¿Qué no se puede comer con morillas?
Las personas con alergias no deben consumirlo.
Apto para población general. Está especialmente indicado para personas de mediana edad y mayores, personas con impotencia, eyaculación precoz, disfunción sexual y frigidez, mujeres y trabajadores mentales.
Las morillas de cocina son de naturaleza suave, de sabor dulce, de naturaleza fría y no tóxicas, tienen los efectos de beneficiar el estómago y la digestión, resolver la flema y regular el qi, tonificar los riñones y fortalecer el yang; , fortaleciendo el cerebro y refrescando la mente. También pueden fortalecer el cuerpo y prevenir los resfriados, el efecto de mejorar la inmunidad humana. El editor 51 Dongshi sugiere que puedes comer más colmenillas en tu vida para que tu cuerpo esté más saludable.
Resistir tumores
Morchella contiene polisacáridos antitumorales, principios activos antibacterianos y antivirales, y tiene múltiples funciones como mejora de la inmunidad, antifatiga, antivirus y antitumoral. .
Anticancerígeno
Morchella es rica en selenio. El selenio es un componente de la glutatión peroxidasa de los glóbulos rojos humanos y puede transportar una gran cantidad de moléculas de oxígeno, inhibiendo así los tumores malignos. , desactivando las células cancerosas. Por otro lado, puede fortalecer el efecto antioxidante de la vitamina E. El efecto antioxidante del selenio puede cambiar la dirección de la producción de carcinógenos y desintoxicar mediante combinación, reduciendo o eliminando así el riesgo de carcinógenos. Cómo identificar hongos silvestres> & gt
Sitio web fuente de la receta de Morele: Pollo guisado con morillas (1) Remoje y lave las morillas secas en agua tibia, mate y lave el pollo sedoso y luego úselo Blanqueelo hirviendo agua, retirar y lavar;
(2) Poner en la olla el caldo y el pollo de hueso negro y llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, agregar el vino de cocción, la sal, la esencia de pollo, cebollas verdes, rodajas de jengibre y cordero. Guise los champiñones, las bayas de goji y los dátiles rojos a fuego medio hasta que el pollo esté tierno.
Sitio web de origen: Sopa de champiñones esmeralda y morilla (1) Lavar las morillas secas y remojarlas en agua tibia.
(2) Lavar los dátiles negros y los champiñones ostra, pelar el longan; ;
(3) Filtrar el agua después de remojar las colmenillas, agregar el caldo y ponerlo en la olla para su uso posterior;
(4) Agregar los dátiles negros, longan, y albaricoques. Hierva los champiñones ostra a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos;
(5) Agregue una cantidad adecuada de sal antes de servir.
Sitio web de origen: Brotes de soja guisados en sopa de colmenillas (1) Lavar las colmenillas y remojarlas en agua durante 1 hora, lavar los brotes de soja y cortar los huevos en pétalos pequeños para su uso posterior;
(2) Calentar la sartén con aceite, sofreír los dientes de ajo hasta que estén fragantes, añadir los brotes de soja y sofreír hasta que estén tiernos;
(3) Vierta las colmenillas en los brotes de soja junto con el agua remojada;
(4) Vierta los huevos duros y sazone con sal y un poco de pollo en polvo. Entiendo, el editor les recuerda a todos que se puede servir 3 minutos después de hervir. Los brotes de soja envejecerán si se cocinan durante mucho tiempo.
Sitio web de origen: colmenillas fermentadas (1) Remojar las colmenillas en agua tibia, quitar las raíces, lavar el sedimento con agua limpia y exponer la boca hueca.
(2) Picar; cebollas verdes en orejas de caballo, pique el jengibre fresco, lave y corte las espinacas en rodajas;
(3) Bate las yemas de huevo en un bol, agrega almidón para hacer una pasta;
( 4 ) Triture la pechuga de pollo hasta obtener puré con el dorso de un cuchillo, lave y pique la grasa de cerdo hasta obtener puré;
(5) Mezcle la pasta de pollo y la pasta de grasa de manera uniforme, agregue la clara de huevo y la sal, bata en una dirección con palillos de bambú hasta obtener una esponja, agregue almidón para hacer pollo picado;
(6) Con la boca de la morilla hacia arriba y la punta de la panza hacia abajo, use una pequeña tabla de bambú para sacar la picadillo de pollo y verterlo en la panza de colmenilla, sellarlo con pasta de huevo, cocer al vapor en una jaula durante unos 10 minutos y sacarlo;
(7) Poner una cuchara para freír al fuego, añadir. manteca de cerdo cocida a calentar, agregue la cebolla y el jengibre a la olla, luego vierta 250 ml de caldo de pollo. Agregue sal, salsa de soja y pimienta, deje hervir, retire la espuma, agregue las espinacas, agregue el glutamato monosódico y vierta las colmenillas. y rociar un poco de aceite de sésamo.
Sitio web de origen: Morel Hibiscus Flowers (1) Pele el salmonete, quítele las espinas, raspe hasta obtener una textura aterciopelada y macháquelo hasta obtener barro fino.
(2) Use jugo de cebolla y jengibre y; Revuelva la pasta de pescado con el vino de cocción, agregue la clara de huevo y la manteca de cerdo cocida en tandas y revuelva hasta obtener la pasta de pescado tierna;
(3) Agregue sal y almidón seco, revuelva uniformemente y reserve;
(4) Mezclar Remojar las colmenillas en agua tibia y cocinar hasta que estén suaves; cocinar las vieiras al vapor en sopa y enrollarlas en tiras; lavar el hongo blanco y remojar el cabello en 350 ml de sopa clara;
( 5) Cortar las colmenillas en trozos. Haga una superficie plana, lávela, escúrrala, extiéndala sobre la tabla de cortar y espolvoree con almidón seco;
(6) Extienda el surimi de forma ordenada y espesa en cada trozo. de colmenilla, sumergirla en un trozo de hoja de cilantro, espolvorear ambos extremos con Bess seco y ponerlos en una jaula y cocinar al vapor a fuego lento durante 3 minutos hasta que estén cocidos;
(7) Añadir 200 ml de sopa clara , sal, glutamato monosódico, cebolla verde y jengibre al wok, agrega Tremella y cocina a fuego lento hasta que esté cocido. Delicioso
(8) Saca la cebolla verde y el jengibre, sácalo y ponlo en el centro de un; en un plato grande, envuelva las colmenillas al vapor alrededor del hongo blanco;
(9) Wok Agregue 200 ml de sopa clara, sal, glutamato monosódico y agua y almidón en el vaso y viértalo en los platos. Introducción a la sopa de champiñones> & gt
Hay agua tibia en la cocina para remojar el cabello en la cocina.
Debido a que la temporada de producción de colmenillas es muy corta, los productos que se comercializan son colmenillas secas. Recuerda remojar las colmenillas antes de comerlas. Recuerde no utilizar agua fría o hirviendo al remojar. Debe remojarlo en agua tibia a 40-70 grados y puede agregar un poco de azúcar adecuadamente.
Presta atención a la limpieza.
Después de secar las morillas, es probable que el polvo del aire caiga sobre la superficie de las morillas y, debido a que las morillas tienen una apariencia más compleja, deben limpiarse.
Las personas con alergias no pueden comerlas
Debido a que las morillas son alimentos dinámicos, las personas con alergias deben recordar no comerlas.
Presta atención a comer juntos.
Comer colmenillas y bolas de arroz juntas puede provocar molestias.
Presta atención a la calidad de tus morillas.
Las morillas son alimentos con hongos. Si están caducadas, mohosas o en mal estado, no las comas.
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