¿Dónde está la marca de pollo Laoxiang?
Laoxiang Chicken se estableció en 2003 y es una marca local en Anhui. En la actualidad, ha abierto más de 800 tiendas en todo el país, atendiendo a más de 600 millones de personas en total. De 2011 a 2019, las ganancias de Laoxiang Chicken aumentaron 33 veces, los ingresos por ventas aumentaron 32 veces y la tasa de crecimiento anual promedio fue del 40%, ocupando el primer lugar en comida rápida china en China. Shu Congxuan reveló que se espera que Laoxiang Chicken se convierta en una empresa de catering de decenas de miles de millones para 2023.
Introducción de la marca
A partir de 2021, Laoxiang Chicken tiene 1000 tiendas operadas directamente en todo el país, y se abren casi 20 nuevas cada mes. Las tiendas de Laoxiang Chicken cubren 16 ciudades de la provincia de Anhui, así como Nanjing, Wuhan, Xuzhou, Shanghai y otros lugares, y se han expandido a mercados de todo el país, con un número total de empleados de más de 15.000.
El "Pollo del Viejo Campo", cuyo plato principal es la sopa de gallina vieja Feixi, vende más de 6 millones de pollos vivos cada año. En el Informe de la encuesta sobre la industria de catering de China de 2011, la comida rápida china llamada "Laoxiang Chicken" se ubicó entre las "tres mejores" del país y recibió la "Marca registrada reconocida de China" en la industria de comida rápida china.
En 2012, la marca pasó de Feixi Old Hen a Laoxiang Chicken. Desde entonces, se ha iterado y mejorado continuamente, y cada detalle de la experiencia gastronómica del cliente, como el ambiente del restaurante, el sabor de la comida y el servicio del restaurante, se ha actualizado constantemente. En 2018 se inaugura el último restaurante de pollo de quinta generación.