¿Qué especialidades tiene Linyi?
1. Ajo Cangshan, también conocido como ajo calabaza o calabaza. Según "Dongguan Han Ji" escrito por Cui de la dinastía Han del Este, "Li Yao, el gobernador de Yanzhou, cultivaba trigo, calabazas y ajos, y los recompensaba sin dejar nada atrás". Entonces el ajo se instaló en Shandong en ese momento. El ajo tiene un alto valor comestible y medicinal. El "Compendio de Materia Médica" menciona el ajo: "Los fideos carnívoros en el norte son especialmente indispensables".
2. Las flores de Junan se producen en el condado de Junan, situado en la zona montañosa del sureste de Shandong. Cada año se cultivan 400.000 acres de maní, con una producción total de 654,38+25 millones de kilogramos. Ocupa el segundo lugar entre los 100 principales condados productores de maní del país y el primero en el país en rendimiento unitario. Está catalogado como un condado base de flores grandes de alta calidad por el Gobierno Popular Provincial de Shandong y un condado base de productos básicos de maní por el Ministerio de Agricultura. En 1996, el Comité Organizador del Ministerio de Agricultura le otorgó el título de "Ciudad natal del maní en China". En 1998, la Oficina Nacional de Normas de Jugo y la Oficina Nacional de Jugos la designaron como "Área de demostración de producción estandarizada" de maní. Ministerio de Agricultura.
3. El condado de Mengyin tiene una superficie de plantación de melocotones de 650.000 acres, un rendimiento de 950 millones de jin y un valor de producción de 2.800 millones de yuanes. El 80% de las zonas montañosas del condado cultivan melocotones, el 80% de los ingresos de los productores de frutas provienen de los melocotones, el 70% de las aldeas se especializan en la producción de melocotones y el ingreso per cápita de frutas es de 5.500 yuanes. Los melocotones están en el mercado desde principios de primavera hasta principios de invierno, y las frutas se venden en la mayor parte de China. Los melocotones representan el 60% del mercado del sur. El melocotón de Mengyin ha sido calificado como "Fruta famosa de China" y "Producto agrícola nacional con indicación geográfica".
4. Pepino Yinan. 65438-0997 El Centro de Información Provincial de Shandong confirmó que el condado de Yinan se ha convertido en la mayor base de producción de pepinos de verano y otoño del país. El pepino, como verdura, se cultivaba a gran escala en el condado de Yinan a finales de los años 1980. En aquella época, los pepinos de otoño eran el cultivo principal y los pepinos de verano se cultivaban menos. Desde 65438 hasta 0992, los agricultores de Sucun, Xinji, Hutou, Wenyi y Zhujiazhuang comenzaron a plantar pepinos de verano y otoño a gran escala.
5. El castaño de Mengshan se elabora a partir de castañas de alta calidad cultivadas en castaños de Mengshan. Freír, pelar, poner en bolsas de papel de aluminio, sellar con nitrógeno y esterilizar a 121°C durante 1 hora. No utiliza aditivos ni pigmentos durante todo el proceso de producción, conservando así los nutrientes originales y el excelente sabor de los productos de castaña. Este producto no solo le ahorra la molestia de pelar las castañas asadas con azúcar, sino que también le permite disfrutar del sabor de las castañas asadas con azúcar durante más tiempo (las castañas asadas confitadas solo son deliciosas cuando están calientes y no deliciosas cuando están frío). Es una comida rápida cómoda, puramente natural, saludable, higiénica y nutritiva.
6. "El taro Shagou, la raíz de loto Xiaohe y el arroz Tangya son fragantes", que son los tres principales productos locales conocidos como los "Tres Tesoros de Yimeng". Entre ellos, el taro Shagou y el arroz Tangya provienen de las calles Keshan y Dugao en Luozhuang, ciudad de Linyi. El primero de los tres tesoros de Yimeng es el taro Shagou que se ha plantado durante más de 300 años.