Permítanme presentarles algunos buenos pasteles de luna para el Festival del Medio Otoño.
1. Lotus Seed Mooncake
Lotus Seed Mooncake tiene una piel fina, aceitosa y suelta, un relleno suave y dulce, y un dulzor profundamente refrescante. Es una variedad clásica de Mid. -Pastel de Luna de Otoño.
Según los ingredientes de los rellenos, los pasteles de luna de semillas de loto se pueden dividir en pasteles de luna de semillas de loto puras y pasteles de luna de semillas de loto comunes. A excepción del azúcar y el aceite, todas las demás materias primas del relleno de pasta de loto pura son semillas de loto, mientras que en la pasta de loto común se pueden agregar frijoles y otros almidones como materia prima. Algunos fabricantes agregan una o varias yemas de huevo para hacer yema de huevo. pasta de loto.
2. Pasteles de luna de cinco nueces
Los pasteles de luna de cinco nueces se elaboran con una variedad de materias primas diferentes, que generalmente incluyen nueces, maní, piñones, semillas de sésamo, etc. , con el significado de "integridad, armonía, etc.", lo que significa que se puede decir que es una variedad clásica entre los pasteles de luna. En cuanto al sabor, aunque es menos delicado debido a las nueces, es más crujiente y fragante, con un sabor único que hace que la gente no se canse de comerlo. Además, los pasteles de luna de cinco nueces tienen la ventaja natural de ser irrompibles y fáciles de transportar, lo que los hace más adecuados como regalo para familiares y amigos.
3. Lirong y Rong Mooncakes
Los Lirong y Rong Mooncakes utilizan castañas como principal material de relleno. Son ricos en almidón y elementos minerales integrales, y tienen un bajo contenido en grasas. Perspectiva nutricional, más saludable. Además, los mooncakes de castañas tienen ingredientes sencillos, precios asequibles y sabor dulce, lo que los hace aptos para todas las edades.
4. Pasteles de luna de pasta de frijoles
Los pasteles de luna de pasta de frijoles con rico sabor a frijol son los favoritos de muchas amigas. Los frijoles rojos se cuecen al vapor y se trituran, luego se les agrega azúcar y luego se saltean para hacer el relleno de los pasteles de luna de pasta de frijoles. No solo tiene una textura delicada, sino que cuando se traga, no produce ninguna molestia como la de otros pasteles de luna. tu garganta, y hay un aroma espeso en tu boca, fragancia fresca.
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