¿Qué tan bueno es aprender harina de maíz?
Pidió prestados más de 200.000 yuanes para realizar este desarrollo y trabajó duro solo durante 5 años, día y noche.
Cuando los fideos de maíz se desarrollaron con éxito, despertaron escepticismo. Cuando la harina de maíz pasó la inspección, empezó a correr de nuevo.
En Yueyang, hay una persona que está obsesionada con construir una "marca independiente". Él es -
High, un "hombre extraño" en el ámbito empresarial
Lo maravilloso del "hombre extraño" es que no está agobiado por el mundo, ni preocupado por la pobreza, y No contento con la noticia.
-Inscripción
Los días de los experimentos de desarrollo familiar eran una tortura.
En agosto de 2011, los fideos de maíz en los que Gao había estado trabajando durante muchos años finalmente se lanzaron con éxito. La harina de maíz que escupe felizmente la máquina es tan amarilla como el oro, lo que hace que la gente se vuelva adicta a ella. En ese momento, Gao, que ya conocía su destino, rompió a llorar. Estas son las lágrimas de felicidad después de pasar por todo tipo de dificultades y altibajos.
En la década de 1970, Gao se mudó a Yueyang, donde se casó y comenzó su propio negocio. Comenzó como un pequeño jefe en 1986. Aquellos a quienes se les podía llamar "jefes" en ese momento debían haber tenido una buena vida.
Si viviera de acuerdo con la forma en que vivía la gente común y tuviera una industria fija, definitivamente no sería demasiado ambicioso; si Gao tuviera un estilo de vida tan normal, estaría satisfecho. Sin embargo, tal vez su destino fue malo, o el propio Gao estaba "inquieto". Desafortunadamente, no tomó el camino que toma la gente común, sino que eligió un camino lleno de espinas.
Para decirlo sin rodeos, Gao es un poco ambicioso o demasiado ambicioso. El motivo por el que negaba una y otra vez lo que estaba haciendo era porque tenía una idea en mente: construir su propia marca y proyectos.
En 1998, Gao, que tenía casi 50 años, sintió que había llegado el momento de convertir sus ideas en acciones prácticas. Entonces añadió un nuevo proyecto a la empresa original.
Sin embargo, el nuevo proyecto tardó menos de tres años en pasar del desarrollo a la producción. Debido al fracaso en la introducción de la tecnología, la empresa quebró a finales de 2001 y Gao todavía tenía muchas deudas. De la noche a la mañana, cayó desde la cima de su vida hasta el fondo. El dolor, la soledad, el desamparo y la niebla rodeaban a Gao. Debido a la enorme brecha ambiental, Made Wenqi tuvo poco contacto con familiares y amigos durante los siguientes cinco años y se ganó la vida haciendo varios trabajos ocasionales todos los días. Pero Gao no se desplomó. Para hacer realidad el sueño de tener una "marca propia", ha estado buscando.
En 2007, Gao vio una noticia en la televisión: actualmente no hay cereales reales en el mercado; el desayuno habitual de la gente es básicamente bollos, fideos y fideos al vapor, de hecho, hay bastante mercado para ellos; cereales integrales nutritivos. Gao se conmovió. Si puedes añadir un nuevo alimento multicereal: fideos de maíz al desayuno, enriquecerá la variedad y será beneficioso para la salud. ¿No sería lo mejor de ambos mundos? Gao inició un experimento de I+D de estilo familiar.
Gao estudia la proporción de harinas multicereales todos los días e intenta utilizar estas harinas multicereales para hacer pan de maíz, bollos de maíz al vapor, pan de trigo sarraceno, etc. Para permitir que la gente comiera granos puros y de alta calidad, Gao decidió desarrollar y producir fideos de maíz.
En 2010, Gao pidió dinero prestado para comprar equipos de producción de fideos y una vez más invirtió en investigación tecnológica. No lo sabrás hasta que lo intentes. No sabes lo difícil que es hasta que lo intentas. O los fideos no se pueden formar o no saben bien. Gao realizó repetidamente miles de experimentos, pero la inversión fue como un pozo sin fondo y se desperdiciaron toneladas de materias primas. Sus amigos le aconsejaron: No seas tan terco, para qué molestarte y hacer cosas malas. Pero Gao es muy terco. "Quiero hacer algo que otros no pueden hacer bien". "Mientras pueda persistir, debo seguir aprendiendo; de lo contrario, moriré en paz". desarrollado. Al mismo tiempo, Gao Zhan solicitó las marcas registradas de "Yueyanglou District Kangyijia Grain Food Store" y "Kangyijia". Este año, Gao cumple 56 años. Pregúntele a Gao cómo se sintió el día que la familia Kang desarrolló con éxito harina de maíz y podrá describirlo en cuatro palabras: poder cuidar de sí mismo en la vejez.
El chisme traspasa el corazón como espada afilada.
Hoy en día, quienes comen carne tienen miedo a las hormonas, quienes comen comida vegetariana tienen miedo a las toxinas y quienes beben alcohol tienen miedo a los pigmentos. ¿La alta tecnología ha cambiado o destruido nuestras vidas? No tengo ni idea. Lo que la gente quiere saber es si es seguro comerlos. ¡La comida es lo más importante para la gente! Comer de forma segura, saludable y con confianza es la calidad de vida que necesitamos. "Kangjia" con un alto nivel de I+D persigue este tipo de calidad de vida segura, saludable y confiable. Pero nunca se sabe. Gao no esperaba que esta búsqueda de la belleza le supusiera un golpe fatal. En agosto de 2011, Gao desarrolló fideos de maíz después de cinco años.
Muchos amigos y conocidos pensaron que era bastante auténtico después de probarlo. Sabía muy bien que la harina de maíz que "hizo" no contenía los "tres elementos". Unos días más tarde, Gao llevó algunas muestras al Centro Municipal de Inspección y Supervisión de Calidad y Seguridad de los Alimentos para realizar un informe de inspección. ¡Los resultados del informe muestran que todo es normal!
Gao estaba extremadamente emocionado y su cosecha y alegría estaban más allá de las palabras. Dio los fideos de maíz a los vecinos y a más personas para que los probaran con anticipación, y también llevó algunas muestras a mercados individuales para probarlas. Al principio pensó que recibiría un aplauso, pero no esperaba recuperar más información y empezó a sospechar. Algunas personas cuestionan las ideas caprichosas de Gao: no provenía de una clase ordinaria y no leía muchos libros. ¿Puede hacer un producto tan bueno? ¿Quién diría que este tipo de fideos se podían comer? En cuanto a la harina de maíz de Huang Chengcheng, algunas personas dudan de que todavía pueda apoyar un proyecto innovador tan difícil con su actual fortaleza económica. ¿No es porque se agrega "colorante"? La sospecha es como un vasto océano que anima a los pobres y desaparece. Esta situación vergonzosa fue algo que Gao Wanwan nunca esperó.
"¡Mal!" Gao dejó escapar un largo suspiro, lamentándose de que en este mundo, "los perros muerden pero no saben amar". Pidió prestados más de 200.000 yuanes para lograr este desarrollo; aceptó la prueba de una persona que soportó cinco años de dolor día y noche. Inesperadamente, tenía muchas ganas de hacer un buen trabajo pero no me entendían. Las cosas simples son inexplicablemente complicadas. ¡Los rumores son como una espada que perfora profundamente el corazón de Gao! Desde los pensamientos hasta las acciones, Gao es en realidad una persona sencilla. Su visión de la vida es diferente. Se puede decir que es un poco grande y vacía o fuera de contacto con esta época. Hace todo lo posible no para ganar mucho dinero, sino para ser significativo, para su familia y para su propia conciencia. La familia es la columna vertebral del alto espíritu empresarial. Gao tiene dos sentimientos hacia su familia: alivio y culpa. Su familia es un gran apoyo. Sus hijos e hijas no sólo le dieron un gran estímulo espiritual, sino que también le brindaron todo su apoyo en términos de financiación familiar y fondos para la investigación científica. El niño tiene unos treinta años y aún no se ha casado por el "sueño" de su padre. Debido a repetidos fracasos en la investigación, bajo tremenda presión y exceso de trabajo, Gao finalmente cayó enfermo a finales de 2010, sin poder comer ni dormir, como si estuviera enfermo de amor. Su esposa e hijos le aconsejaron: "Deja de hacer esto, tu salud es importante. Podemos ayudarte a pagar la deuda que tienes". Sin embargo, el cráneo de Gao es sólo un trozo de músculo, de lo contrario, ¿cómo se puede decir que es un " persona rara"? Lo maravilloso del "hombre maravilloso" es que no se siente agobiado por el mundo, ni preocupado por la pobreza, ni feliz por oír y alcanzar.
Gao quiso salir de la duda y tomó una firme determinación: "Incluso si voy a Beijing, tengo que demostrar que mi harina de maíz no tiene aditivos. Él creía firmemente que esto no podría". ser falso, y era imposible. Es falso. Tuvo que "identificar" sus fideos de maíz.
Las organizaciones autorizadas verifican que el producto sea auténtico.
"La harina de maíz no es comestible porque está mezclada con pigmentos". Respecto a estas dudas, Gao creía que confiar únicamente en las palabras no sería un contraataque fuerte y era demasiado vago para desperdiciar estas palabras. No es bueno con las palabras, pero entiende que "los hechos hablan más que las palabras". Pensó en la evaluación por parte de instituciones autorizadas, pidiéndoles que demostraran su valía con "productos auténticos" y luego disipar todas las dudas. El 22 de febrero de 2012, Gao llevó su harina de maíz "Konka" al Instituto Provincial de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Productos Básicos de la provincia de Hunan. En ese momento estaba ansioso pero más tranquilo. Después de escuchar la historia de Gao, la gente en el laboratorio se interesó mucho. El personal del Departamento de Investigación del Ministerio Público le dijo con entusiasmo a este "hombre extraño" de Yueyang que sólo necesitaban comprobar los pigmentos (tartrazina, amarillo ocaso) y conservantes (ácido benzoico, ácido sórbico, propionato de calcio, ácido deshidroacético), etc. él.
Después de esperar más de diez días, Gao sintió que era extremadamente largo. Dormía con su teléfono celular en sus brazos, solo queriendo recibir una llamada con los resultados de la evaluación lo antes posible...
El 7 de marzo, el informe de inspección de la Inspección y Supervisión de la Calidad de los Productos de la provincia de Hunan Salió el Instituto. Según GB 2760-2011 "Norma nacional de seguridad alimentaria" y "Norma para el uso de aditivos alimentarios", la conclusión de la inspección de los fideos de maíz enviados para su inspección por una tienda de alimentos de cereales diversos en Kang, ciudad de Yueyang es: "Después de la inspección, el Los artículos inspeccionados cumplen con los requisitos estándar". Este es un término profesional y una explicación popular: fideos de maíz altamente desarrollados, que no agregan colorantes ni conservantes y son seguros para comer.
Gao celebró este informe de inspección con sentimientos encontrados. En ese momento, gritó dos palabras: ¡Lo logré! ¡Soy inocente!