qimen se produce en el condado de Qimen, provincia de Anhui, y es uno de los tres tés negros alpinos más grandes del mundo. Los hilos son finos y apretados, el color es húmedo, la sopa es roja y brillante y el sabor es suave. El té negro Keemun tiene un proceso de producción único. Después de repetidas fermentaciones y amasados, su sabor se vuelve cada vez más rico. Cada vez que lo recojo, siempre puedo sentir la fragancia dulce y orquídea, que es digna de ser llamado "fragancia de hombres Qi".
¿Tercero,? Jin Junmei
Jin Junmei es un té negro de alta gama que ha surgido en los últimos años y se produce en la zona de Wuyishan de la provincia de Fujian. Su forma es tan delgada como una ceja, de color dorado y de color rojo brillante. Es un aroma floral, frutal y de miel. Se dice que el proceso de producción de Jin Junmei es muy particular y requiere múltiples recolección, marchitamiento, enrollado y fermentación para garantizar su sabor y aroma únicos.