El actual desperdicio de alimentos en la sociedad se refleja principalmente en los siguientes seis aspectos: Primero, el consumo de semillas es demasiado alto. Debido a la baja tasa de germinación y a la tecnología atrasada, la cantidad de semillas es demasiado grande. En segundo lugar, las pérdidas en el proceso de recolección son asombrosas. Debido a la mala calidad de la maquinaria y el equipo de cosecha, la cosecha irregular y la pequeña escala de producción, el secado del grano se realiza básicamente al aire libre, lo que provoca pérdidas. En tercer lugar, el enlace de almacenamiento sufrió graves pérdidas. Las instalaciones de almacenamiento de cereales de los agricultores son toscas y vulnerables a plagas, ratones y moho. En cuarto lugar, hay muchas pérdidas y desperdicios en el proceso de transporte. Durante los procesos de embalaje, carga y descarga y operación, a menudo ocurren pérdidas como lluvia, fugas, contaminación y carga y descarga brusca. En quinto lugar, aumentaron las pérdidas y el desperdicio en el eslabón de procesamiento. Las personas se están volviendo cada vez más sofisticadas en su consumo de alimentos, lo que resulta en la pérdida de una gran cantidad de nutrientes que necesita el cuerpo humano durante el procesamiento de los alimentos, lo que también representa un enorme desperdicio de alimentos. En sexto lugar, el desperdicio es común en el proceso de consumo. Una gran porción de una mesa de platos se tira a la basura; es común tirar la mitad o un bollo entero al vapor en la cafetería de la escuela. Desde individuos y familias hasta cafeterías y restaurantes escolares, el desperdicio de alimentos es común y algunos incluso resultan escandalosos. Comer no es sólo la primera necesidad en la vida de las personas, sino también la garantía básica de salud. Nada en el mundo es más importante que comer. Sin embargo, los periodistas descubrieron que el desperdicio de alimentos ahora es grave. Si prestas un poco de atención, descubrirás que este fenómeno no es infrecuente en la vida. Toma 1: Puestos de comida Ahora el nivel de vida de la gente ha mejorado. Cuando se cansen de comprar, pararán en los puestos de comida. Uno es descansar y el otro es comer. A la hora de comer, la gente iba y venía en los puestos de comida. Sin embargo, no sé si os habéis dado cuenta de que entre estos consumidores de ocio hay mucha gente despilfarradora. 165438+1 de octubre, cuando el periodista estaba entrevistando los puestos de comida del Supermercado Popular en el centro de la ciudad, un limpiador dijo impotente: "Puedo ver que se tiran muchas sobras todos los días, lo cual es una lástima, poco después, el". El periodista llegó al puesto de comida que acababa de abrir. En el puesto de comida de la ciudad de Guangming, vi a un limpiador empujando un carrito. Todos los platos de arriba eran sobras desechadas, incluso el plato de fideos fue tirado a la basura. Un consumidor vio esto y expresó este sentimiento: "¡Esto se debe a que nunca ha probado el hambre y no sabe valorar la comida!" Foto 2: Comedor escolar Lamentablemente, los estudiantes desperdician la comida más gravemente. 165438+Al mediodía del 5 de octubre, el periodista llegó a la cafetería de una escuela en el centro de la ciudad y vio arroz blanco y montones de sobras en la mesa del comedor y en los botes de basura. Solo comí un pequeño bocado de los bollos de harina blanca y los tiré, solo me comí la mitad del plato de arroz y lo tiré, y solo me comí la mitad de la salchicha y la tiré... En este momento, cuatro Una o cinco niñas terminaron de comer y tiraron las sobras. El personal que esperaba para recoger los platos en la entrada de la cafetería dijo a los periodistas: "Ahora hay muchos estudiantes con sobras y el desperdicio existe. Después de casi cada comida, los estudiantes que comen tienen que 'hacer' varios cubos con las sobras". El reportero me quedé en la cantina menos de media hora y vio a las trabajadoras recogiendo los platos y los palillos vertiendo constantemente los restos de la vajilla en el balde. Pronto el cubo estuvo lleno. El periodista vio los bollos al vapor, el arroz y el pescado en los cubos abandonados, lo cual fue una lástima. La mujer que recogió el cuenco y los palillos dijo: "Es así todos los días. Es realmente insoportable". Escena 3: Banquete de bodas Algunas personas prestan atención a la ostentación cuando organizan banquetes de bodas, y el fenómeno del desperdicio de alimentos es grave. Muchos platos en el banquete de bodas fueron tirados sin ser tocados. La mayoría de los recién llegados creen que para sobrevivir lo más importante es divertirse y no les importa cuánto dinero se desperdicia en comida. Cuanto mayor sea el precio, mayor será la tasa de sobras en el banquete de bodas. Una mujer que había organizado un banquete de bodas también se mostró impotente: "Todo el mundo conoce el principio de ahorrar y no desperdiciar, pero es difícil evitar el desperdicio de los banquetes de bodas. Incluso si los miembros de la familia hacen las maletas, no pueden llevarse mucho consigo. No es nada." Una familia en el centro de la ciudad. En el hotel, aquí se está celebrando un gran banquete de bodas. En un salón de banquetes con más de 20 grandes mesas de comedor, en una mesa se sentaban 10 invitados. El periodista vio que se habían puesto más de 10 platos en la mesa antes de la ceremonia inaugural. Después del banquete se sirvieron varios platos calientes uno tras otro. Los carruseles de la mesa del comedor estaban todos llenos y los comensales no comieron mucho, quedando muchos platos. Cuando llegó el momento de retirar la comida, el camarero retiró casi toda la mesa. Un camarero dijo a los periodistas: "Esta mesa cuesta más de 700 yuanes. Los 10 invitados a un banquete de bodas no pueden terminarla. La mayoría de ellos ni siquiera pueden terminar la mitad de los platos. Algunos invitados prepararán algunas comidas intactas, pero la mayoría de ellos Es un desperdicio. Después de que lo retiren, el hotel todavía tiene que vender comida ". Escena 4: Apto para quedarse en el hotel Durante la entrevista, el reportero descubrió que la mayoría de los comensales que eligen los alimentos básicos del hotel son "grandes". -ojos pero barriga pequeña”. En comparación con el desperdicio de varios banquetes, el desperdicio de invitados individuales es relativamente mejor, pero el desperdicio de alimentos básicos es más prominente. El reportero llegó a un hotel y la mayoría de las mesas ya tenían invitados.
El periodista caminó por el pasillo con asientos dispersos y vio que la mayoría de los platos en varias mesas se habían terminado antes de que los camareros tuvieran tiempo de recogerlos, pero quedaban alimentos más o menos básicos, como fideos y arroz, en cada mesa. Después de un rato, el camarero vino a recoger la mesa y, naturalmente, tiró todos los alimentos básicos. El periodista vio que dos comensales acababan de terminar su comida y pagaron sus cuentas. Pidieron dos platos y un plato de bolas de masa. El plato de pescado estaba limpio, pero todavía quedaba mucho en las albóndigas. El gerente del hotel dijo a los periodistas que debido a que muchas personas tienen la costumbre de comer alimentos básicos, siempre comen algunos en el lugar habitual cuando vienen al hotel. Sin embargo, debido a que los platos que piden los comensales generalmente son grasosos y beben un poco de vino. El alimento básico no se sirve cuando se sirve. Casi siempre está lleno, por lo que a menudo se deja allí después de solo dos bocados. El periodista acudió a un restaurante de categoría media para una entrevista. Como llegamos justo a tiempo para cenar, casi todas las mesas de la tienda estaban llenas de clientes. El periodista miró a su alrededor y vio una mesa junto a la ventana llena de vino y comida, y estaba a punto de pagar. Vi un desastre en la mesa, la mitad de los platos estaban sin comer y los palillos de los dos platos estaban casi intactos. El camarero que recogía los platos dijo a los periodistas que había seis personas en esta mesa y que la mayoría de ellos estaban bebiendo. La mitad de los platos que vinieron después no fueron tocados en absoluto. No se puede descartar el lema "ahorrar alimentos". ¿Qué tan grave es este desperdicio de alimentos? El gerente de un hotel de tamaño mediano dijo a los periodistas: "El desperdicio de comida con el que nuestro hotel tiene que lidiar cada día puede llenar cinco grandes cubos de basura, al menos cientos de kilogramos. Debido a la gran cantidad de comida que se tira cada día, los empleados que trabajan en restaurantes y hoteles. Tenemos que permanecer indiferentes porque este desperdicio ocurre todos los días y casi hace la vista gorda, según el informe anual publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Programa Mundial de Alimentos, el número de personas que pasan hambre. La población mundial era de 925 millones en 2010, y 1 de cada 7 personas en el mundo todavía padecía hambre. Se entiende que China, con una población de más de 1.300 millones de habitantes, es el mayor importador y exportador de alimentos del mundo. Pero debemos admitir que también somos un país con una gran deficiencia alimentaria. Ya en las décadas de 1960 y 1970, el eslogan chino de "ahorrar alimentos" era muy ruidoso, enfatizando que "los alimentos deberían devolverse al almacén" y la gente estaría orgullosa de salvar cada grano de comida. En el siglo XXI, el nivel de vida de la gente ha mejorado en general y los días de hambruna han quedado atrás para siempre, pero el eslogan "ahorrar alimentos" aún debe escucharse, y "ahorrar es glorioso, desperdiciar es vergonzoso" no puede convertirse en un eslogan obsoleto.
Suplemento: Según estimaciones de los departamentos pertinentes, los alimentos que se desperdician cada año en nuestro país son suficientes para alimentar a 50 millones de personas durante un año. ¡Qué desperdicio tan asombroso!
Entonces, si China tiene 65.438 + 0/5 de la población mundial, ¡el desperdicio de alimentos que se produce cada año en el mundo es suficiente para alimentar a más de 200 millones de personas! !
Si no desperdiciamos comida, morirá menos gente de hambre en el mundo, y al menos no habrá mendigos mendigando...
En fin, estoy muy enfadado y muy impresionado. No puedo evitar pensar en los poemas escritos por Du Fu y Shen Li en la dinastía Tang, "El vino y la carne de Zhumen huelen mal y los huesos mueren congelados en el camino" y "Quién sabe que cada grano de La comida china es un trabajo duro".
Solución: Supongamos que cada persona desperdicia X pastillas cada día. Los datos muestran que 50.000 granos de arroz pesan 1 kg.
Las siguientes 65.438+0,3 mil millones de personas desperdiciarán cada día: 65.438+0,3 mil millones* x/50.000/654,38+0 kg.
Simplificando el supuesto de que cada persona desperdicia 1 pastilla al día 130 millones/50.000/1 kilogramo = 26.000 kilogramos.
Según 1, dos metros por la mañana, tres metros al mediodía, dos metros por la tarde y 6 metros por persona y día.
26.000 gatos/6 taeles = 86.666 días/365 días = 237 años.
Cada persona desperdicia un grano de arroz cada día, ¡suficiente para alimentar a una persona durante 237 años y a 237 personas durante un año! Suficiente para alimentar a 86.666 personas al día.
Si cada persona desperdicia 1 pastilla al día y desperdicia 1 año, son 26000 * 365 = 9,49 millones de kilogramos.
Sobre la base del alto rendimiento, cada año se cosechan 800 kilogramos de arroz y 654,38+3 mil millones de personas desperdician un grano al día. La cantidad de desechos por año es 9,49 millones de gatos/800 gatos = 23.725 acres de tierra. El ingreso anual de una familia en las zonas rurales es de 4 acres de tierra.
23725/4=5931 familias. En otras palabras, si se desperdicia un año, 5931 familias pasarán hambre durante un año. Hagamos los cálculos. ¿Cuántos hogares hay en un equipo? ¿Qué tipo de hambruna habrá?