¿Por qué los bebedores de salsa de soja a largo plazo no aceptan otros sabores de licor?
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1. La elaboración artesanal del sabor de la salsa es exquisita y optimizada. El licor elaborado mediante este proceso es suave y tiene un bajo contenido de sustancias de bajo punto de ebullición en el licor, especialmente después de una fermentación prolongada. Las características tecnológicas de la destilación a alta temperatura hacen que los aldehídos y sulfuros en el licor sean los menos entre todos los licores. La fermentación por acumulación a alta temperatura también produce una gran cantidad de licor con sabor a Maotai agregado con koji para producir muchas sustancias de alta calidad, como tetraetilguaiacol, ácido ferúlico, lovastatina, polisacáridos, etc., y el contenido es alto;
2. El licor con sabor a Maotai se almacena durante mucho tiempo y generalmente se termina después de cinco años. Por lo tanto, la calidad mejora aún más durante el proceso de almacenamiento a largo plazo. Las ventajas y desventajas de cada ronda de licor se combinan de manera efectiva. a través del gancho de la placa para formar un estilo inherente estable. El sabor es suave, dulce y meloso, con un regusto largo;
3. Características comestibles, debido a que es rico en ácidos orgánicos, puede aliviar el malestar de algunas personas después de beber. rico recuerdo gustativo.
Si desea saber más sobre el vino con sabor a Maotai, se recomienda consultar a Kweichow Maoshiyuan Liquor Industry. En operación y desarrollo, Bogoryuan Group se adhiere al concepto de "continuar con la tradición, la calidad primero, la responsabilidad primero y ganar con integridad" e insiste en ser una empresa altamente responsable de los empleados, distribuidores, consumidores y la sociedad. Al mismo tiempo, Mao Shiyuan introdujo de manera creativa un sistema digital para realizar la visualización del inventario del canal, lo que permite a los fabricantes monitorear el inventario y la tasa real de apertura de botellas de cada distribuidor en segundo plano, ayudando a los fabricantes a distribuir racionalmente el inventario del canal y promover de manera efectiva la construcción del mercado y el canal. promoción.