El restaurante de fideos más popular del momento
Los restaurantes de fideos más populares en la actualidad: Xinchuan Noodle House, Chen Xianggui, Master Kong's Private Beef Noodles, Ma Jiyong, Lanzhou Beef Noodles.
1. Xinchuan Noodle House
Xinchuan Noodle House fue fundada en 1956 y se especializa en fideos estilo Sichuan durante décadas, ha sido famosa en Beijing por su sabor único y se ha ido volviendo gradualmente. Popular entre los consumidores al establecer su propia marca, ha ganado títulos como el de restaurante más popular y China Commercial Credit Enterprise. Xinchuan Noodle House vende principalmente fideos dandan de cerdo picado, fideos fríos picantes, fideos de cerdo estofados y fideos de cerdo cocidos dos veces.
2. Chen Xianggui
Chen Xianggui Group Company se estableció en 2014. Chen Xianggui Lanzhou Beef Noodles es una de las 100 principales empresas de la industria de comida rápida de China y su fabricación de ramen. La tecnología ha sido seleccionada en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de China.
3. Master Kong Private Beef Noodles
Master Kong Holdings Co., Ltd., Master Kong Private Beef Noodles, una conocida marca de fideos, una cadena de restaurantes especializada en comida taiwanesa. fideos con carne y el grupo empresarial de catering de Ting Hsin International Group. Una de sus nuevas cadenas de negocios de catering ha desencadenado rápidamente una tendencia de fideos con carne en el país con sus dos armas mágicas: el nuevo estilo y la delicadeza privada.
4. Ma Jiyong
Shanghai Huaqiao Catering Management Co., Ltd. se estableció en 2019. Es propietaria de la marca de catering Ma Jiyong y su plato principal son los fideos con carne de Lanzhou. Tiene tiendas en Shanghai. Hay 46.
5. Fideos con carne de Lanzhou
Los fideos con carne de Lanzhou se originaron durante el período Jiaqing de la dinastía Qing. El fundador fue Chen Weijing, un estudiante de la Academia Imperial. plato de fideos común y una especialidad local de Lanzhou. Una comida tradicional famosa, tiene las características de uno claro, dos blancos, tres rojos, cuatro verdes y cinco amarillos. Tiene un hermoso color y fragancia y es famoso en todo el país.