El significado del logotipo de comida verde
Pregunta 2: ¿Cuál es el significado de las etiquetas verdes de los alimentos? Los alimentos verdes no se refieren a alimentos verdes, sino a alimentos seguros, de alta calidad, nutritivos y sin contaminación. Los recursos naturales y el entorno ecológico son las condiciones básicas para la producción de alimentos. Porque las cosas relacionadas con la vida, los recursos y el medio ambiente suelen estar etiquetadas como verdes. Para resaltar que estos alimentos provienen de un buen entorno ecológico y pueden aportar una gran vitalidad a las personas, se les denomina alimentos verdes.
Los alimentos verdes deben cumplir las siguientes condiciones:
1. El origen del producto o materia prima debe cumplir con los estándares de calidad ecológica y ambiental de los alimentos verdes.
2. La plantación de cultivos, la cría de ganado y aves de corral, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos ecológicos;
3. alimentos verdes;
4. El embalaje exterior del producto deberá cumplir con las normas nacionales generales de etiquetado de alimentos y la normativa específica de embalaje, decoración y etiquetado de alimentos verdes.
Estrictamente hablando, un alimento verde es un alimento libre de contaminación, seguro, de alta calidad y nutritivo que sigue el principio de desarrollo sostenible, se produce según métodos de producción específicos y está aprobado por una agencia especializada para Utilice la marca de comida verde. El desarrollo de alimentos verdes comienza con la protección y mejora del entorno ecológico, tomando el desarrollo de alimentos libres de contaminación como un gran avance, integrando estrechamente la protección del medio ambiente, el desarrollo económico y la mejora de la salud de las personas, y promoviendo un círculo virtuoso de medio ambiente, recursos, economía y desarrollo social.
El método de producción específico de alimentos ecológicos se refiere a la producción y el procesamiento de acuerdo con las normas; implementar un control de calidad de proceso completo en los productos e implementar la gestión de etiquetas en los productos de acuerdo con la ley;
Libre de contaminación, seguro, de alta calidad y nutritivo son las características de los alimentos verdes. Libre de contaminación significa que durante la producción y procesamiento de alimentos verdes, se utiliza un seguimiento y control estrictos para evitar que residuos de pesticidas, sustancias radiactivas, metales pesados y bacterias dañinas contaminen todos los aspectos de la producción de alimentos y garantizar la limpieza de los productos alimenticios verdes. Las características de alta calidad de los alimentos verdes incluyen no solo el alto nivel del embalaje exterior, sino también el alto nivel de calidad interna. La calidad interna del producto incluye dos aspectos: primero, excelente calidad interna y segundo, alto valor nutricional y; indicadores de seguridad y salud.
Para garantizar que los productos alimenticios ecológicos estén libres de contaminación, sean seguros, de alta calidad y nutritivos, existe un sistema de estándares de calidad relativamente completo para el desarrollo de alimentos ecológicos. Los estándares de alimentos ecológicos incluyen estándares de calidad ambiental de origen, estándares de tecnología de producción, estándares de calidad e higiene del producto, estándares de embalaje, estándares de almacenamiento y transporte y otros estándares relacionados, formando un sistema estándar completo de control de calidad para alimentos ecológicos.
Para distinguir los alimentos comunes, los alimentos verdes están marcados con un logotipo unificado. Los logotipos de alimentos ecológicos están representados por gráficos específicos. El logotipo de comida verde consta de tres partes: el sol arriba y las hojas y brotes abajo. El gráfico del logotipo es un círculo perfecto, que representa protección y seguridad. Toda la figura representa una vitalidad armoniosa bajo el sol brillante, lo que le dice a la gente que los alimentos verdes son alimentos seguros y libres de contaminación provenientes de un ambiente ecológico puro y bueno, que pueden aportar una fuerte vitalidad a las personas. Las etiquetas ecológicas de los alimentos también recuerdan a las personas que deben proteger el medio ambiente y prevenir la contaminación, y crear una nueva armonía natural al mejorar la relación entre las personas y el medio ambiente. Los medios de gestión del etiquetado verde de los alimentos incluyen medios técnicos y medios legales. Los medios técnicos se refieren a la certificación del entorno de origen, el proceso de producción y la calidad del producto de los alimentos verdes con base en el sistema de estándares de alimentos verdes. Sólo las empresas y los productos que cumplen con los estándares de alimentos verdes pueden utilizar la marca de alimentos verdes.
Los medios legales se refieren a la implementación de la gestión de marcas en empresas y productos que utilizan logotipos de alimentos ecológicos. El logotipo y la marca comercial de alimentos verdes han sido registrados por el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China ante la Administración Estatal de Industria y Comercio, y los derechos exclusivos están protegidos por la Ley de Marcas Registradas de la República Popular China.
Pregunta 3: ¿Qué significa el logo de comida verde? Respuesta: Las únicas etiquetas de productos reconocidas por los departamentos pertinentes son "productos agrícolas libres de contaminación", "alimentos ecológicos" y "alimentos orgánicos". "Alimentos libres de contaminación" se refiere a productos agrícolas que provienen de un buen entorno ecológico, se producen o procesan según normas técnicas especiales de producción, no tienen residuos de sustancias nocivas o están controlados dentro de un rango determinado, y cumplen con los indicadores de calidad higiénica estipulados en los estándares. Estrictamente hablando, la ausencia de contaminación es un requisito básico para los alimentos, y los alimentos comunes y corrientes deben cumplir este requisito. El logotipo de "Alimentos libres de contaminación" consta de las palabras "mazorcas de trigo", "garrapatas", "productos agrícolas libres de contaminación" y otras palabras. Las espigas representan productos agrícolas, el tictac representa productos calificados, el oro representa madurez y cosecha, y el verde representa protección y seguridad ambiental.
El "alimento verde" es un alimento no contaminante, seguro, de alta calidad y libre de contaminación que sigue el principio de desarrollo sostenible, se produce según métodos de producción específicos y está aprobado por agencias especializadas. Su nivel es más alto que el de los "alimentos libres de contaminación". Debido a que las cosas relacionadas con la protección del medio ambiente suelen considerarse "verdes" en el mundo, se les denomina "alimentos verdes" para resaltar que estos alimentos provienen de un buen entorno ecológico. El logo de comida verde consta de tres partes: el sol arriba, las hojas abajo y el capullo en el centro. El logo es circular y representa protección. Los gráficos de las etiquetas verdes le dicen a la gente que los alimentos verdes son alimentos seguros y libres de contaminación provenientes de un ambiente ecológico puro y bueno, lo que simboliza una fuerte vitalidad.
Se puede decir que "alimentos orgánicos" es el "buque insignia" de los alimentos. Esta palabra se traduce literalmente de la palabra inglesa "alimentos orgánicos". "Alimentos orgánicos" se refiere a todos los productos agrícolas y secundarios derivados del sistema de producción agrícola orgánica, producidos y procesados de acuerdo con los requisitos internacionales de producción agrícola orgánica y las normas correspondientes, y certificados por una agencia de certificación independiente calificada. Los "alimentos orgánicos" no utilizan fertilizantes, pesticidas ni aditivos sintéticos, por lo que los requisitos para el entorno de producción y el control de calidad son muy estrictos.
Pregunta 4: El significado del número de alimento verde. El formato de codificación del código de información empresarial es GF GFXXXXXXXXXXXX. GF es la combinación abreviada de las primeras letras de la palabra inglesa "GREEN FOOD", seguida de 12 dígitos * * *, de los cuales los dígitos del uno al seis son el código de área (organizado a nivel de condado según divisiones administrativas), los dígitos siete al ocho son el año en que se certificó la empresa, y los dígitos del nueve al doce son el número de serie de la empresa certificada ese año.
El significado del número de la marca de alimento verde
El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China otorga a cada producto aprobado para utilizar la marca de alimento verde un número específico para determinar su "identidad". El uso del logotipo adopta el principio de "un producto, un número", es decir, cada producto tiene su propio número único y cada número es único. La forma y el significado del número son los siguientes:
LB―X Categoría Año Mes Provincia Clasificación del número de serie actual
Por ejemplo, los productos de algas saladas de Shandong Gaolv Aquatic Products Co. , Ltd. fueron aprobados por el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China para utilizar la marca de alimentos verdes Clase A el 29 de julio de 2005. El número de marca es l b-37-0507151212A, donde LB representa las iniciales de "Etiqueta Verde", 37 representa productos acuáticos, 0507 representa 20. 15 es el código de la provincia de Shandong, 1212 representa los 1212 productos que obtuvieron la marca de alimento verde en 2005 y A representa alimento verde de nivel A.
Pregunta 5: El logo de Green Food está representado mediante gráficos específicos. El logo de comida verde consta de tres partes: el sol en la parte superior, las hojas en la parte inferior y el capullo en el medio, que simboliza la ecología natural. El gráfico del logotipo es un círculo perfecto, que representa protección y seguridad. El color es el verde, que simboliza la vida, la agricultura y la protección del medio ambiente. Los logotipos y fuentes de alimentos verdes de Clase AA son verdes con un fondo blanco; los logotipos y fuentes de alimentos verdes de Clase A son blancos con un fondo verde.
Toda la figura representa una vitalidad armoniosa bajo el sol brillante, lo que le dice a la gente que los alimentos verdes son alimentos seguros y libres de contaminación provenientes de un ambiente ecológico puro y bueno, que pueden aportar una fuerte vitalidad a las personas. Las etiquetas ecológicas de los alimentos también recuerdan a las personas que deben proteger el medio ambiente y prevenir la contaminación, y crear una nueva armonía natural al mejorar la relación entre las personas y el medio ambiente. La marca de alimentos verdes es una marca de certificación de calidad, que pertenece a la categoría de propiedad intelectual y está protegida por la Ley de Marcas de la República Popular China. Este * * * autoriza a una agencia especializada a gestionar el etiquetado ecológico de los alimentos, que es una organización de producción y un comportamiento de gestión que combina medios técnicos y legales, más que un comportamiento civil espontáneo de autoprotección. El concepto de alimento verde se refiere a productos agrícolas comestibles y productos relacionados seguros y de alta calidad que se producen en un entorno ecológico excelente, se producen de acuerdo con estándares de alimentos verdes, implementan un control de calidad de proceso completo y obtienen el derecho a utilizar el alimento verde. marca de comida. Las normas estipulan: ① El origen del producto o de las materias primas debe cumplir con las normas medioambientales de los alimentos verdes. (2) La plantación de cultivos, la cría de ganado y aves de corral, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos ecológicos. ③ Los productos deben cumplir con los estándares de calidad e higiene de los alimentos verdes. (4) Las etiquetas de los productos deben cumplir con las disposiciones pertinentes del "Manual estándar de diseño de etiquetas de alimentos ecológicos" formulado por el Ministerio de Agricultura de China. El logo de Green Food es un patrón circular verde con el sol arriba y hojas y brotes abajo. Este símbolo significa protección. En muchos países, los alimentos verdes tienen muchos nombres y títulos similares, como alimentos ecológicos, alimentos naturales, alimentos del Ángel Azul, alimentos saludables y alimentos agrícolas orgánicos. Debido a que la palabra "verde" se ha utilizado internacionalmente para la protección del medio ambiente y causas relacionadas, con el fin de resaltar que este alimento proviene de un buen ambiente ecológico y estrictos procedimientos de procesamiento, se le llama "alimento verde" en China. Los alimentos verdes se refieren a alimentos seguros, de alta calidad y nutritivos que se cultivan, cultivan y aplican en condiciones ambientales, tecnologías de producción y estándares higiénicos estandarizados, con fertilizantes orgánicos, sin pesticidas altamente tóxicos y con altos residuos, y que están certificados por una organización autorizada y utilizan un etiqueta especial. El ámbito de aplicación ha sido aprobado y registrado como alimento verde por la Administración Estatal de Industria y Comercio. De acuerdo con las disposiciones pertinentes de la Ley de Marcas, las siguientes cinco categorías de productos pueden solicitar el uso de la marca de alimento verde. La categoría 1 incluye carne, aves muertas, caza, salsas, productos acuáticos, alimentos enlatados, frutas y productos encurtidos y secos, verduras encurtidas y secas, huevos, leche y productos lácteos, aceites y grasas comestibles, ensaladas, pectina comestible y nueces procesadas, productos de hongos secos, proteínas alimentarias 2. Café, sucedáneos del café, cacao, té y sucedáneos del té, azúcar, dulces, azúcar, miel, almíbar, alimentos nutricionales no médicos, pasteles, productos lácteos y otros cereales secundarios, harina; productos alimenticios inflados, productos de soja, almidón comestible y sus productos, hielo para beber, productos de hielo, sal, salsa de soja, vinagre y otros condimentos, levadura, aromas comestibles, especias, ablandadores de carne domésticos, etc., productos forestales sin procesar; Granos y productos agrícolas sin procesar (excepto hortalizas y semillas), flores, productos hortícolas, vegetación, animales vivos, frutas y frutos secos sin procesar, hortalizas frescas, semillas, piensos para animales (que contengan aditivos alimentarios no médicos y agentes engordantes), malta y productos para animales. suministros de hábitat; en cuarto lugar, cerveza, agua mineral, refrescos y otras bebidas no alcohólicas, bebidas y jugos de frutas, bebidas sólidas, jarabes y otras bebidas preparadas; en quinto lugar, bebidas alcohólicas (excepto cerveza). Para cumplir con las condiciones de 1, el origen del producto o las materias primas deben cumplir con los estándares de calidad del medio ambiente ecológico de los alimentos verdes. 2. La plantación de cultivos, la cría de ganado y aves de corral, la acuicultura y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos verdes. 3. El embalaje, almacenamiento y transporte de productos deben cumplir con los estándares ecológicos de embalaje, almacenamiento y transporte de alimentos. 4. Los productos deben cumplir con los estándares alimentarios ecológicos. Para conocer los estándares de uso, consulte el "Manual de especificaciones de uso y diseño de marcas comerciales de China Green Food" de China Green Food.