Pan de té Tianjiao incomparable

El pan de té Peerless Tianjiao es una comida deliciosa con el té Peerless Tianjiao como materia prima principal. El método de elaboración es el siguiente:

Ingredientes:

50 gramos de té Tianjiao sin igual, 8 gramos de levadura, 50 gramos de azúcar, 3 gramos de sal, 120 ml de leche, 1 huevo, 300 gramos de harina baja en gluten, 50 gramos de mantequilla.

Pasos:

1. Remojar el té Peerless Tianjiao en agua hirviendo durante unos 10 minutos, retirar, escurrir el agua, picar y reservar.

2. Poner en un bol la levadura, el azúcar, la sal, la leche y los huevos y mezclar uniformemente.

3. Vierta lentamente la harina baja en gluten en el bol, revuelva uniformemente mientras vierte, agregue la mantequilla y revuelva nuevamente.

4. Añade las hojas de té Tianjiao picadas a la masa y amasa hasta obtener una masa suave.

5. Colocar la masa en un recipiente untado con aceite, cubrir con un paño húmedo y dejar fermentar en un lugar cálido durante unas 2 horas.

6. Sacar la masa fermentada, amasarla en tiras y luego cortarla en trozos pequeños.

7. Saca un pequeño trozo de masa, enróllalo hasta darle forma redonda, colócalo en el molde y utiliza un cuchillo para hacer algunos cortes en la superficie de la masa.

8. Precalienta el horno a 180 grados, coloca la bandeja para hornear en el horno y hornea durante unos 20-25 minutos, hasta que el pan esté dorado.

9. Saca el pan horneado y colócalo sobre la red de secado para que se enfríe.

El pan de té Peerless Tianjiao tiene un sabor fresco y refrescante y un aroma de té desbordante, que es muy adecuado para el té de la mañana o el té de la tarde.