Cómo comer frijoles blancos

Los frijoles blancos se pueden usar para cocinar gachas, preparar bocadillos o platos salteados. También se pueden preparar con harina de frijoles blancos y leche de soya. Utilice frijoles blancos para cocinar gachas, como frijoles de té negro helado, gachas de cinco frijoles que nutren la piel, gachas de avena de frijol mungo, etc.

Cada 100 gramos de judías blancas contienen 23,1 gramos de proteínas, 1,3 gramos de grasa, 56,9 gramos de hidratos de carbono, 0,24 mg de caroteno, 160 mg de calcio, 410 mg de fósforo, 7,3 mg de hierro, y es rico en vitamina B.

Los frijoles blancos son grandes y regordetes, con una textura fina y una rica textura arenosa, y se pueden comer de varias maneras. Se pueden cocinar y guisar y son aptos para elaborar rellenos y pastas de frijoles, sopas, carnes asadas, bebidas enlatadas o frías, pasteles, dulces y snacks.

Las judías blancas no sólo son ricas en valor nutricional, sino que también tienen un alto valor medicinal y sanitario. Es un alimento medicinal y comestible tradicional en mi país.