¿Cuáles son los productos secos y las especialidades imprescindibles de Gansu?
Las calabazas talladas de Lanzhou fueron las primeras en ser preferidas por los turistas extranjeros. Es una habilidad popular única en China e incluso en el mundo. Se talla principalmente en la superficie de la calabaza con un cuchillo o una aguja para reflejar las pinturas tradicionales de nuestro país de paisajes, flores y pájaros, figuras, caligrafía, etc., y luego se dibuja con tinta suelta para aclarar las líneas.
Con el continuo desarrollo e innovación de los magníficos artistas populares de Lanzhou, las calabazas talladas de Lanzhou han formado su propio estilo único y se han convertido en una colección de obras de arte. Las calabazas talladas, los fideos de carne de Lanzhou y las balsas de piel de oveja también son conocidos como los tres. tesoros de Lanzhou. Hay un dicho: "Los fideos de carne de calabaza de la suerte, las balsas de piel de oveja compiten con los buques de guerra".
2. Pera Dongguo
La pera Dongguo es una fruta única en Lanzhou y una de las mejores variedades de la provincia de Gansu. Tiene piel fina, pulpa fina y sabor afrutado dulce. Debido a su sabor, menos jugo que la pera Dadongguo, tiene una vida útil más larga. La pera de invierno pequeña es una variación de los cogollos de la pera de invierno grande, y el fruto es redondo u ovalado.
A la gente de Lanzhou le gusta llamarla fruta grande. Pertenece a la especie de pera blanca y es originaria de la cuenca del río Amarillo. Es una marca famosa entre los productos de frutas del condado de Jingyuan. Según las crónicas locales, durante la dinastía Ming, ya había "operadores de jardines" a ambos lados del río Amarillo y habían crecido en escala. Es la primera opción de los turistas extranjeros para comprar frutas.