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Té de ladrillos de arroz utilizado en la fábrica de té Zhaoliqiao en la provincia de Hubei

La producción de té de ladrillo tiene una larga historia y una reputación de larga data. La fábrica se conocía anteriormente como China Tea Company Yangloudong Brick Tea Factory, que se formó mediante la fusión de cinco casas de té, a saber, Minsheng, Fuxing, Yixing, Tianyuanmao y Juxingshun. Los productos se originaron en té prensado, té de pastel y té de sombrero, y se evolucionaron gradualmente en té de ladrillo verde moderno y té de ladrillo de arroz. ¿Según el "Nuevo Libro de Tang"? "La biografía del ermitaño" registra que ya en el período Zhenyuan de la dinastía Tang (alrededor del 795 d. C.), Lu Yu escribió el libro "El libro del té", que describe el "boom del té" en el continente, Yangloudong en el medio y tramo inferior del río Yangtze (ahora parte de la ciudad de Zhaoliqiao) Plantación y procesamiento de té La "Crónica del condado de Hebei Wanquan" registra que durante el período Jingde de la dinastía Song (alrededor de 1006), el gobierno realizó comercio de té y caballos con Mongolia y Considerado Zhangjiakou como un "lugar para el comercio mutuo" entre Mongolia y China. A mediados de la dinastía Ming (alrededor del 1400 d. C.), la industria del té en Yangloudong estaba bastante desarrollada y la tecnología para prepararlo también había mejorado. Después de filtrar el té primario, se calienta con vapor y luego se prensa en una caja de té cilíndrica, que muestra el prototipo del té de ladrillo verde. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing (1736-1790), los comerciantes de Shanxi abrieron varias casas de té en Yangloudong, entre las cuales las casas de té Sanyuchuan y Jushengchuan eran más fuertes. Formaron una alianza con Dashengkui, el mayor comerciante de té de Mongolia, y sus productos gozaron de gran reputación entre los pastores mongoles. El té de ladrillo producido en las viviendas trogloditas viaja a lo largo del río Yangtze, contra el río Han, hasta el río Amarillo, hasta el desierto, a través de Kyaktu en Rusia, y luego se exporta a países europeos, con un promedio de más de 40.000 toneladas por año. Durante el período Xianfeng de la dinastía Qing, la tecnología de fabricación de té aquí mejoró aún más y la producción de té en ladrillos se llevó a cabo a gran escala. Había entre 60 y 70 casas de té grandes y pequeñas. El té de ladrillo verde "Sichuan" tiene la mejor calidad, buena reputación y mayor escala. Cuando los pastores compran té de ladrillos en el mercado, sólo reconocen el té de la marca "Sichuan", y lo comprarán sin dudarlo una vez que toquen las "tres tiras" con las manos. El té de ladrillo de la marca "Chuan" ha estado profundamente arraigado en los corazones de las personas durante cientos de años y todavía se vende bien hoy. En 1983, la marca "Chuan" se registró oficialmente como la marca de té de ladrillo verde de la fábrica de té Zhaoliqiao en la provincia de Hubei, lo que le dio a esta legendaria marca "Chuan" una cuenta legal.

El procesamiento y producción de té de ladrillos de arroz comenzó durante el período Daoguang de la dinastía Qing, cuando Rusia abrió Hankou como puerto y penetró el capital occidental. Según los hábitos de bebida de los occidentales, los empresarios rusos abrieron casas de té en Yangloudong para procesar el té de ladrillo de arroz. El té de ladrillo de arroz está hecho de materias primas seleccionadas de té negro y es profundamente amado por los consumidores occidentales y las minorías étnicas en Xinjiang, China. 俄罗斯商人从西方引进了当时先进的蒸汽机设备和技术,并用于砖茶生产。 米砖茶上印有“牌坊”和“火车头”的图案,为米砖茶增添了艺术色彩。 这两个图案一直沿用至今,也是赵李桥茶厂米砖茶的合法注册商标。