¿Cuáles son los estándares para los alimentos verdes?
2. Normas técnicas para la producción de alimentos verdes. Incluye dos partes: una parte son las regulaciones sobre el uso de insumos como pesticidas, fertilizantes, bebidas y aditivos alimentarios en el proceso de producción, y la otra parte son las regulaciones sobre tecnología de producción para objetos de reproducción específicos.
3. Normas de productos alimentarios ecológicos. Establecer los correspondientes requisitos sensoriales, físicos, químicos y biológicos para los productos agrícolas primarios y productos procesados, como las normas vegetales mencionadas anteriormente.
4. Normas para el uso, envasado, almacenamiento y transporte de etiquetas ecológicas de alimentos. Para garantizar que los alimentos verdes no se contaminen durante el embalaje y el transporte después de la entrega, se han formulado las normas correspondientes. El entorno de producción, la tecnología de producción, la calidad del producto, el embalaje y las condiciones de transporte de la empresa solicitante deben cumplir con los requisitos de las normas de alimentos ecológicos correspondientes y deben ser probados por la agencia correspondiente antes de poder obtener el derecho a utilizar la marca de alimentos ecológicos.
5. Este conjunto completo de sistema de estándares y proceso de certificación realmente encarna el concepto de "control de calidad total". Actualmente, existen 90 normas para alimentos ecológicos emitidas por el Ministerio de Agricultura, incluidas 10 normas generales y 80 normas de productos.
Datos ampliados:
Presta atención a las "cinco cosas que debes buscar" al comprar alimentos verdes;
Mira la etiqueta de la clase. El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China clasifica los alimentos verdes como Grado A y AA. La categoría A permite el uso limitado de sustancias químicas sintéticas limitadas, mientras que la categoría AA prohíbe su uso. Los grados A y AA son alimentos verdes. Excepto por los signos de estos dos grados, todo lo demás es falso.
En segundo lugar, fíjate en la marca. El logotipo de alimentos ecológicos y las bolsas estándar están impresos con las palabras "El logotipo de alimentos ecológicos se utiliza con permiso del Centro de Desarrollo de Alimentos Ecológicos de China".
En tercer lugar, fíjate en el color. En tercer lugar, fíjate en el color de la fuente estándar del logotipo. El logotipo y la fuente estándar de los alimentos verdes Clase A son blancos, con fondo verde, y el color de fondo de la etiqueta antifalsificación también es verde, con el número de identificación terminado en número impar el logotipo verde y la fuente estándar utilizada por; Clase AA son de color verde, con fondo blanco y antifalsificación. La etiqueta tiene color de fondo azul y un número par al final del número de identificación.
En cuarto lugar, analicemos la lucha contra la falsificación. Algunos alimentos verdes tienen etiquetas antifalsificación, que pueden mostrar el número de producto estándar y la firma de la persona a cargo del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes bajo luz fluorescente. Sin esta marca, puede ser un producto falso.
En quinto lugar, fíjate en las etiquetas. Además de las etiquetas ecológicas de los alimentos mencionadas anteriormente, las etiquetas ecológicas de los alimentos también cumplen con las normas nacionales generales de etiquetado de alimentos, como el nombre del alimento, el nombre de la fábrica, el número de lote, la fecha de producción, la vida útil, etc. Para verificar si la etiqueta de alimento verde es válida, puede verificar si la etiqueta es válida o visitar el sitio web de alimentos verdes para verificar la autenticidad de la etiqueta.
Algunas empresas utilizan etiquetas ecológicas en los alimentos en violación de la normativa, lo que en primer lugar induce a error a los consumidores. Si su propio precio es igual o inferior al de otros productos sin etiquetas de alimentos ecológicos, los consumidores definitivamente elegirán productos con etiquetas, que no valen la pena y, por otro lado, los intereses económicos de los consumidores se verán perjudicados si el producto no cumple con ellas; cumplir con los requisitos estándar de los alimentos verdes puede poner en peligro la salud de los consumidores.
Enciclopedia Baidu - Alimentos ecológicos
Enciclopedia Baidu - Estándar alimentario ecológico