¿Qué significa ser más delicioso que diez tazones?

Cuando regresé a mi ciudad natal con mi novia el fin de semana, me encontré con un pariente en el pueblo que sostenía los "Top Ten Bowls". Los "Diez mejores tazones" son el llamado Banquete Bashang, que es el tipo de banquete que se come al aire libre, pero en nuestra ciudad natal se llama "Diez grandes tazones", y hay muchos en Sichuan. Cabe señalar que el editor también es de Sichuan. (Explicación: El origen de los diez cuencos se refiere a los diez cuencos llenos de diversos platos de carne y verduras durante las bodas y funerales en las zonas rurales, que se sirven en la mesa y se comen juntos, ni más ni menos.)

Ahora en las zonas rurales la vida es cada vez mejor. No son los diez tazones originales, sino también una variedad de platos. Échale un vistazo. Ahora incluso hay mariscos. Mira estos platos de camarones. Hay varios alimentos fritos, que se sirven primero a los invitados.

Albóndigas fritas, cerdo crujiente frito, no sé si habéis oído hablar del cerdo crujiente, está riquísimo. Si no lo sabes, puedes buscar en Internet para ver cómo se hace y se te hará la boca agua. Otro plato son los cacahuetes crujientes, imprescindibles a la hora de beber.

Por no hablar del color rojo Todo el mundo sabe que es sandía y se sirve encima antes de comer. Los invitados comen primero un poco de fruta y luego se sirve lentamente el plato principal. Otro plato es la comida vegetariana frita. Mira este cuenco. La población rural es real, en una palabra: mucha. Se te hace la boca agua.

Si este editor no lo explica, probablemente pocas personas reconocerán lo que es, y probablemente todos pensarán que es una pierna. ¿Cuáles son las patas clave? Sí, estos son los famosos muslos de pavo, uno por plato. El chef lo marina y luego queda crujiente. No hablaré del sabor. Pensemos en ello nosotros mismos.

Hagamos una foto de cerca, ¿ves? Es todo carne. Revelemos el secreto. La mayoría de ellos fueron tomados solo por el editor. Su novia dijo directamente que estaba avergonzado y había deshonrado a la familia. de ninguna manera. Tan delicioso. Hacía mucho tiempo que no comía algo tan delicioso.

Este es un guiso de pescado en olla caliente, pero el método de guiso es diferente. Se trata de un montón de pescado guisado en una olla grande, agrio y picante. El editor olió este olor desde la distancia. Y el pescado queda tierno pero no podrido. Aprovechamiento del sabor.

¿Ves lo que hay en el plato? Eso es salchicha. Todos están hechos a mano por gente del campo, no esas salchichas de afuera. Está todo hecho a máquina. Después de marinarlos, se cortan en trozos y huelen muy bien.

Se trata de costillas de cerdo fritas crujientes y albóndigas frescas. Esta costilla de cerdo es un producto semiacabado que se compra en el supermercado. Vuelve y fríelo tú mismo. Todas las demás albóndigas se hacen a mano. No entraré en detalles sobre el método específico. Busque usted mismo en línea. De todos modos, el sabor es increíble.

Al principio, este editor pensó que era carne de cerdo frita y crujiente. Como resultado, tan pronto como entré, me despidieron. Los calamares fritos no tienen olor a pescado y quedan muy crujientes y deliciosos.

Coloca un pescado en un plato y sírvelo al invitado lentamente. Por ser un "banquete ba", se dice que la cocina está ubicada afuera, lo que parece un poco desordenada, pero no importa. Después de todo, no se puede beber comida de la ciudad.

Finalmente, permítanme presentarles a esta hermana mayor. Ella es la chef de este banquete. Ella preparó muchos platos y muchos de ellos los cocinó ella misma, y ​​era muy famosa en el área local. Cuando hay un acontecimiento feliz en la familia, mucha gente le pide que sea la chef. No hay nada que pueda hacer al respecto, la razón principal es que la comida que ella cocina es deliciosa.

Vale, olvídalo. Tomémonos nuestro tiempo. Si quieres comer, ve al campo y vivelo.

Nota: La imagen procede de Internet.

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