¿Por qué a los antiguos les gustaba comer carne de res? ¿No es ilegal sacrificar vacas?

Es imposible comer carne de vacuno de forma ilegal. Hay mucha evidencia de que los pueblos antiguos a menudo comían carne de res y dejaron muchos poemas sobre el consumo de carne de res.

Wen Tong: "Las botellas de oro producen vino suave y los platos de jade cocinan vacas gordas".

Su Zhe: "Nunca he bebido vino agrio, pero las vacas son deliciosas".

Huang Tingjian: "Estoy orgulloso de la columna de vinos, pero todavía quiero engordar".

Hong Mai: "Te visitaré mañana y cocinaré para el ganado y las actividades sociales. invitados".

Fang Yue: "La comida en cada hogar es grasa y los gusanos son fragantes cada año".

Zhang Lei: "El vecino mata a la vaca y al vecino. cocineros."

Hua Yue: "La vaca Quema los huesos con sus escamas."

Wang Yuanliang: "Mata a las ovejas y al ganado, y siéntate en una montaña mala".

En la antigüedad, la población era pequeña y había pastizales y pastores por todas partes. Los puedes encontrar en todas partes, y esta también es una sociedad agrícola con muchos animales. En los días felices, era común que una familia criara dos o tres vacas.

En la década de 1990, cada hogar de mi país criaba al menos una vaca, y algunos criaban tres o cuatro. Una pequeña aldea de 100 hogares tenía más de 300 vacas. Sólo unas pocas docenas de vacas son suficientes para la reproducción, y las 200 vacas restantes se venden para obtener carne de forma rotativa. Algunos terneros se convierten en vacas reproductoras, algunos se venden para obtener carne y las vacas reproductoras viejas y las vacas enfermas se sacrifican para obtener carne.