¿Qué lugares deliciosos hay en Fengning Bashang Grassland?
Las delicias de Fengning Bashang Grassland son un factor importante para atraer turistas. El cordero y la ternera aquí son muy apreciados. En primer lugar, el estofado de cordero, que es una especialidad local, es la mejor opción para mantenerse caliente en invierno. La carne es deliciosa y la base de la sopa de cordero es nutritiva. En segundo lugar, el cordero se captura a mano, que es la forma más primitiva en los pastizales. Se construye una hoguera con leña de sauce rojo, se asan brochetas de cordero al fuego y luego se comen con las manos. La carne tiene un sabor tierno y delicioso. Por último, están los fideos con carne, que se elaboran con carne de res local de alta calidad y se sirven con fideos, verduras y condimentos. Es un doble disfrute del sabor y la nutrición.
Además del cordero y la ternera, Fengning Bashang Grassland también es famosa por sus productos lácteos, especialmente el yogur y el té con leche. Los pastores aquí tienen una larga tradición en la elaboración de yogur y eligen fuentes de leche locales especiales. El yogur elaborado es suave, agridulce y tiene un alto valor nutricional. Se le conoce como la "comida deliciosa" de los pastizales. Además, el té con leche también es una bebida clásica en la pradera, elaborado con leche fresca y hojas de té seleccionadas. Suave y fragante, alguna vez fue un sustituto del kumiss en la antigüedad.
En resumen, Fengning Bashang Grassland tiene una cultura alimentaria rica y colorida, que no solo satisface el sabor, sino que también es un viaje cultural y ecológico. Si vienes aquí, no debes perderte el estofado de cordero, el cordero capturado a mano, los fideos con carne, el yogur, el té con leche y otras especialidades.