¿Por qué no podemos simplemente comer carne de perro?

Según las mediciones, cada 100 g de carne de perro contiene aproximadamente 76 g de agua, 490 kJ de calorías, 16,8 g de proteínas, 4,6 g de grasa, 1,9 g de carbohidratos, 1,34 mg de vitamina B, 0,2 mg de vitamina B2, 0,2-3,5 mg. de niacina, vitamina E 65438 fósforo 68 (Guangdong) ~ 146 (Shandong también contiene una variedad de oligoelementos, aminoácidos y lípidos.

Carne de perro, también conocida como "carne fragante". Hay un proverbio en Guangdong, "Cuántas veces rueda la carne de perro, los dioses no se quedarán quietos" También hay un dicho en el norte de China que dice: "Si quieres comer animales, debes comer carne de cerdo y de perro". indican que la carne de perro es una carne con un sabor suave, rica fragancia y alto valor nutricional. Sin embargo, la carne de perro no se puede comer a ciegas. Esto se debe a que:

La rabia es una enfermedad terrible. La carne o la carne de perro con el virus de la rabia (los perros sanos también pueden portar el virus de la rabia) son susceptibles a la rabia. No hay mucha diferencia entre la carne de perro, por lo que cuando se come carne de perro, se debe comer carne de perro sana, que se cocina a fuego lento. alta temperatura.

La carne de perro es de naturaleza caliente y propensa a "quemarse". Por lo tanto, no es adecuada para comer carne de perro en verano y no es adecuada para pacientes con resfriados y fiebre. No es aconsejable comer carne de perro y las personas sanas no deberían comer demasiada carne de perro.