Red de Respuestas Legales - Información empresarial - ¿Cómo es la industria ganadera de China? Personalmente, creo que el mercado ha estado relativamente lento últimamente, afectado por el entorno general. Esto no se puede cambiar artificialmente y las perspectivas de la ganadería moderna son ampliamente optimistas. 1. Análisis del estado actual de desarrollo de la industria ganadera de China Desde la reforma y apertura, el desarrollo de la industria ganadera de China ha alcanzado logros de renombre mundial. La escala de la producción ganadera continúa expandiéndose, el volumen total de productos pecuarios aumenta significativamente y la calidad de los productos pecuarios continúa mejorando. Especialmente en los últimos años, con la implementación de políticas para fortalecer la agricultura y beneficiarla, la industria ganadera ha mostrado un impulso de desarrollo acelerado. Los métodos de producción de la ganadería han experimentado cambios positivos y el ritmo de escala, estandarización e industrialización. y la regionalización se ha acelerado. En la actualidad, el valor de la producción ganadera representa el 34% del valor total de la producción agrícola de mi país, y los ingresos procedentes de la ganadería representan más del 40% de los ingresos de los agricultores en zonas donde la ganadería se está desarrollando rápidamente. La industria ganadera de China desempeña un papel vital para garantizar precios estables de los alimentos en las zonas urbanas y rurales y aumentar los ingresos de los agricultores. En muchos lugares, la cría de animales se ha convertido en una industria pilar de la economía rural y la principal fuente de ingresos de los agricultores. Sigue surgiendo un gran número de excelentes marcas de cría de animales, que contribuyen positivamente a promover el desarrollo de la ganadería moderna. En la actualidad, el desarrollo de la industria ganadera de mi país, especialmente la supervisión de la calidad y seguridad de los productos ganaderos, todavía enfrenta una situación difícil y tareas arduas. En algunos lugares, existen problemas como una inversión insuficiente en la cría de animales, posibles riesgos para la seguridad en la producción ganadera y en el procesamiento de productos animales, factores inciertos que afectan la calidad y la seguridad de los productos animales, entornos de cría y condiciones de producción relativamente atrasados, y graves problemas de importancia para los animales. situaciones de enfermedad. Construir una ganadería moderna es una tarea importante para emprender el camino de la modernización agrícola con características chinas. Promover vigorosamente la construcción de marcas de productos animales y desarrollar una cría de animales de marca segura y de alta calidad son formas efectivas de construir una cría de animales moderna. Especialmente cuando la seguridad de los productos pecuarios enfrenta desafíos más amplios y profundos, fortalecer vigorosamente la construcción de marcas de productos pecuarios y mejorar la responsabilidad social corporativa son las mejores maneras de hacer frente a los desafíos que enfrenta la producción ganadera, mantener la salud y la seguridad de los consumidores y Promover el sano desarrollo de la industria ganadera. Debemos considerar la creación de marcas ganaderas como una parte importante del fortalecimiento de la supervisión de la calidad de los productos pecuarios, formular e implementar políticas y medidas de apoyo pertinentes, aprovechar al máximo el papel de demostración de las marcas excelentes y explorar formas y experiencias para la creación de marcas ganaderas. En los últimos años, la producción ganadera de mi país ha seguido mostrando una tendencia de desarrollo constante y saludable. Los principales productos ganaderos siguen creciendo, la estructura de producción se optimiza aún más y la industria ganadera continúa transformándose de una industria basada en la cantidad a una basada en la calidad. El valor de la producción ganadera ha representado más del 30% del valor de la producción agrícola total, convirtiéndose en el punto de crecimiento más dinámico y el pilar industrial más importante de la economía agrícola y rural de mi país. Los ingresos procedentes de la ganadería se han convertido en una importante fuente de ingresos para las familias de agricultores. Las siguientes son estadísticas publicadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en 2009: China tiene 523 millones de cerdos, que representan el 50,9% del total mundial, ocupando el primer lugar en el mundo con 2,19 millones de ovejas, que representan el 18,72% del total mundial; población total, ocupando el primer lugar en el mundo; las cabras 2,46 1,89 millones de cabezas de ganado, que representan el 9,2% del total mundial, ocupando el tercer lugar en el mundo. La producción total de carne fue de 6,5438+0,0845 millones de toneladas, la de huevos (excluidos los huevos) de 8,436 millones de toneladas, la de huevos de 35,786 millones de toneladas y la de leche de 37,85 millones de toneladas. La carne representó el 30% de la producción total mundial, las aves de corral el 80% y la carne de ave el 80%. los huevos representaron el 40% y la leche el 5%. Hasta ahora, el consumo de carne per cápita de mi país ha superado el promedio mundial, y las aves y los huevos per cápita han alcanzado el nivel promedio de los países desarrollados, mientras que el consumo de leche per cápita es sólo 1/13 del promedio mundial. De los datos anteriores se puede ver que durante los últimos 30 años de reforma y apertura, el nivel de desarrollo de la industria ganadera de mi país ha logrado un rápido desarrollo. 2. Principales problemas encontrados en el desarrollo de la industria ganadera de mi país 2.1 Los agricultores rurales carecen de tecnología. Durante mucho tiempo, los métodos de producción rural de mi país han estado dominados por la producción agrícola tradicional, y la pequeña producción y la economía natural siguen ocupando una cierta posición dominante. En términos de acuicultura, se trata principalmente de agricultura al aire libre y es una actividad secundaria a la producción familiar. Este modelo de cría en libertad está lejos de la industria de cría moderna con una producción científica, intensiva y a gran escala. Los equipos de producción, la tecnología de producción y las condiciones de producción de la acuicultura minorista están relativamente atrasados, especialmente en términos de ideas, y no pueden satisfacer las necesidades de la acuicultura moderna. La mayoría de los agricultores individuales todavía ven la agricultura como una forma complementaria de ingreso familiar. Además, estos agricultores tienen un nivel educativo relativamente bajo y les resulta difícil adoptar habilidades modernas de cría profesional, lo que también se ha convertido en un obstáculo importante para el desarrollo a gran escala de la industria de la cría en las zonas rurales. 2.2 Contaminación ambiental grave La gran cantidad de heces producidas por la cría de animales, si no se maneja adecuadamente, causará directamente contaminación y daños al medio ambiente local. Hoy en día, tanto si se trata de una granja de cría moderna a gran escala como de una cría doméstica a pequeña escala, todavía faltan las correspondientes medidas de protección medioambiental y sistemas de eliminación de residuos para el tratamiento del estiércol de ganado y aves de corral. Sin tratamiento, el estiércol se acumula en grandes cantidades al aire libre o se vierte directamente a los ríos, provocando contaminación al ganado y al medio ambiente. Al mismo tiempo, estas grandes cantidades de heces también provocan algunas enfermedades humanas y animales. Las soluciones existentes son generalmente el lavado con agua y la utilización de biogás. La limpieza de las heces mediante enjuague con agua requiere grandes volúmenes de aguas residuales tratadas. Si estas aguas residuales se pueden separar y descargar en tierras de cultivo, se puede lograr el efecto de utilización. Si se vierte directa o indirectamente a los ríos, también contaminará gravemente las aguas superficiales. Además, la fermentación del estiércol de ganado y aves de corral produce grandes cantidades de gases nocivos como CO2, NH3, H2S y CH4. Si se vierte directamente a la atmósfera, dañará la salud humana, agravará la contaminación del aire y provocará el efecto invernadero global. . Pero si se recoge y se transforma en biogás, se reutilizará. 2.3 Escasez de recursos alimentarios Durante mucho tiempo, el desarrollo de la industria ganadera de mi país se ha basado principalmente en la producción de cereales. Aunque la producción total de cereales de mi país ha aumentado hasta cierto punto, el aumento no es grande.

¿Cómo es la industria ganadera de China? Personalmente, creo que el mercado ha estado relativamente lento últimamente, afectado por el entorno general. Esto no se puede cambiar artificialmente y las perspectivas de la ganadería moderna son ampliamente optimistas. 1. Análisis del estado actual de desarrollo de la industria ganadera de China Desde la reforma y apertura, el desarrollo de la industria ganadera de China ha alcanzado logros de renombre mundial. La escala de la producción ganadera continúa expandiéndose, el volumen total de productos pecuarios aumenta significativamente y la calidad de los productos pecuarios continúa mejorando. Especialmente en los últimos años, con la implementación de políticas para fortalecer la agricultura y beneficiarla, la industria ganadera ha mostrado un impulso de desarrollo acelerado. Los métodos de producción de la ganadería han experimentado cambios positivos y el ritmo de escala, estandarización e industrialización. y la regionalización se ha acelerado. En la actualidad, el valor de la producción ganadera representa el 34% del valor total de la producción agrícola de mi país, y los ingresos procedentes de la ganadería representan más del 40% de los ingresos de los agricultores en zonas donde la ganadería se está desarrollando rápidamente. La industria ganadera de China desempeña un papel vital para garantizar precios estables de los alimentos en las zonas urbanas y rurales y aumentar los ingresos de los agricultores. En muchos lugares, la cría de animales se ha convertido en una industria pilar de la economía rural y la principal fuente de ingresos de los agricultores. Sigue surgiendo un gran número de excelentes marcas de cría de animales, que contribuyen positivamente a promover el desarrollo de la ganadería moderna. En la actualidad, el desarrollo de la industria ganadera de mi país, especialmente la supervisión de la calidad y seguridad de los productos ganaderos, todavía enfrenta una situación difícil y tareas arduas. En algunos lugares, existen problemas como una inversión insuficiente en la cría de animales, posibles riesgos para la seguridad en la producción ganadera y en el procesamiento de productos animales, factores inciertos que afectan la calidad y la seguridad de los productos animales, entornos de cría y condiciones de producción relativamente atrasados, y graves problemas de importancia para los animales. situaciones de enfermedad. Construir una ganadería moderna es una tarea importante para emprender el camino de la modernización agrícola con características chinas. Promover vigorosamente la construcción de marcas de productos animales y desarrollar una cría de animales de marca segura y de alta calidad son formas efectivas de construir una cría de animales moderna. Especialmente cuando la seguridad de los productos pecuarios enfrenta desafíos más amplios y profundos, fortalecer vigorosamente la construcción de marcas de productos pecuarios y mejorar la responsabilidad social corporativa son las mejores maneras de hacer frente a los desafíos que enfrenta la producción ganadera, mantener la salud y la seguridad de los consumidores y Promover el sano desarrollo de la industria ganadera. Debemos considerar la creación de marcas ganaderas como una parte importante del fortalecimiento de la supervisión de la calidad de los productos pecuarios, formular e implementar políticas y medidas de apoyo pertinentes, aprovechar al máximo el papel de demostración de las marcas excelentes y explorar formas y experiencias para la creación de marcas ganaderas. En los últimos años, la producción ganadera de mi país ha seguido mostrando una tendencia de desarrollo constante y saludable. Los principales productos ganaderos siguen creciendo, la estructura de producción se optimiza aún más y la industria ganadera continúa transformándose de una industria basada en la cantidad a una basada en la calidad. El valor de la producción ganadera ha representado más del 30% del valor de la producción agrícola total, convirtiéndose en el punto de crecimiento más dinámico y el pilar industrial más importante de la economía agrícola y rural de mi país. Los ingresos procedentes de la ganadería se han convertido en una importante fuente de ingresos para las familias de agricultores. Las siguientes son estadísticas publicadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en 2009: China tiene 523 millones de cerdos, que representan el 50,9% del total mundial, ocupando el primer lugar en el mundo con 2,19 millones de ovejas, que representan el 18,72% del total mundial; población total, ocupando el primer lugar en el mundo; las cabras 2,46 1,89 millones de cabezas de ganado, que representan el 9,2% del total mundial, ocupando el tercer lugar en el mundo. La producción total de carne fue de 6,5438+0,0845 millones de toneladas, la de huevos (excluidos los huevos) de 8,436 millones de toneladas, la de huevos de 35,786 millones de toneladas y la de leche de 37,85 millones de toneladas. La carne representó el 30% de la producción total mundial, las aves de corral el 80% y la carne de ave el 80%. los huevos representaron el 40% y la leche el 5%. Hasta ahora, el consumo de carne per cápita de mi país ha superado el promedio mundial, y las aves y los huevos per cápita han alcanzado el nivel promedio de los países desarrollados, mientras que el consumo de leche per cápita es sólo 1/13 del promedio mundial. De los datos anteriores se puede ver que durante los últimos 30 años de reforma y apertura, el nivel de desarrollo de la industria ganadera de mi país ha logrado un rápido desarrollo. 2. Principales problemas encontrados en el desarrollo de la industria ganadera de mi país 2.1 Los agricultores rurales carecen de tecnología. Durante mucho tiempo, los métodos de producción rural de mi país han estado dominados por la producción agrícola tradicional, y la pequeña producción y la economía natural siguen ocupando una cierta posición dominante. En términos de acuicultura, se trata principalmente de agricultura al aire libre y es una actividad secundaria a la producción familiar. Este modelo de cría en libertad está lejos de la industria de cría moderna con una producción científica, intensiva y a gran escala. Los equipos de producción, la tecnología de producción y las condiciones de producción de la acuicultura minorista están relativamente atrasados, especialmente en términos de ideas, y no pueden satisfacer las necesidades de la acuicultura moderna. La mayoría de los agricultores individuales todavía ven la agricultura como una forma complementaria de ingreso familiar. Además, estos agricultores tienen un nivel educativo relativamente bajo y les resulta difícil adoptar habilidades modernas de cría profesional, lo que también se ha convertido en un obstáculo importante para el desarrollo a gran escala de la industria de la cría en las zonas rurales. 2.2 Contaminación ambiental grave La gran cantidad de heces producidas por la cría de animales, si no se maneja adecuadamente, causará directamente contaminación y daños al medio ambiente local. Hoy en día, tanto si se trata de una granja de cría moderna a gran escala como de una cría doméstica a pequeña escala, todavía faltan las correspondientes medidas de protección medioambiental y sistemas de eliminación de residuos para el tratamiento del estiércol de ganado y aves de corral. Sin tratamiento, el estiércol se acumula en grandes cantidades al aire libre o se vierte directamente a los ríos, provocando contaminación al ganado y al medio ambiente. Al mismo tiempo, estas grandes cantidades de heces también provocan algunas enfermedades humanas y animales. Las soluciones existentes son generalmente el lavado con agua y la utilización de biogás. La limpieza de las heces mediante enjuague con agua requiere grandes volúmenes de aguas residuales tratadas. Si estas aguas residuales se pueden separar y descargar en tierras de cultivo, se puede lograr el efecto de utilización. Si se vierte directa o indirectamente a los ríos, también contaminará gravemente las aguas superficiales. Además, la fermentación del estiércol de ganado y aves de corral produce grandes cantidades de gases nocivos como CO2, NH3, H2S y CH4. Si se vierte directamente a la atmósfera, dañará la salud humana, agravará la contaminación del aire y provocará el efecto invernadero global. . Pero si se recoge y se transforma en biogás, se reutilizará. 2.3 Escasez de recursos alimentarios Durante mucho tiempo, el desarrollo de la industria ganadera de mi país se ha basado principalmente en la producción de cereales. Aunque la producción total de cereales de mi país ha aumentado hasta cierto punto, el aumento no es grande.

Al mismo tiempo, la población de China también está creciendo y, por diversas razones, la tierra utilizada para la cría de animales disminuye año tras año. Además, la relativa disminución de la producción de cereales de China ha restringido en realidad el desarrollo de la ganadería. El rápido desarrollo de la ganadería ha provocado un fuerte aumento de la producción de cereales forrajeros. En la actualidad, los cereales forrajeros representan aproximadamente 1/3 de los cereales de mi país, pero existe una competencia entre humanos y animales por los alimentos, lo que restringe gravemente el desarrollo sostenible de la ganadería. 2.4 Altos residuos de medicamentos en los productos pecuarios Con el uso generalizado de antibióticos, medicamentos sintetizados químicamente y aditivos alimentarios en la cría de animales, al tiempo que se reduce la mortalidad animal, se acortan los ciclos de alimentación de los animales y se promueve el crecimiento de la producción de productos pecuarios, un pequeño número de agricultores se ven impulsados por ganancias, el funcionamiento inadecuado y el uso ilegal han provocado un aumento de residuos de medicamentos veterinarios y de algunos metales pesados, antibióticos y otros residuos de medicamentos veterinarios nocivos para la salud humana en los productos pecuarios, provocando preocupación social. 2.5 Inadecuada investigación y promoción científica y tecnológica. La tecnología tradicional de cría de animales de China ya no puede seguir el ritmo de los requisitos de la cría de animales moderna. Aunque nuestro país siempre ha otorgado gran importancia a la investigación científica en la industria ganadera, la tasa de transformación de los resultados de la investigación científica en nuestro país no ha sido alta durante mucho tiempo y algunos gobiernos locales no tienen suficiente comprensión de la transformación de la ciencia. Resultados de la investigacion. Muchas tecnologías de producción de productos pecuarios "de alto rendimiento, alta calidad y eficientes" son sólo palabras para afuera y no utilizan eficazmente los recursos pecuarios. Además, la calidad del personal dedicado a la producción ganadera en mi país es generalmente baja, lo que dificulta la promoción de la tecnología de cría de animales y obstaculiza el proceso de desarrollo sostenible de la ganadería. 3. Tendencias de desarrollo de la industria ganadera de China 3.1 Mejorar la comprensión de la acuicultura por parte de los agricultores. La ciencia y la tecnología son fuerzas productivas primarias. Bajo la premisa de que hay un gran número de agricultores individuales en diversos lugares que representan una proporción considerable, es muy importante mejorar el nivel de tecnología de reproducción de los agricultores. Debe aprender y aplicar los conocimientos técnicos de la acuicultura con los pies en la tierra. Por un lado, los departamentos gubernamentales competentes deben prestar atención a la promoción y popularización de la tecnología de la acuicultura, organizar de manera planificada la enseñanza práctica de la tecnología de la acuicultura en varios niveles y organizar diversas clases de formación y estudio. Por otro lado, para cambiar los conceptos de los agricultores, sólo cambiando los conceptos tradicionales de los agricultores y aprendiendo conocimientos y habilidades de cría profesional se podrá realizar la transformación científica, a gran escala e intensiva de la estructura industrial de toda la industria ganadera. 3.2 Promover vigorosamente la cría a gran escala. Sobre la base del desarrollo de la industria ganadera, construir comunidades o granjas de cría estandarizadas. Los departamentos gubernamentales formulan políticas de apoyo para el desarrollo de la ganadería y las implementan concienzudamente, promueven la construcción de una cría estandarizada a gran escala. granjas y apoyar el desarrollo de modelos de reproducción ecológicos y a gran escala. Establecer comunidades de cría estandarizadas o granjas de cría a gran escala para lograr un tratamiento inofensivo del estiércol de ganado y aves de corral y una utilización racional de los recursos. Acelerar la distribución regional de productos ganaderos superiores, hacer un uso concentrado de recursos ganaderos favorables en varios lugares y desarrollar marcas competitivas de productos ganaderos. Lograr una producción eficiente y a gran escala y competitividad en el mercado. 3.3 Producción estandarizada Para mejorar la calidad de los productos pecuarios, es necesario establecer y mejorar el sistema de estándares de seguridad y calidad para productos agrícolas y secundarios en mi país, y construir varias áreas de reproducción de demostración estandarizadas y bases de reproducción estandarizadas. Mejorar el nivel de cría de animales desde el origen, para que los productos puedan estar en línea con el mercado internacional y ser competitivos. Establecer un sistema científico y riguroso de garantía de seguridad alimentaria desde la adquisición de materias primas, equipos de producción, procesamiento de productos, pruebas y otros aspectos. Esta es también una base importante para el desarrollo sostenido, rápido y saludable de la industria ganadera. La práctica ha demostrado que, ya sean productos agrícolas o ganaderos, siempre que sean de alta calidad y tengan una buena marca, mejorarán su competitividad en el mercado. 3.4 Fortalecer la construcción de sistemas de cría mejorados, formular y promover planes de mejora de la genética de las poblaciones de ganado y de las razas de ganado, aprovechar al máximo los resultados de la investigación científica de los proyectos de cría de ganado de mi país, centrarse en apoyar la construcción y transformación de sistemas de cría de ganado a gran escala y bien administrar granjas de cría, crear una serie de empresas líderes y acelerar el desarrollo de razas excelentes. Cría y promoción, acelerar la construcción de estaciones de prueba de rendimiento de producción, estaciones de semillas y otra infraestructura para estandarizar la aprobación de granjas de cría de ganado y aves de corral; Establecer y mejorar la base de datos de gestión de ganado y aves de corral de cría, llevar a cabo el registro de ganado y aves de corral de cría excelentes, fortalecer la protección, desarrollo y utilización de los recursos genéticos de ganado y aves de corral, publicar la lista provincial de protección de recursos de ganado y aves de corral lo antes posible; y hacer cumplir estrictamente la aprobación de importación y exportación de recursos genéticos ganaderos y avícolas. Al mismo tiempo, aumentaremos la protección de las razas mejoradas de ganado y aves de corral y fortaleceremos la aplicación de la ley. 3.5 Gestión científica Las empresas de mejoramiento genético a gran escala requieren una gestión científica y estandarizada, y existen debilidades de gestión comunes en las empresas agrícolas de mi país. La producción ganadera requiere métodos y actitudes científicos, rigurosos y estandarizados. Las empresas de cría modernas primero deben establecer el concepto de gestión científica y establecer una gestión científica estandarizada y eficaz, una producción y operación estandarizadas y un sistema de gestión de prevención y control de enfermedades. Esta es la clave para promover la cría saludable y a gran escala de la ganadería moderna. Lograr una cría moderna de ganado y aves de corral mediante el establecimiento de un mecanismo de gestión empresarial moderno.