¿Cuál es la diferencia entre el arroz rojo y el arroz negro?
2. Diferentes funciones: los nutrientes del arroz rojo son ricos en nutrientes y tienen un alto contenido nutritivo; Consumo de consumo y valor medicinal. Es rico en varios nutrientes, entre los cuales el hierro es el más abundante, por lo que tiene el efecto de reponer la sangre y prevenir la anemia. Pero es rico en fósforo y vitaminas, que pueden mejorar la desnutrición, la ceguera nocturna y el pie de atleta, y aliviar eficazmente síntomas como la fatiga, la apatía y el insomnio. Contiene ácido pantoténico, vitamina E, glutatión y otras sustancias. Especialmente para la prevención del cáncer de colon, el arroz negro tiene un valor medicinal evidente, como fortalecer el cuerpo, calentar el estómago, mejorar la vista y activar la circulación sanguínea, limpiar el hígado y humedecer los intestinos, nutrir los pulmones y relajar los músculos, etc. Puede consumirse como medicamento, especialmente para mareos, anemia, canas, cintura y rodillas y tinnitus provocados por la ceguera nocturna, de excelente calidad, sabor ligeramente amargo y sabor ligero, es un cultivo alimentario común en el sur de mi país.
El arroz negro es un producto procesado de arroz negro, que pertenece al arroz glutinoso.