¿Cuáles son las leyes, regulaciones y estándares relacionados con el etiquetado de alimentos?

Las leyes y reglamentos relacionados con el etiquetado de alimentos incluyen la "Ley de seguridad alimentaria", el "Reglamento de gestión del etiquetado de alimentos", etc. El etiquetado de los productos lácteos debe cumplir con las disposiciones del "Reglamento sobre la supervisión y administración de la calidad e inocuidad de los productos lácteos", y las especificaciones de etiquetado de las empresas de producción y procesamiento deben cumplir con las disposiciones pertinentes de las "Reglas de implementación para la supervisión y Gestión de Empresas de Producción y Procesamiento de Alimentos".

Medidas de Gestión para la Certificación de Productos Orgánicos

Artículo 67 de la “Ley de Seguridad Alimentaria” Deben existir etiquetas en los envases de los alimentos preenvasados. La etiqueta debe indicar lo siguiente:

(1) Nombre, especificaciones, contenido neto y fecha de producción;

(2) Lista de ingredientes o lista de ingredientes;

(3) Nombre, dirección e información de contacto del productor;

④Vida útil;

(5) Código estándar del producto;

⑹Condiciones de almacenamiento;

(7) Nombres comunes de aditivos alimentarios utilizados en las normas nacionales;

(8) Números de licencia de producción;

(9) Leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria Otros asuntos que deben anotarse según lo especificado.

Las etiquetas de los alimentos principales y complementarios especialmente diseñados para lactantes y niños pequeños y otros grupos específicos deben indicar también los principales ingredientes nutricionales y su contenido.

Si las normas nacionales de seguridad alimentaria tienen otras disposiciones en materia de etiquetado, esas disposiciones prevalecerán.

Artículo 70 Los aditivos alimentarios deberán contar con etiquetas, instrucciones y envases. Las etiquetas e instrucciones deberán expresar los elementos especificados en los numerales 1 a 6, 8 y 9 del párrafo 1 del artículo 67 de esta Ley, así como el alcance, dosis y método de uso de los aditivos alimentarios, y se indicarán en la etiqueta. las palabras "Aditivo alimentario".

Artículo 71: Las etiquetas e instrucciones de los alimentos y aditivos alimentarios no deberán contener contenidos falsos ni implicar funciones de prevención y tratamiento de enfermedades. Los productores y operadores serán responsables del contenido de las etiquetas y de las instrucciones proporcionadas por ellos.

Las etiquetas e instrucciones de los alimentos y aditivos alimentarios deben ser claras y obvias, y la fecha de producción, la vida útil y otros aspectos deben estar claramente marcados y ser fáciles de identificar.

No se comercializarán los alimentos y aditivos alimentarios que no se ajusten a las etiquetas e instrucciones.