Cómo cocinar y comer frijoles rojos con miel caseros (versión en olla a presión)

1. Lavar 500 gramos de frijoles rojos y agregar suficiente agua, al menos el doble de frijoles. Calienta a fuego alto, apaga el fuego después de que hierva el agua, tapa la olla y cocina a fuego lento;

2. Cuando el exterior de la olla no esté caliente, agrega azúcar morena a la olla. es dulce o no. Para entonces los granos se han expandido considerablemente. Si el agua no excede los frijoles, aún agrega agua, al menos no la suficiente. Luego apague el fuego nuevamente y luego apáguelo después de que hierva el agua;

3. El principio general para hacer frijoles con miel no es cocinarlos al fuego, ¡sino usarlos! Esto no alterará la forma y mantendrá una cierta cantidad de humedad. Repita el paso 2 hasta que los frijoles estén tiernos por dentro.