¿Qué tipo de kiwi verde es?
El kiwi es una fruta con la que estamos familiarizados. También es una de las frutas con alto valor comestible y es amada por muchos amigos en la vida diaria. También muy cultivado. Valor, conozcamos las variedades de kiwi. 1. El kiwi Guichang "Guichang" crece en el condado de Xiuwen, provincia de Guizhou, que tiene una larga historia y un lugar de reunión de personas. Está ubicado en el centro de Guizhou. Se hizo famoso en todo el mundo debido a la iluminación del sabio Wang Yangming. la dinastía Ming, y es conocida en el mundo como la "Tierra Santa de Wang Xue". Tiene un clima subtropical medio, con un clima templado y abundantes precipitaciones. No hay frío intenso en invierno ni calor abrasador en verano. La altitud del territorio es de 1200 a 1400 m y el clima es superior.
El kiwi es una fruta familiar y también es un alimento comestible. Una de las frutas más valiosas, también es amada por muchos amigos en la vida diaria. No solo es rica en nutrientes, sino que también tiene un alto valor vegetal. sobre el kiwi
1. Guichang
p>El kiwi "Guichang" crece en el condado de Xiuwen, provincia de Guizhou, que tiene una larga historia y está ubicado en el. en el centro de Guizhou. Se hizo famosa en todo el mundo debido a la iluminación del sabio Wang Yangming en la dinastía Ming, y es conocida en el mundo como la "Tierra Santa de Wang Xue". Tiene un clima subtropical medio, con clima templado, lluvias abundantes, sin frío intenso en invierno y sin calor abrasador en verano. La altitud del territorio es de 1200 a 1400 m. El entorno climático superior es propicio para el cultivo y desarrollo de ". Kiwi Guichang".
El kiwi "Guichang" se cultiva mediante injertos de kiwi silvestre local. El peso promedio del fruto es de 70 a 100 gramos. El cuerpo del fruto es largo y cilíndrico, y la pulpa es de color verde esmeralda. , jugoso y jugoso Rico, dulce y refrescante, con cualidades únicas de dulzor y acidez moderados. El kiwi Guichang es conocido como el "Rey de Reyes" por su alta calidad entre productos similares en todo el país. No se utilizan agentes agrandadores durante el proceso de plantación y es completamente orgánico y natural.
Con su calidad única, el kiwi "Guichang" fue calificado como "Producto agrícola de calidad de la provincia de Guizhou" y "Producto turístico de la ciudad de Guiyang" en 2000. En 2004, obtuvo la certificación como producto agrícola libre de contaminación. Origen del producto En marzo de 2011, el kiwi Xiuwen obtuvo la marca de certificación de National Geographic y sus productos se venden bien en todo el país.
2. Yueyin 2205
Yueyin 2205, también conocido como Zaoxian, fue introducido desde Jiangxi en 1984. Las puntas de las ramas son de color marrón claro, las ramas anuales son de color marrón violeta y las lenticelas son escasas. Las hojas tienen aproximadamente forma de corazón. Las flores son en su mayoría solitarias, con alrededor de 37 estilos. El fruto es cilíndrico, con un peso promedio de fruto de 87,3 gramos y un peso máximo de fruto de 130 gramos. La pulpa es de color amarillo verdoso, fina y jugosa, moderadamente agridulce, de sabor y aroma fuerte. Contiene sólidos solubles 12,4-. 14,7, azúcar total 6,09-11,08 y vitaminas C93,7~147,5mg/100g. El corazón del fruto es de tamaño mediano y el número medio de semillas por fruto es de 600 a 800. Madura desde principios hasta mediados de agosto. El periodo de almacenamiento es de 5 a 7 días a temperatura ambiente.
La planta Yueyin 2205 tiene un potencial de crecimiento medio. Brotan ramas de 2 a 4 veces al año, con una tasa de germinación de 40-65, una tasa de ramas de 82,5-100 y una tasa de ramas fructíferas de 53. -77. La tasa de fructificación se basa en ramas de fructificación medianas y cortas. Los frutos darán fruto 2 o 3 años después de la siembra y el rendimiento por mu alcanzará unos 600 kilogramos en cuatro años. Fuerte resistencia al viento, insectos, altas temperaturas y sequía.
3. Wuzhi No. 3
Wuzhi No. 3 fue obtenido a partir de la selección de plantas de Wuhan de la Academia de Ciencias de China. Fue introducida en nuestro condado en la primavera de 1987. El período de germinación es desde principios hasta mediados de marzo y el período de floración es a mediados de abril. El período de madurez es a finales de agosto. El pedúnculo del fruto es corto, el fruto es ovalado, la cáscara es de color verde oscuro y escasamente peluda. El peso medio del fruto es de 85 gramos y el peso máximo del fruto es de 150 gramos. La pulpa es de color verde claro, el corazón es amarillo y pequeño. La carne es fina, jugosa, rica en sabor y de gran calidad. Sólidos solubles 15, azúcar reductor 7,32, relación azúcar-ácido 8:1, contenido de vitamina C 184,8 mg/100 g de pulpa, comenzará a ablandarse después de 1 semana de almacenamiento a temperatura ambiente.
La planta Wuzhi No. 3 tiene un fuerte potencial de crecimiento, con una tasa de germinación de 53 y una tasa de ramas de floración de 83. Produce principalmente flores en secuencia, con un número promedio de flores de 8. Hay una pocas flores unidas de ovario gemelo y es un árbol de tres años. La planta rinde entre 15 y 17 kg. Relativamente resistente a enfermedades y sequías.
4. Jade Jade
El kiwi Jade Jade es una nueva variedad obtenida conjuntamente por el Instituto Provincial de Investigación de Horticultura de Hunan y Zhang Shicheng ***, municipio de Longzhuangwan, condado de Xupu, provincia de Hunan. en septiembre de 2001, los expertos provinciales evaluaron que la calidad de la fruta es excelente, la forma de la fruta es grande, el sabor es rico y delicioso, la fruta es extremadamente resistente al almacenamiento y el rendimiento es alto y estable. una variedad de maduración temprana a media con excelentes rasgos integrales. El huerto frutal de esta variedad tiene forma de cono, con frutos salientes, cáscara de color verde marrón, superficie de fruto lisa y sin pelo. El peso medio del fruto es de 85 a 95 gramos y el peso máximo del fruto es de 129 a 242 gramos. La pulpa es de color verde o verde esmeralda, densa, tierna y jugosa, de sabor dulce y con un contenido de sólidos solubles de 17,3-19,5.
El contenido de vitamina C del kiwi jade es de 143 mg/100 g, la acidez total es de 1,4 y el azúcar total es de 16 a 22. El período de madurez es a mediados de septiembre. El rendimiento es de tres años. -Las plantas viejas alcanzan los 20 kg, con el mayor rendimiento de la planta de 49 kg. Es rica en producción. El rendimiento anual por mu puede alcanzar los 2500-4000 kilogramos. Los rasgos integrales son mejores que los de las variedades de control Fengyue, Zaoxian, Kuimi, Bixiang, Qinmei, Jinkui, Hayward, etc. La capacidad de almacenamiento de la jadeíta es muy fuerte, similar a la variedad fina de Nueva Zelanda Hayward, superando con creces a otras variedades principales. Puede almacenarse durante más de 30 días a temperatura ambiente (alrededor de 25 grados Celsius), con un buen valor de fruta de 89 grados. Celsius Se puede almacenar hasta 2 días del año siguiente cuando se cosecha antes y después del inicio del invierno-abril.
El kiwi jade también tiene una ventaja más destacada: no es necesario que la fruta esté completamente blanda y madura para poder consumirse. Se puede comer cuando la dureza ronda los 5 kg/cm. tiene un sabor rico y dulce y sin astringencia. Esta característica también es excelente en Hayward.
5. Hongyang
El kiwi Hongyang es de tamaño mediano-grande y limpio. El peso promedio de una sola fruta es de 60 a 110 g, y el peso máximo de la fruta es de 130 g. El fruto es cilíndrico corto, con piel de color marrón verdoso y piel lampiña. Tiene mucho jugo, dulzor y acidez moderada, y es fragante y refrescante. Es bueno tanto para comer fresco como para procesar, y es especialmente adecuado para preparar platos artesanales.
El contenido total de azúcar del kiwi Hongyang es del 13,45 %, casi 5 puntos porcentuales más que el de la popular variedad mundial Haywater, mientras que la acidez total es de sólo el 0,49 %, el contenido de sólidos solubles es del 16,5 % y es rico en calcio, hierro, potasio y otras sustancias minerales y diecisiete tipos de aminoácidos, con un máximo de vitamina C de 135. Se lanzará a finales de agosto y se podrá almacenar hasta febrero del año siguiente mediante control de temperatura.
La sección transversal del corazón del kiwi Hongyang tiene rayas rojas radiantes que se asemejan al sol. Las variedades raras obtenidas a partir de recursos silvestres en Cangxi, Sichuan, fueron aprobadas y nombradas por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Sichuan en 1997. Desde entonces, se han seleccionado y mejorado muchas líneas excelentes sobre esta base, como Wanhong, Hongmei y otras variedades rojas. variedades de carne.
6. El kiwi Longzanghong es una nueva variedad de kiwi seleccionada de recursos silvestres en la base de plantación de kiwi en la ciudad de Xiaoshajiang, condado de Longhui, provincia de Hunan. Categoría de kiwi chino La variedad de kiwi de pulpa roja de la variedad es una variedad de corazón rojo de maduración extremadamente temprana con excelentes rasgos integrales. Después de múltiples generaciones de identificación y ensayos en múltiples sitios por parte de la Academia Provincial de Ciencias Agrícolas, su descendencia es estable. rasgos genéticos, fuerte resistencia al estrés, frutos más grandes y mejor sabor. Es dulce y delicioso, resistente al almacenamiento, tiene rendimientos altos y estables y tiene un alto valor de doble uso para alimentos frescos y procesamiento. país.
El fruto del kiwi Longsangang es cilíndrico, con un peso medio de 70-80 g y un peso máximo de 125 g. La cáscara es de color verde pardusco y la superficie del fruto es lisa y sin pelo. La parte central de la fruta es de color rojo brillante alrededor del eje central, y la sección transversal de la fruta muestra un patrón de color radial, que es extremadamente hermoso y atractivo. La pulpa es tierna y jugosa, con un sabor rico, dulce y delicioso. El contenido de sólidos solubles es de 16,5 a 23, el contenido de ácido es de 1,47 y la relación sólido-ácido es de 11,2. Rico aroma y alta calidad. La fruta tiene propiedades de almacenamiento promedio. Comenzará a ablandarse y madurar después de 10 a 14 días de almacenamiento a temperatura ambiente (25°C). Puede almacenarse durante aproximadamente 3 meses en condiciones de refrigeración.
El árbol frutal del kiwi Longzanghong es fuerte y tiene una gran cantidad de crecimiento de nuevos brotes. Su tasa de germinación es de 36,3 a 73,7, su capacidad de ramificación es extremadamente fuerte, su tasa de ramas fructíferas es de aproximadamente 85 y cada fruto. La rama produce de 3 a 8 frutos, el cuajado promedio de frutos es 6, el rendimiento promedio de la planta en el tercer año es de aproximadamente 20 a 25 kg y el rendimiento por mu puede alcanzar los 2000 a 3000 kg en la temporada alta, con un alto rendimiento y un rendimiento estable. .
El kiwi rojo Longzang puede crecer y dar frutos normalmente tanto en zonas de alta como de baja altitud. Tiene buena adaptabilidad ecológica, rendimiento alto y estable, excelente calidad de fruta, fuerte resistencia a las altas temperaturas y la sequía, y a fuertes enfermedades. Sin embargo, cuando se cultiva en zonas de baja altitud, el color rojo del fruto se vuelve más claro. El cultivo en zonas por encima de los 1.000 metros sobre el nivel del mar puede reflejar mejor las características del corazón rojo del fruto. Por lo tanto, Longsanghong es más adecuado para plantar en áreas con altitudes más altas (1000-1500 m) para expresar plenamente sus características varietales.
VII. Heping No. 1
La cepa Heping No. 1 se germina a partir del delicioso portainjerto injertado de kiwi importado de Hunan. La planta tiene un potencial de crecimiento medio. y ramas densas, esbeltas, hojas de tamaño medio-grande, gruesas, de color verde oscuro. Las ramas de un año son de color marrón grisáceo con lenticelas más pequeñas. El período de brotación es a mediados o finales de marzo, el período de floración es desde finales de abril hasta principios de mayo y el período de madurez del fruto es desde principios hasta mediados de octubre. Los frutos se pueden dejar en las ramas hasta diciembre. El período de caída de las hojas es a mediados de diciembre y el período de crecimiento es de unos 250 días.
Heping nº1 tiene un rendimiento medio, con un rendimiento de planta de 6 años de 24 kilogramos, y un peso medio de fruto de más de 80 gramos. El fruto es cilíndrico, de piel marrón y largo. y pelos densos. La pulpa es verde y fragante y contiene entre 14 y 16 sólidos solubles, 7,88 azúcares totales y 77,1 mg de vitamina C por cada 100 gramos de pulpa. El período de almacenamiento de la fruta a temperatura ambiente es de 10 a 25 días, que es de 13 a 18 días más que el del kiwi chino. Durante el cultivo, es necesario fortalecer el manejo de fertilizantes y agua, proporcionar suficiente fertilizante orgánico y adelgazar racionalmente las flores y frutos para aumentar el peso de los frutos individuales. La proporción de machos y hembras para la siembra es de 6:1.
8. Miliang No. 1
El kiwi Miliang No. 1 es "Yueyin Heping No. 2". Esta variedad fue introducida desde la Universidad de Jishou en Hunan en la primavera de 1990. Crece vigorosamente, con hojas grandes, gruesas y de color verde oscuro. Las ramas de un año son de color marrón grisáceo con grandes lenticelas. El período de germinación es a mediados o finales de marzo y el período de floración es a finales de abril. Hay una pequeña cantidad de flores unidas de dos y tres cámaras. El fruto madura entre mediados y finales de septiembre. El fruto es largo y cilíndrico con piel marrón. El peso promedio del fruto es de 87 gramos y el peso máximo del fruto es de 135 gramos.
La pulpa de kiwi Miliang nº 1 es de color amarillo verdoso, jugosa, fragante, agridulce. Contiene sólidos solubles 15, azúcar total 7,35, ácido total 1,25, contenido de vitamina C 77,1 mg/100 gramos de pulpa. La fruta se puede almacenar a temperatura ambiente durante 7 a 14 días. Esta variedad es de alto rendimiento, tiene un crecimiento anual suave y es muy resistente a la sequía.
9. Xuxiang (Quxiang No. 3)
El kiwi Xuxiang es "Yueyin Heping No. 3", seleccionado de plántulas de Hayward en el huerto de Xuzhou, Jiangsu. Introducido en Xuzhou Orchard en 1994. El tallo del fruto es corto y grueso, el fruto es redondo, la cáscara es de color amarillo verdoso, cubierta con cerdas duras de color marrón, la piel es fina y fácil de pelar. Generalmente, el peso promedio de una sola fruta es de 79 gramos y el peso máximo de una sola fruta es de 137 gramos.
El kiwi Xuxiang tiene pulpa verde, jugo rico, sabor agridulce, aroma fuerte y excelente calidad. El contenido de sólidos solubles es de 14,3 a 17,8 y el contenido de vitamina C por 100 gramos de pulpa fresca es de 99,4 a 123 mg. El período de madurez del fruto es desde principios hasta mediados de septiembre. La fruta se puede almacenar durante 7 a 10 días a temperatura ambiente.
10. Kiwi de corazón rojo
El fruto del kiwi de corazón rojo es cilíndrico y obovado, con la parte superior y la base cóncavas, piel fina de color verde y suave y fácil de pelar. eliminar pelos. La pulpa es de color amarillo verdoso, el eje central es blanco, el ovario es de color rojo brillante y la sección transversal del fruto muestra un patrón radial parecido al sol de color rojo, amarillo y verde. El peso medio de la fruta es de unos 69 gramos y el peso máximo de la fruta es de 110 gramos.
El kiwi corazón rojo tiene una copa compacta, buen crecimiento, plantas fuertes, ramas gruesas y ramas suaves. En el segundo año después de la siembra, 30 plantas darán frutos a modo de prueba. En el tercer año, todas las plantas darán frutos, 2 o 3 años antes que Hayward. En el cuarto año, generalmente entrarán en el período de fructificación. , el período de fructificación puede durar de 30 a 40 años y es económico. Tiene una larga vida y las ramas fructíferas representan el 65% de las ramas que brotan. Las ramas fructíferas pueden dar de 1 a 4 frutos por año, hasta 5. la tasa de cuajado de frutos es superior al 90%, el fenómeno fisiológico de caída de frutos no es evidente y el rendimiento de una sola planta es de unos 20 kilogramos.
El kiwi de corazón rojo tiene una fuerte resistencia al viento y a las enfermedades como la mancha marrón, la mancha foliar y el cancro, pero su resistencia a la sequía es más débil que otras variedades.
11. Kiwi dorado
El kiwi dorado es una de las variedades de kiwi que se origina en Nueva Zelanda. Debe su nombre a que la pulpa de la fruta madura es amarilla.
El fruto dorado es diploide, el fruto es largo y ovalado, el pico es puntiagudo y picudo, el fruto es de tamaño mediano y el peso de un solo fruto es de 80 a 140 g. Si se utiliza el acelerador biológico BenifitPZ, la proporción de grandes. Los frutos aumentarán. La pulpa suave y madura es de color amarillo a amarillo dorado, dulce y aromática, tierna y rica en sabor. El contenido de sólidos solubles es de 15 a 19, el contenido de materia seca es de 17 a 20 y la dureza de la fruta es de 1,2 a 1,4 kg/cm.
El kiwi dorado tiene propiedades de almacenamiento medias y se puede almacenar durante 12 a 16 semanas en condiciones de refrigeración (0±0,5)°C. A 20°C, la vida útil de la fruta es de aproximadamente 3 a 10. días. La dureza comestible de la fruta es de 1,0 a 1,5 kg y el sabor es obviamente diferente al de "Hayward". La temperatura óptima de almacenamiento debe ser (1,5 ± 0,5) ℃ para reducir los daños por refrigeración y la putrefacción.
A través de la introducción anterior, ahora conocemos las variedades de kiwi. El kiwi es rico en minerales, incluidos calcio, fósforo, hierro, caroteno y múltiples vitaminas, que son importantes para mantener la salud humana.