Nombra 20 de los vinos y bodegas más famosos del mundo.
Castillo de San. Michel's es una bodega afiliada a la famosa St. Michel's Wine Company en el estado de Washington. Sin duda el mayor productor del estado de Washington, con una producción anual de más de un millón de cajas. Castillo Santo. Michel es también una de las bodegas más aventureras. Tienen estrechas relaciones con gigantes del vino europeos como Piero de Toscana. ¿Antinori y el alemán Ernesto? Lucerna unió fuerzas para establecer bodegas en las prósperas zonas de Red Mountain y Horse Paradise Mountain. Este vino tiene un agradable sabor ahumado y ricos sabores a cereza negra, lo que lo ha hecho muy popular.
2 Vino Blackstone Winery California Merlot
Blackstone Winery elabora vino desde 1990. Sus viñedos tienen una ubicación estratégica y un suelo fértil. Los vinos Merlot aquí se encuentran entre los vinos más ricos y bebibles de California. Recientemente, la bodega ha comenzado a producir una variedad de vinos, incluido un delicioso Riesling. Pero la esencia todavía proviene del talentoso enólogo Dennis. Merlot de Dennis Hill con toques ahumados y ciruela. Hay muchos tipos de vinos preciosos en la bodega subterránea de la bodega. Como marca muy conocida en California, se puede encontrar en las tiendas libres de impuestos de los principales aeropuertos del mundo.
3 Vino Bogle Old Vine Zinfandel Vino Old Vine Zinfandel
La familia Bogle comenzó a cultivar en Clarksburg, California, a mediados del siglo XVIII y no empezó a plantar uvas hasta 1968. . ¿Diez años después, Warren? Warren Bogle y su hijo Chris establecieron un viñedo que lleva el nombre de la familia. Ahora, el negocio familiar está dirigido por la viuda de Chris, ¿hombre? Patty Bogle explota un viñedo que cubre una superficie de 1.200 acres, parte del cual se utiliza para hacer mermelada.
Vino Pinot Noir del condado de Sonoma
El vino producido por Forest Farm Winery siempre ha sido digno de confianza. Hace unos años, el enólogo Eric Olsen, que se hizo famoso en el Chateau Saint-Michel, llegó a la bodega Forest Farm y poco a poco elevó la calidad del vino a un nuevo nivel. La serie de vinos Marlstone ha sido amada por todos desde 1978, y el año pasado (2003) también fue uno de los pocos vinos Pinot Noir baratos en Sonoma.
5 Geyser Peak California Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc elaborado por esta bodega de Sonoma es muy vivo, con una frescura propia de los vinos sin crianza, que puede fascinar incluso a los amantes del vino amantes del Chardonnay. . ¿Cervecero Mick? Para crear esta vitalidad fresca, Mick Schroeter recogerá cuidadosamente algunas uvas verdes como materia prima y luego las mezclará con uvas maduras y las prensará para darle al vino un sabor a limón y melón.
6 Vinos Hess Selection Cabernet Sauvignon Hess Selection Cabernet Sauvignon
Mientras que los mejores vinos del mundo se elaboran a partir de viñedos muy especiales, los vinos premium se elaboran con uvas de diferentes viñedos, pudiendo elegir de Cabernet Sauvignon picante y cereza negra siendo el ejemplo más típico. Sus uvas se recogen en Napa Valley, Paso Robles y Siera. Estas regiones se unen para crear este clásico Cabernet Sauvignon de California.
7 Kendall Jackson Winery Reserve Vintner’s Reserve Chardonnay.
Debes conocer dos datos sobre este vino: primero, su producción anual es de 2 millones de cajas; segundo, todas las uvas Chardonnay provienen del viñedo; El viñedo es tan grande que hay que coger un helicóptero para visitarlo. Sin embargo, los viñedos se mantienen cuidadosamente, por lo que los frutos todavía están muy carnosos y el vino producido tiene sabor a mango y pera maduros.
Vino Riesling Columbia Valley de 8 Hoag Cellars
Este vino es un buen ejemplo de por qué la Riesling se ha convertido en una variedad de uva popular en Estados Unidos (aumentó un 29% en 2006). Los vinos de Hogue Cellars tienen aromas de flores cítricas, frescura y mineralidad característicos del Riesling. Tiene un gran equilibrio de sabores agridulces, lo que lo hace especialmente adecuado para platos asiáticos.
9 King Estate Oregon Pinot Grigio
Es difícil imaginar que la bodega actual fuera alguna vez una vasta zona de pastoreo. En 1991, Ed? Ed King III fue originalmente al valle de Lorain en Oregón para comprar forraje, pero notó que las laderas allí eran muy similares a las de su propio viñedo. Más tarde compró aquí 600 acres de tierra.
Actualmente, la bodega más confiable de Oregón, el vino más famoso de King es Pinot Grigio, un vino blanco crujiente con sabor a nuez que bien vale la pena beber.
10 California Pepper Grove Merlot
Don Sebastian I & Sons) se fundó en 2001 y sus vinos rápidamente se convirtieron en sinónimo de los vinos rentables de California. Las uvas para el vino se cosechan en toda California. En comparación con Smoking Loon y Screw Kappa Napa, Scorchwood Winery es probablemente la marca más pequeña de la empresa. El Merlot de esta bodega tiene sabores a ciruela y chocolate y es muy delicioso, muy parecido a los vinos que produce Down Company.
11 Rancho Zabaco Old Vine Zinfandel Wine Heritage Grapevine Zinfandel
Rancho Zabaco es una marca de Gallo Company. Gallo tiene una gran cantidad de viñedos, muchos de los cuales están plantados permanentemente con uvas Zinfandel. Este vino tiene las características de un Gutton y es rico en sabor, pero no es tan barato como vinos controvertidos como el abundante Borgoña de Gallo.
12 Bodega fundadora de Beringer Cabernet Sauvignon
Entre los vinos de California, no hay duda de que los vinos producidos por esta bodega histórica son los que más elogios han obtenido. Desde 1976, su colección Private Reserve ha sido el referente del Cabernet Sauvignon de Napa Valley. ¡Este Cabernet Sauvignon asequible es de color rojo cassis, suave aterciopelado y tiene un sabor rico e inolvidable! El patrimonio del jardín del vino fue registrado oficialmente como atracción turística nacional en 2001, añadiendo un noble temperamento clásico.
13 Ravenswood Roti Zinfandel, Roti Fairy Pink Wine
En 1976 salió la primera tanda de vinos Ravenswood. En ese momento solo había 327 cajas, todas ellas de Zinfandels, y fueron bien recibidas en las catas de vino en San Francisco. Esto también condenó el destino de la bodega y de la generación de polvo fresco. No hace mucho, Peterson, el fundador de Ravenswood, dijo modestamente que cuando inició su negocio, el vino que elaboraba siempre tenía un alto contenido de alcohol y no era perfecto.
Hoy en día, el Zinfandel de Ravenswood Winery es más elegante que el Zinfandel elaborado por los magnates, razón por la cual es popular. Roti Fairy Pink Wine es el representante. Aunque el precio es ligeramente superior al de los vinos crudos, el vino es compacto y de sabor suave, con sabores a mermelada y pimienta. Después de entrar en boca, podemos sentir el dulzor de ciruelas y ciruelas, los taninos son suaves y el postgusto largo, lo que nos hace sentir que vale la pena.
14 Robert Mondavi Winery Napa Valley White Fume
Napa Valley se ha transformado de un lugar desconocido a la meca del vino americano, y la familia Robert Mondavi ha jugado un papel importante. Su ritmo de desarrollo e innovación nunca se detiene. La bodega que elabora este vino acaba de incorporarse a la familia Mondavi y elabora vinos que van desde Cabernet Sauvignon hasta Beaufort. Pero la bodega Robert Mondavi comenzó a llamar Sauvignon Blanc a Beaufort Sauvignon Blanc en 1968. El enólogo Janssens todavía utiliza la técnica francesa de fermentación parcial en barrica y agrega un toque de uvas Semillon para hacer que este fresco vino blanco sea más complejo y más fácil de beber con la comida.
15 Lacrima Sonoma Coast Chardonnay
Lacrima fue fundada en 1979. Para mantener sus características propias, esta bodega familiar aún adhiere al proceso de elaboración artesanal. La enóloga de La Crema, Melissa, elabora muchos vinos exquisitos Chardonnay y Pinot Noir. Este Sonoma Coast Chardonnay es su obra maestra. Rico en el dulzor de las peras maduras y del azúcar de vainilla, combina bien con salsa blanca o platos ligeros.
16 Rodney Strong Sonoma Chardonnay.
Rodney. Rodney Strong fue un ex bailarín de Broadway y uno de los primeros pioneros del buen vino en Sonoma. Gracias a sus esfuerzos, Sonoma completó la transformación de grandes cantidades de vino a granel a vino de alta calidad y se convirtió así en el mayor competidor del vecino Valle de Napa.
Funda su propia bodega en 1959 y apuesta por formar un viñedo con características propias. También inventó el económico Cabernet Sauvignon elaborado con uvas de un solo viñedo. Por supuesto, este Chardonnay ligeramente tostado también es la bodega emblemática.
Australia y Nueva Zelanda (Modelo 17-23)
Sección Económica y Comercial, Embajada de España en CIVB
17 Banrock Station Shiraz Shiraz
Banlock Station Winery tiene 4200 acres de huertos en el sur de Australia. Las características generales del vino son aroma afrutado y cuerpo pesado. La bodega es mundialmente famosa por su compromiso con la protección de los humedales en peligro de extinción de Australia y ha recibido premios de grupos ambientalistas internacionales. El vino producido por esta bodega en el sur de Australia tiene un agradable sabor ahumado y a bayas y es un vino típico de Shiraz.
Autrey, el fundador de 18 Rosemount Estate, comenzó cultivando café en Papúa Nueva Guinea. Comenzó a elaborar vino en Australia en la década de 1960 y se convirtió en un pionero de la elaboración de vino moderno en este país. Tiene un dicho famoso: "La razón por la que llamo a nuestros vinos 'El honor del vino australiano' es para inspirar a todos los que trabajan aquí a hacer siempre lo mejor que pueden. El vino más famoso de la bodega es el Show Reserve de 1982, el Chardonnay". tiene un precio razonable y el Shiraz de la bodega es muy accesible para el consumidor medio.
19 Vino Blancott Marlboro Sauvignon Blanc
El mejor vino Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda proviene de Cloud Bay Winery. Sin embargo, Blanccott Winery, fundada en 1977, tiene una historia más larga y también es la marca de vino de Nueva Zelanda más grande del mundo. Tanto las islas del Norte como las del Sur de Nueva Zelanda tienen bodegas o viñedos y están en transición hacia una producción diversificada. Este Sauvignon Blanc de la Isla Sur es muy tentador.
20 Vino Jacobs Creek Syrah
Jakas Winery, propiedad de Pernod Ricard, la segunda compañía vinícola extranjera más grande del mundo, es líder del vino tinto australiano y lidera el rápido desarrollo del vino tinto australiano. Conviértete en una nueva moda. Después de lanzar su primer vino en 1976, Jekas se convirtió en una de las marcas más populares de Australia en tan solo un año y, en los años siguientes, finalmente cambió el panorama de toda la industria vitivinícola australiana. Hoy en día, Jakas depende del entorno natural único de Australia para producir vinos únicos, lo que hace que la calidad de los vinos no sea inferior a la de los vinos tradicionales europeos del viejo mundo. Además de esto, tiene un sabor frutal natural innato, lo que hace que los vinos emergentes del Nuevo Mundo sean aún más bellos y diversos. En los últimos tres años, Jekas ha ganado 800 medallas y sus vinos Shiraz siguen estando entre los mejores del mundo.
21 Aaron Barbarossa Siraviogna Wine Barossa Siraviogna
Hay muy pocos vinos familiares a gran escala en Australia. La bodega ha estado en el valle de Barossa durante cinco generaciones y ahora está dirigida. por Sam y Robert. Los dos hermanos están a cargo del marketing y el enólogo Kevin se encarga de elaborar vino de buena calidad. El más clásico es este vino tinto de frutos rojos elaborado con Shiraz y Viognier.
22 Penfolds Kunuga Cabernet Sauvignon
Érase una vez, solo un vino australiano encabezaba la lista, y ese era el vino Penfolds Estate, compuesto por Shiraz y Cabernet Sauvignon. La elaboración de cerveza muestra el estatus de Penfolds como rey en Australia. El vino sigue siendo el modelo del vino australiano, pero Penfolds ha elaborado otros vinos excelentes, como Coonooga Cabernet Sauvignon. Penfolds produce esta serie de vinos tintos desde 1976, que pueden considerarse el vino de entrada de la empresa. Este vino tiene un distintivo aroma a grosella negra y un aroma afrutado, lo que lo convierte en uno de los vinos Cabernet Sauvignon más confiables.
23 Wolf Blass Ho Fu Winery Yellow Label Riesling
He Fu Winery es más famoso por su vino tinto. El vino Black Cabernet Sauvignon Sheraz ganó el premio al vino más autorizado de Australia: ¿Jimmy? Trofeo Jimmy Watson. Por supuesto, Ming Yuan no elabora mal vino y el licor producido por He Fu Distillery también es de primera calidad. Este Riesling tiene un sabor vivo, con notas de limón y lima persistentes en el paladar. Sirve un vaso después de la comida y saboréalo con atención, es cómodo y digno.
Argentina y Chile (párrafos 24-30)
Sección Económica y Comercial de la Embajada de España en CIVB
24 Alamos Alamos Mendozama Baker Wines Mendoza Malbec
Los viñedos Catena en Mendoza ayudaron al mundo a darse cuenta de que los argentinos también pueden elaborar vinos tintos de clase mundial, no solo aquellos vinos tintos baratos y fácilmente disponibles.
Pero lo interesante es que el famoso vino Álamos de Catenat es tan barato, especialmente el vino Malbec, que siempre ha sido de gran calidad, con un sabor aterciopelado y un olor simbólico a roble ahumado. Algunas personas dicen que el vino argentino, representado por Bodega Álamos, es un león dormido y definitivamente se convertirá en la corriente principal del mercado en muchos años.
25 Bodega Norton Winery Raro Malbec Vino Reserva Malbec.
Norton Distillery fue fundada por el inglés Sir Norton. Pero el vino de Norton todavía tiene un fuerte sabor argentino, especiado y excitante, con aroma a frutas negras. Vino Taohuashan