¿Cuántos meses se necesitan para sacrificar el ganado vacuno?

1. La edad del ganado vacuno para el sacrificio es de 1 a 1,5 años (de 12 a 18 meses), y la última es de 2 años (24 meses).

2. La tasa de sacrificio de ganado vacuno de carne de alta calidad después del engorde es del 60% al 75%, y la tasa más alta es del 68% al 72%, mientras que la tasa de sacrificio del ganado local mejorado en China después del engorde es; 55%-60%, y la alta tasa de sacrificio puede llegar al 60% por encima. Generalmente, el ganado vacuno gana peso más rápido antes del año de edad y luego la tasa de crecimiento se ralentiza gradualmente. Por lo tanto, la edad del ganado vacuno para el sacrificio es de 1 a 1,5 años y no más de 2 años.

3. Generalmente, los toros crecen más rápido que las vacas y las vacas tienen mejor calidad de carne que los toros. El cruce entre diferentes ganados de carne de raza pura puede mejorar el rendimiento de la producción de carne del ganado de carne entre un 15% y un 20%. El cruce de ganado de carne de raza pura nacional con ganado local también puede mejorar el rendimiento de la producción de carne del ganado de carne cruzado entre un 20% y un 30%.

Datos ampliados:

Estándares de alimentación para ganado vacuno

1, apto para bovinos de 150-200 kg: 0,1 kg de maíz concentrado, 1 kg de soja torta, 3 kilogramos de paja de maíz grueso o 15 kilogramos de granos de destilería, los aditivos incluyen 40 gramos de sal, 50 gramos de urea, 20 gramos de fosfato de sodio, 60 mg de hormonas ruminales, etc.

2. Adecuado para ganado que pesa entre 200 y 250 kg: 2,6 kg de maíz refinado, 1 kg de torta de soja, 2,9 kg de paja gruesa o 20 kg de granos de destilería. Los aditivos incluyen 40 g de sal, 60 g de urea, 20 g de carbonato de calcio y 90 mg de jugo ruminal. y sal de Glauber 18g.

3. Adecuado para ganado que pese entre 250 y 300 kilogramos: 2,6 kilogramos de maíz refinado, 1 kilogramo de torta de frijol, 2,9 kilogramos de paja de maíz grueso o 25 kilogramos de granos de destilería al día. Los aditivos son 65 g de sal de mesa, 100 g de urea, 10 g de carbonato cálcico, 160 mg de líquido ruminal y 35438+060 mg de sal de Glauber.

4. Adecuado para ganado que pese entre 300 y 400 kilogramos: 5,7 kilogramos de maíz concentrado, 1 kilogramo de torta de frijol, 2,3 kilogramos de paja de maíz grueso o 30 kilogramos de granos de destilería, 100 gramos de sal, 150 gramos. de urea, 360 mg de líquido ruminal, se utiliza como aditivo 45 gramos de sal de Glauber.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Ganado vacuno