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Historia del producto Nutella

En la década de 1940, durante la Segunda Guerra Mundial, los granos de cacao escaseaban en el noroeste de Italia, Pietro Ferrero, el fundador de Ferrero Company, utilizó avellanas en lugar de granos de cacao e inventó el predecesor de Nutella. "Palo de avellana" y, junto con la campaña publicitaria, el palito de avellana recibió el nombre de pasta gianduja en honor a Gianduja, un conocido personaje del carnaval local. Los palitos de avellana son sólidos y se envasan en papel de aluminio, y hay que cortarlos con un cuchillo antes de comerlos. Más tarde, Ferrero cambió la receta a "pasta de avellanas" y la llamó supercrema gianduja, que significa "gianduja para untar".

En 1963, para promocionar sus productos en un mercado europeo más amplio, Ferrero adoptó una nueva marca Nutella, que era una combinación de diferentes idiomas europeos: la "nuez" en ella representaba el material "avellana". " del producto (avellana, que en inglés puede abreviarse como nuez; nuss en alemán), y "ella" se toma del sufijo común en italiano, que significa "dulce". De esta forma, la marca no sólo permite conocer los materiales y el sabor del producto, sino que también implica el origen italiano del producto. El fabricante esperaba que el nuevo nombre fuera reconocido por los consumidores y en 1963/1964 registró la marca Nutella y la marca comercial, que todavía se utiliza en la actualidad. Nutella se introdujo en los Estados Unidos en 1983 y se abrió una planta de producción en Somerset, Nueva Jersey, unos diez años después.