¿Qué es el revestimiento antiadherente? Introducción a las precauciones al utilizar sartenes antiadherentes
Las sartenes antiadherentes son un tipo de sartén que muchas familias optan ahora por comprar, porque es muy molesto para la gente sentir que las sartenes se pegan al cocinar el siguiente plato, y cuando finalmente se lava el. sartén, le resultará difícil limpiar las cosas pegajosas de la sartén, por lo que para resolver fundamentalmente el problema de las sartenes pegadas, solo puede comprar sartenes antiadherentes. La razón por la que las sartenes antiadherentes son antiadherentes es porque existen. es un recubrimiento, hoy le presentaremos información específica sobre el recubrimiento antiadherente.
¿Qué es un revestimiento antiadherente?
En cuanto a las sartenes antiadherentes, lo primero a lo que la gente presta atención es al revestimiento antiadherente más común en el mercado actualmente. es teflón. Teflon es la transliteración de Teflon, que es una marca registrada utilizada por DuPont en una serie de productos de fluoropolímero. El teflón, también conocido como "politetrafluoroetileno", tiene buena resistencia a la corrosión química y al envejecimiento, y es difícil de corroer incluso con "agua regia". Los productos fabricados con politetrafluoroetileno pueden colocarse al aire libre y exponerse al sol y a la lluvia sin sufrir daños durante 20 a 30 años. El teflón también tiene un coeficiente de fricción ultrabajo y una superficie que dificulta que otras sustancias se adhieran a su superficie. El teflón domina el mercado de revestimientos antiadherentes.
Además del teflón, en China se pueden ver otros tipos de revestimientos antiadherentes, como los revestimientos cerámicos, los revestimientos de flúor Dakin de Japón y los revestimientos Whitford de Estados Unidos, etc.
Revestimiento: En 2004, el incidente del teflón estalló en todo el mundo. La razón principal fue que se descubrió que el ácido perfluorooctanoico y sus sales (PFOA), el ingrediente principal de los revestimientos antiadherentes, eran cancerígenos. . Causando que la gente entre en pánico. También es muy fácil que se raye con utensilios de metal y se descompondrá cuando la temperatura supere los 240 grados. Por lo tanto, los países comenzaron a estudiar cómo solucionar el problema.
Capa de penetración: el producto HAPPYCALL de Corea del Sur fue desarrollado con éxito por HAPPYCALL Co., Ltd. de Corea del Sur y la Universidad Nacional de Corea. Utiliza nanotecnología para nanometerizar diamantes y luego penetrarlos con platino a altas temperaturas. Una simple comprensión es que en metal las micras de superficie se fusionan entre sí. Es más resistente al desgaste, menos propenso a la delaminación y absolutamente inofensivo.
Precauciones al usar sartenes antiadherentes
Aunque el revestimiento de las sartenes antiadherentes es tóxico bajo ciertas condiciones, sigue siendo seguro siempre que se sigan las precauciones al usar sartenes antiadherentes. sartenes de palo.
Las sartenes antiadherentes no se pueden utilizar para preparar alimentos ácidos. La fuerza de unión del politetrafluoroetileno no es alta. Las sustancias ácidas pueden corroer fácilmente el cuerpo metálico. Una vez que el cuerpo se corroe, se expandirá, expandiendo así el cuerpo. Recubrimiento y provocando que el recubrimiento se desprenda extensamente. Se entiende que muchos de los alimentos que se consumen a diario son alimentos ácidos, entre ellos diversas carnes, huevos, azúcar, arroz, etc.
La temperatura de uso debe limitarse a menos de 250 °C. Las normas nacionales obligatorias estipulan que el politetrafluoroetileno se utiliza como materia prima principal y se mezcla con ciertos aditivos para formar un recubrimiento de politetrafluoroetileno, que se recubre sobre aluminio. y hierro. Las superficies metálicas, como los platos, se sinterizan a altas temperaturas y se utilizan como revestimientos antiadherentes para recipientes de alimentos no ácidos. La temperatura de uso se limita a menos de 250 °C.
No utilices una pala, ten cuidado con los daños. Usar una pala puede dañar fácilmente el revestimiento de la sartén antiadherente y permitir que la pintura tóxica se mezcle con los platos, lo que es perjudicial para tu salud. . Revise la sartén antiadherente antes de usarla. El revestimiento puede desprenderse para evitar consecuencias graves.
En lo anterior, le presentamos información sobre las sartenes antiadherentes. En este artículo, le presentamos principalmente dos aspectos del conocimiento sobre las sartenes antiadherentes. Puede ver que en este artículo. Se divide en dos partes para explicárselo. Primero, en la primera parte, presentamos qué es el revestimiento antiadherente, y luego, en la segunda parte del artículo, presentamos las precauciones para usar sartenes antiadherentes. Los usuarios todavía están preocupados por el revestimiento antiadherente, deberías poder entenderlo después de leer esto.
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